целина

Яденето на целина е почти същото като дъвченето на вода. Само марулята айсберг съдържа повече H2O. . . с колосалните 0,2 процента. И въпреки че коремът ви едва ли ще забележи чаша 16 калории целина - зеленчукът претендира за един от най-ниските калории от всички храни - все пак ще осигурите повече от една трета от дневната препоръка за витамин К, както и значителни количества витамин А, фибри, фолиева киселина и калий. Също така се смята, че фитохимикалите на целината, наречени фталиди, могат да отпуснат мускулната тъкан в стените на артериите, да увеличат притока на кръв и по този начин да помогнат за понижаване на кръвното налягане.

Хранителна информация

Размер на порцията: 1 голяма дръжка
Калории: 10
Протеин: 0 g
Мазнини: 0 g
Наситени: 0 g
Мононенаситени: 0 g
Полиненаситени: 0 g
Въглехидрати: 2 g
Захар: 1 g
Фибри: 1 g

Основни витамини и минерали

Витамин К
Количество: 18,7 мкг
Дневна стойност: 23%