Принадлежност

  • 1 От звеното за човешко хранене, Факултет по медицина и здравни науки, Institut d'Investigació Sanitaria Pere Virgili, Universitat Rovira i Virgili, C/Sant Llorenç, Реус, Испания (MJ-F, JS-S, NI-J, AD- L, MG-F, PH-A, RB и MB); Centros de Investigación Biomédica en Redobn Physiopathology of Goes and Nutrition, Instituto de Salut Carlos III, Мадрид, Испания (MJ-F, JS-S, NI-J, AD-L, MG-F, RB и MB); и отдел по хранене, Служба за вътрешни болести, болница Universitari Sant Joan, Реус, Испания (AR-S).

Автори

Принадлежност

  • 1 От звеното за човешко хранене, Факултет по медицина и здравни науки, Institut d'Investigació Sanitaria Pere Virgili, Universitat Rovira i Virgili, C/Sant Llorenç, Реус, Испания (MJ-F, JS-S, NI-J, AD- L, MG-F, PH-A, RB и MB); Centros de Investigación Biomédica en Redobn Physiopathology of Goes and Nutrition, Instituto de Salut Carlos III, Мадрид, Испания (MJ-F, JS-S, NI-J, AD-L, MG-F, RB и MB); и отдел по хранене, Служба за вътрешни болести, болница Universitari Sant Joan, Реус, Испания (AR-S).

Резюме

Заден план: Доказано е, че диетите с нисък гликемичен индекс (GI) имат благоприятен ефект при такива хронични състояния като диабет тип 2, исхемична болест на сърцето и някои видове рак, но ефектът от диетите с нисък GI върху загуба на тегло, ситост и възпаление все още е спорен.

индекс

Обективен: Оценихме ефикасността на 2 диети с умерено съдържание на въглехидрати и диета с ниско съдържание на мазнини с различни GI за загуба на тегло и модулация на ситост, възпаление и други маркери за метаболитен риск.

Дизайн: Проучването GLYNDIET е 6-месечно рандомизирано, паралелно, контролирано клинично изпитване, проведено при 122 възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. Участниците бяха разпределени на случаен принцип на една от следните 3 изокалорични диети с ограничено потребление на енергия за 6 месеца: 1) диета с умерено въглехидратна и с висока GI (HGI), 2) диета с умерена въглехидратна и ниско GI (LGI) и 3) диета с ниско съдържание на мазнини и високо GI (LF).