Йо-йо диета, циклите на отслабване и наддаване на тегло, преживяни от милиони американци, включително много, които не са с наднормено тегло, могат да имат сериозни и дори фатални последици за здравето, показва ново проучване.
Резултатите, публикувани днес в The New England Journal of Medicine, разкриват, че многократните промени в теглото, независимо от първоначалното тегло на човек, са свързани с повишена смъртност за всички и с два пъти по-голям шанс за смърт от сърдечни заболявания.
Д-р Кели Д. Браунел, психолог и специалист по тегло от университета в Йейл, който ръководи проучването, каза, че констатациите предполагат, че вредните ефекти от колоезденето с тегло могат да бъдат равни на рисковете от простото затлъстяване, което също удвоява шансовете за смърт.
Констатациите се основават на анализ на колебанията в теглото и по-късните последици за здравето, наблюдавани за 32-годишен период сред 3130 мъже и жени, участвали в проучването на Framingham Heart в Масачузетс. Предишни проучвания предполагат, че йо-йо диетата затруднява отслабването и може да има неблагоприятни последици за здравето. Колебания на риска и теглото
Рискът от сърдечни заболявания, смърт от сърдечни заболявания и смърт от всички причини е бил с 25 до 100 процента по-висок в групата с най-голямо колебание на теглото, независимо от първоначалното тегло на всеки човек, кръвното налягане, навиците на тютюнопушене, нивото на холестерола и нивото на физическа активност.
В друго изследване, което все още не е публикувано, Дейвид Уилямсън, специалист по хранене във Федералните центрове за контрол на заболяванията в Атланта, установява, че хората, които многократно губят и си възвръщат повече от 25 килограма, имат по-голям риск от преждевременна смърт, отколкото хората, които пушат цигари.
Въз основа на тези и свързаните с тях констатации д-р Джордж Блекбърн, специалист по затлъстяване в Медицинското училище в Харвард, заяви, че вярва, че „настоящите федерални насоки, които казват на всеки, който е дебел да се обезмасли, трябва да се върнат в чертожните дъски, тъй като 95% от хората, които се хранят с диета не може да задържи тежестта. "
Д-р Браунел каза в интервю: "Натискът в това общество да бъде слаб на всяка цена може да изисква сериозни жертви." Той каза, че констатациите от Йейл показват, че колоезденето с тежести е „потенциално много сериозен проблем за общественото здраве, тъй като засяга толкова голям брой хора“. Във всеки един момент около 50% от американските жени и 25% от мъжете са на диети, за да отслабнат.
Той добави, че половината от диетите на първо място не са с наднормено тегло. И все пак в неговото проучване рисковете от йо-йо диета се наблюдават при всички категории тегло, слаби, както и затлъстели. „Може да е еднакво лошо да загубите същите 5 килограма 10 пъти, както да загубите 50 килограма и да си ги възвърнете веднъж“, каза психологът.
Д-р Браунел и шестте му съавтори бяха изненадани да открият, че най-големият риск от колоездене да бъде сред млади жени на възраст от 30 до 44 години, най-вероятно групата, която е на диета. По неизвестни причини, каза той, "променливостта на теглото в началото на живота може да бъде най-вредната."
Д-р Блекбърн заключи: "Направихме монументална грешка, казвайки на всички да бъдат копие на модел на Vogue. Националната мания за отслабване, използваща техники, които водят до колоездене с тегло, трябва да бъде изоставена. Ако се опитвате да загубите повече от 10 килограма и не сте сигурни, че можете да го задържите, може би не е добра идея да отслабнете на първо място. "
Изследването от Йейл внимава да се изключат хора, чиито промени в теглото може да са били подтикнати или причинени от съществуващо заболяване. Проучването разглежда докладваното телесно тегло на участниците на 25-годишна възраст и записва тежести, измервани всяка следваща година в продължение на 14-годишен период. Тежестите бяха коригирани по височина, за да се даде по-точна мярка за затлъстяване. Болестите и смъртните случаи не се отчитат, освен ако не са настъпили поне четири години след последното измерване на теглото. Спекулации за повишаване на таксата
Най-малко три последици от колоезденето с тегло могат да обяснят наблюдаваното увеличение на смъртните случаи, каза д-р Браунел в интервюто. Факторите, които влияят на коронарния риск, като нивата на холестерола в кръвта, кръвното налягане и кръвната захар, се променят с тежестта на носа и могат да се окажат по-лоши от първоначалните.
Настъпват промени в количеството и разпределението на телесните мазнини, когато хората губят и възвърнат теглото си. При загуба на тегло човек губи както мазнини, така и чиста мускулна тъкан, но когато теглото се възстанови, почти всички мазнини. В допълнение, новонатрупаните мазнини имат тенденция да се утаяват в корема, място, което е свързано с повишена смъртност за всички, както и повишен риск от сърдечни заболявания.
И накрая, д-р Браунел предложи, "хората може да започнат да предпочитат повече мазнини в диетата си, когато възвърнат теглото си." При лабораторни изследвания животните, които губят и след това възвръщат теглото си, започват да избират по-висок процент от калориите си от мазнини, каза той.
Някои проучвания предполагат, че отслабването при нискокалорична диета може да намали скоростта, с която хората изгарят калории, което улеснява възстановяването на теглото при излизане от диетата, дори ако не преяждат.
"Нашите констатации подчертават, че поддържащият компонент на програма за намаляване на теглото е поне толкова важен, колкото методите, използвани за подпомагане на хората да отслабнат", каза д-р Браунел. „Хората не трябва да се подлагат на диета, освен ако наистина не са готови не просто да отслабнат, но и да ги пазят за неопределено време.“
- Яденето на шоколад ви помага да отслабнете - отне ми 10 години, за да сваля 10 килограма
- Можете ли да пролеете паунда с малко себелюбие
- Четири от най-големите губещи в диетата на Дюкан колективно губят над 500 лири през последните няколко години
- От череши до цвекло, 9-те храни за повишаване на метаболизма, които ви помагат да свалите килограми - с почти
- Танцови форми, които ще ви помогнат да хвърлите тези допълнителни килограми