Тази рецепта за стафиди с фъстъчено масло е вариант на нашата основна рецепта за енергийни хапки. Тези лесни енергийни хапки без печене са чудесна закуска по всяко време на деня. Опаковайте няколко в раницата, чантата с памперси или чантата за фитнес, за да можете да хапнете вкусна, питателна закуска, където и да отидете!

енергийни

Енергийните хапки от овесени ядки са здравословна закуска

Здравословната, добре балансирана закуска трябва да съдържа някаква форма на фибри, протеини и здравословни мазнини. Овесът и ореховото масло са ключовите съставки в тази рецепта, които я правят идеалната закуска.

Овесът от всякакъв сорт е добър източник на фибри и сложни въглехидрати. Фибрите са важни за храносмилането, засищането, стабилната кръвна захар, добрия холестерол и здравите чревни бактерии. Въглехидратите са важни за енергията и фокуса.

Ядково масло

Ядковото масло - бадемово, фъстъчено, кашу или каквото и да е друго разнообразие - съдържа протеини на растителна основа и здравословни мазнини. Тези хранителни вещества ви помагат да се чувствате доволни до следващото си хранене.

Кулинарни съвети

Накисването на овеса в гореща вода първо прави всяка енергийна топка вкус на малко хапка овесени ядки. Това също създава a различен вкус и текстура от други рецепти за енергийни хапки, които използват ядково масло като основен свързващ агент. Освен това използването на вода като свързващо средство поддържа съдържанието на калории в тази рецепта много по-ниско от другите рецепти за овесени топчета.

Ако фъстъченото масло е твърде трудно за смесване, го микровълнова за 30 секунди, за да е по-лесно да се разбърква.

Ако сместа е твърде лепкава, добавете още овес 1/4 чаша наведнъж.

Имам деца? Това е страхотна рецепта, подходяща за деца! Накарайте ги да ви помогнат да измерите, разбъркате и разточите. Съставките в тази рецепта могат да се ядат по време на готвене (защото всички знаем, че децата обичат да „тестват вкуса“), търкалянето е чудесен начин да се упражняват фини двигателни умения, а децата обичат да си цапат ръцете!

Замествания на съставките

  • Овес: използвайте старомоден или незабавен овес. Моменталните овесени ядки създават по-фина текстура и ще бъдат по-лепкави при валцуване. Не използвайте овесени ядки от стомана.
  • Фъстъчено масло: заменете всяко ядково масло, което имате под ръка. Изберете естествени сортове, когато е възможно. Имате алергия към фъстъци или ядки? Използвайте масло от семена като слънчогледово масло.
  • Стафиди: заменете всеки сушен плод по ваш избор.

Вариации на рецепти

Искате ли да персонализирате тази рецепта за енергийни хапки по ваш вкус? Използвайте нашата основна рецепта като ръководство.

Чувствайте се свободни да добавите други смеси по ваш избор: семена от чиа, ленени семена, кокосови люспи и др. Имайте предвид, че добавянето на повече съставки ще промени структурата на рецептата, така че може да се наложи да добавите повече вода или ядково масло към помогнете на съставките да се залепят.

Недостиг на време или търпение? Можете да превърнете това в супер бърза рецепта за енергийни хапки, като пропуснете охлаждането на сместа. Тя ще бъде малко по-лепкава, така че бъдете готови да измиете ръцете си още няколко пъти. Можете също да пропуснете стъпката на овалване на енергийните топки в нарязани ядки. Просто ги хвърлете в сместа и навийте както обикновено.

Имате нужда от вдъхновение за рецепта?

Вижте някои от другите ни любими варианти на енергийни топки!

Как да съхранявате енергийни хапки от фъстъчено масло

Енергийните хапки от овесени ядки са чудесна закуска в движение, защото не е нужно да са студени, за да се хранят. От съображения за безопасност на храните обаче избягвайте да ги оставяте в чантата или чантата си цял ден.

За оптимална свежест съхранявайте енергийните топчета в херметически затворен съд в хладилника до една седмица. Можете също така да ги съхранявате във фризера до 3 месеца.

Забавлявайте се да бъдете креативни с различни видове масла от ядки и добавки; има свят на проучване на енергийни хапки!

Обичате ли овеса толкова, колкото и ние?

Вижте тези други вкусни овесени рецепти!