Принадлежност

  • 1 Катедра по физиология на храненето и упражненията, Университетът в Мисури, Колумбия, Мисури, САЩ. [email protected]
  • PMID: 20847729
  • PMCID: PMC4564867
  • DOI: 10.1038/ob.2010.2010.203
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по физиология на храненето и упражненията, Университетът в Мисури, Колумбия, Мисури, САЩ. [email protected]

Резюме

Целта на това проучване беше да се определят ефектите от диетичните протеини и честотата на хранене върху възприемания апетит и ситост по време на загуба на тегло. Общо 27 мъже с наднормено тегло/затлъстяване (на възраст 47 ± 3 години; ИТМ 31,5 ± 0,7 kg/m (2)) бяха рандомизирани в групи, които консумират диета за ограничаване на енергията (т.е. 750 kcal/ден под дневната енергийна нужда) като или по-висок протеин (HP, 25% от енергията като протеин, n = 14) или нормален протеин (NP, 14% от енергията като протеин, n = 13) за 12 седмици. Започвайки от седмица 7, участниците консумираха съответните си диети като 3 случая на хранене/ден (3-EO; на всеки 5 часа) или 6 случая на хранене/ден (6-EO; на всеки 2 часа), в произволен ред, за 3 последователни дни. Индексите за апетит и ситост се оценяват на всеки буден час на третия ден от всеки модел. Ежедневният глад, желанието за ядене и загрижеността за мисли за храна не се различават между групите. Групата с HP изпитва по-голяма пълнота през целия ден спрямо NP (511 ± 56 срещу 243 ± 54 mm · 15 h; P

чести

Възприема се ( а ) глад,…

Възприема се ( а ) глад, ( б ) желание за ядене и (...

Възприемана пълнота през целия ден ...

Възприемана пълнота през целия ден, следвайки моделите 3 срещу 6-EO при нормални ...