Ефект на високо протеинова диета върху склонността към образуване на камъни и загубата на кост при плъхове.
Заден план
Счита се, че диетите с високо съдържание на протеини причиняват образуване на камъни в бъбреците и загуба на кост, но механизмите, медииращи тези промени, са неизвестни. Целта на това проучване е да се създаде животински модел на излишък от животински протеини и да се оцени отговорът на бъбреците и костите към хранителния товар.
Методи
Плъхове (12 на група) са хранени по двойки с високо (48%) и ниско (12%) казеинови диети, които иначе са идентични по съдържание на натрий, калий, калций, фосфор и магнезий.
Резултати
В сравнение с нискоказеиновата група, групата с висок казеин доставя значително киселинно натоварване по време на изследването в продължение на 59 дни, тъй като значително намалява рН на урината и повишава амония в урината, титруема киселинност и нетна екскреция на киселина. Животните на диета с високо съдържание на казеин също имат по-високи обеми на урина. При диета с високо съдържание на казеин отделянето на калций в урината е значително по-високо, а отделянето и концентрацията на цитрат в урината са значително по-ниски. При диетата с високо съдържание на казеин насищането на калциев фосфат в урината е по-високо. Концентрацията на серумния калцитриол не се различава значително между двете групи. Хистоморфометричният анализ на бедрената кост, набавен след 59 дни на диета, показва значително увеличение на костната резорбция в групата с висок казеин. Хипоцитратурията е свързана с повишена активност на натриево-цитратния котранспортер в бъбречните кортикални мембрани на четката (BBM) в групата с висок казеин.
Заключение
Както бъбреците, така и костите допринасят за патогенезата на хиперкалциурията по време на диета с висок казеин при плъхове. Хипоцитратурията вероятно има бъбречен произход. Този модел на плъхове ще бъде полезен при изясняване на механизмите, чрез които високият прием на протеини увеличава риска от нефролитиаза и загуба на кост при хората.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
- Ефект от предписването на високо протеинова диета и увеличаване на дозата на диализа върху храненето през
- Ефект на диета за отслабване с високо съдържание на протеини и високо мононенаситени мазнини върху гликемичния контрол и липидите
- План за диета на Дюкан - Френска протеинова диета за отслабване - Здравословен Celeb
- Dukan Diet Диета с високо съдържание на протеини, която да ви помогне да отслабнете и да го запазите за цял живот от Williams,
- Диети, любими храни (зеленчуци, ниско съдържание на въглехидрати, протеини, отслабване) - диета и отслабване-тегло