Какво е елда?

Елдата е растение, култивирано заради семената си и е било популярно през 19 и началото на 20 век. С въвеждането и популярността на азотни торове, популярността му намаля.

храна

Все още се произвежда в значителни количества в Русия и Китай, но производството в западния свят е минимално.

Въпреки името си, елда не е свързана или подобна на пшеница. Вместо това е по-близо до ревен, което е изненадващ факт.

Най-често се използва за създаване на юфка с елда в Тибет, Китай и Япония. Той също така е видял известна употреба като безглутенова алтернатива за създаване на бира.

През последните години обаче елда присъства в някои рецепти за кучешка храна.

Предимства на елдата в кучешката храна

Елдата, както и нейните алтернативи, се използва предимно в храната за кучета, за да осигури въглехидрати. Елдата има висок дял на нишесте, което й позволява да осигурява лесно въглехидрати.

Елдата също има относително висок дял на протеин за растителна съставка. Освен това този протеин има висока биологична стойност, което означава, че е лесно смилаем и съдържа всички необходими протеини. Високият дял на протеините е доста необичаен и може да го постави над останалите зърнени храни.

Елдата е с високо съдържание на някои минерали като цинк, желязо и селен. Тези минерали могат да осигурят определени ползи за здравето на кучета, които преди това може да са им липсвали. По-специално, желязото може да бъде от полза за кръвното здраве на кучето, а цинкът може да подобри имунната му система.

И накрая, елдата има разумна част от диетични фибри. Фибрите могат да бъдат от решаващо значение за някои кучета, за да се гарантира, че храносмилането им остава стабилно и последователно.

Популярна ли е елдата в кучешката храна?

Елдата все още не е популярна в храната за кучета, но започна да забелязва все по-голяма употреба. Тъй като разкритието, че бобовите растения като грах, леща и нахут може да имат отрицателни последици за здравето, можете да прочетете за него тук, много марки храни за кучета търсят висококачествени алтернативи.

Вместо да се върнат към зърна с по-ниско качество като царевица и пшеница, мнозина са изпробвали по-малко популярни като елда, просо и сорго.

Можете да научите за просото и соргото в нашите статии Просо в кучешка храна и сорго в кучешка храна .

Елдата обаче може да бъде предизвикателна за източника и към днешна дата повечето потребители не са запознати с нея, което може да откаже някои по-известни марки да я използват силно. Въпреки това очакваме използването му да нарасне през следващите години.

Марки за кучешка храна, които използват елда

Примери за марки, които използват елда в своите рецепти, включват Earthborn Holistic и American Natural Premium. Препоръчваме ви да разгледате рецептата за нерафинирана пушена сьомга на Earthborn Holistic.

Проверете цената на Chewy

Както беше обсъдено по-рано, общият фактор между двете марки е, че наскоро те произвеждат нови гами, които да се харесат на собствениците на кучета, притеснени от използването на бобови растения в кучешката храна.
Ако искате да научите повече за тези марки, можете да прочетете нашите страници за преглед, които можете да намерите по-долу.