Диетите с високо съдържание на мазнини (HFD) предизвикват стеатоза, дори без промени в теглото .
HFD активират β-окислението.
HFDs насърчават оксидативен дисбаланс.
Резюме
Човешките метаболитни заболявания могат да бъдат имитирани при гризачи чрез диетични интервенции като диети с високо съдържание на мазнини (HFD). Безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD) се развива в резултат на HFD и болестта може да прогресира по начин, включващ повишено производство на оксиданти. Основният вътреклетъчен източник на тези окислители са митохондриите, които също са отговорни за липидния метаболизъм и по този начин са широко признати като важни играчи в патологията и прогресията на стеатозата. Тук правим преглед на публикации, които изучават редокс и биоенергийните ефекти на HFD в черния дроб. Откриваме, че диетичният състав и изпълнението на протокола варират значително, както и резултатите от тези диетични интервенции. Като цяло всички HFD насърчават стеатозата, промените в β-окислението, генерирането и последиците от оксиданти, докато ефектите върху телесното тегло, инсулиновата сигнализация и други биоенергийни параметри са по-променливи с приетите експериментални модели. Нашият преглед предоставя широк анализ на биоенергийните и редокс промени, насърчавани от HFD, както и предложения за промени и спецификации в методологиите, които могат да помогнат да се обяснят очевидните различия в настоящата литература.
Графично резюме
- Изтегляне: Изтеглете изображение в пълен размер
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
- Ефекти от високо протеинови и балансирани диети върху липидни профили и възпалителни биомаркери при затлъстяване
- Ефекти от диетите с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на червени меса или птици, риби и черупчести животни върху липидите в плазмата
- Диетична сол, високо кръвно налягане и други вредни ефекти върху здравето - ScienceDirect
- Изключително високи протеинови диети, свързани с бъбречни проблеми
- Диети с високо съдържание на преработени храни, рецепта за затлъстяване