Добавете към Мендели
Резюме
Абсорбцията на желязо се измерва при анемични плъхове, хранени с диети, които са топлинно обработени с глюкоза, минерали и железен сулфат, във всички възможни комбинации, налични по време на топлинна обработка или добавени след обработка. Наличието на глюкоза в нагрятата смес повишава използването на желязо, вероятно в резултат на образуването на железо-глюкозни комплекси. Сместа от минерали, осигуряваща всички хранително важни, неорганични елементи, с изключение на желязото, значително намалява последващото използване на желязото, ако то присъства по време на загряване. Този вреден ефект се е появил дори ако железният сулфат не е бил в нагрятата диета, което показва, че се дължи на реакция на минерали с някакъв компонент, различен от желязото. Разделянето на пълната минерална смес на главни и малки фракции показа, че ефектът на минералите се дължи на един или повече от основните минерали, калциев карбонат, калциев фосфат, натриев фосфат или калиев хлорид.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
Ключови думи
Препоръчани статии
Позоваване на статии
Статия Метрики
- За ScienceDirect
- Отдалечен достъп
- Карта за пазаруване
- Рекламирайте
- Контакт и поддръжка
- Правила и условия
- Политика за поверителност
Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .
- Гранични ефекти от консумацията на меки диети от няколко поколения върху черепно-лицевата морфология на мишките
- Диференциални ефекти на диетата с високо съдържание на мазнини и индуцираното от диетата затлъстяване върху придобиването на скелет при жени
- Ефекти Полезни японски хапчета за отслабване Отслабване - Hicks IP
- Fen-Phen странични ефекти Диета хапчета усложнения и опасности
- Различните диетични съотношения метионин и лизин в лактационната диета влияят върху ефективността на