говеждо
 Безопасността и научната валидност на това проучване е отговорност на спонсора на изследването и изследователите. Изброяването на проучване не означава, че то е оценено от федералното правителство на САЩ. Прочетете нашата отказ от отговорност за подробности.
  • Подробности за проучването
  • Табличен изглед
  • Няма публикувани резултати
  • Опровержение
  • Как да прочетете запис на проучване

Предложеното изследване ще предостави важна информация за ролята на 2 интервенционни диети, които осигуряват различни количества постно говеждо и отговарят на настоящите препоръки за хранителни вещества за лечение на метаболитен синдром (MetSyn), хронично заболяване, което все още се увеличава с разпространение с тревожни темпове. Експерименталният и диетичен дизайн ще ни позволят да оценим интервенциите в начина на живот за MetSyn за хора, които поддържат тегло, отслабват и поддържат загуба на тегло, както се препоръчва в клиничната практика. Важно е, че изследователите ще сравнят диета с високо съдържание на постно говеждо месо (5 унции/ден), която по състав е подобна (т.е. енергия и хранителни вещества) на модифицираната DASH диета, диета с ниско говеждо месо, която се превърна в Златен стандарт за управление на рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания (ССЗ), включително MetSyn. В допълнение, изследователите също така ще оценят умерено-високо протеинова диета (BOLD +), която е по-висока в общия протеин (от смесени източници, включително постно говеждо месо, 7oz/ден) от диетата BOLD, относно рисковите фактори за ССЗ при лица с MetSyn. Проведено е последващо проучване за оценка на спазването на диетата в подпроба от популацията след 12 месеца; участниците не бяха информирани за тази крайна точка и беше получено допълнително съгласие.

  1. Здравословните изокалорични диети, които включват постно говеждо като основен източник на протеин (BOLD диета) със среден (18%; BOLD) или умерено-висок (28%; BOLD +) общ прием на протеини, ще покажат сходни или по-големи намаления на риска от ССЗ, съответно когато в сравнение с модифицирана DASH диета.
  2. Здравословната диета за отслабване, включваща постно говеждо като основен източник на протеин в диета с високо умерено протеини (BOLD + диета), плюс редовни упражнения (BOLD + + ex) ще намали телесното тегло, равно на това на BOLD + ex и DASH + бивша намеса, но може да подобри рисковите фактори за CV (като BP и TG) и следователно да намали разпространението на MetSyn повече от BOLD + ex и DASH + ex намеса.
  3. Диетата BOLD ще бъде по-ефективна от диетата с модифициран DASH, а диетата BOLD + по-ефективна от диетата BOLD за поддържане на ползите от ССЗ, постигнати по време на фази 1 и 2. Придържането към диетата ще бъде по-добро при диетите BOLD и BOLD + в сравнение с модифицираната DASH диета.