Публикувано на 20 октомври 2019 г. · Последно актуализирано на 20 октомври 2019 г. · От Srividhya G В · Оставете коментар
Искате ли да включите повече зеленчуци и просо във вашата диета? Тогава ето идеален план за хранене за вас с много зеленчуци и просо.
Подобно на миналата седмица, и тази седмица малко закъснях в споделянето на организатора на хранене. Надявам се следващата седмица да го публикувам скоро.:-) Ако сте нов в моето пространство, моля, не пропускайте да разгледате предишните ми организатори на хранене.
От тази седмица планирам да включа в менюто си повече зеленчуци, а също и сложни въглехидрати, просо и това ще видите в този организатор на хранене. Винаги можете да замените бял ориз с кафяв ориз или бял ориз, смесен с киноа, просо или дори с сортове ориз на растителна основа.
Лесни начини за включване на просо и киноа:
Винаги можете да включите просо и киноа в сортове със смесен ориз като понгал, бисибелбат или ориз самбар. Тази седмица приготвих тестото си idli dosa с просо/солам от сорго, както казваме на тамилски. Също така можете да видите аз съм крал понгал и ориз самбар с просо вместо ориз.
Друг лесен начин да включите киноа е да я добавите заедно с ориза. Ако готвя 1 чаша ориз, тогава вместо 1 чаша ориз отивам с 1/2 чаша ориз и 1/2 чаша киноа. Можете дори да започнете с 3/4 чаша ориз и 1/4 чаша киноа, а когато придобиете вкус, можете да увеличите дела.
Подготовка за хранене през уикенда:
- Пригответе тесто за idli dosa. Както споменах преди, тази седмица приготвих тестото си idli dosa със сорго и това е пропорцията, която използвах - 3 чаши сорго, 1 чаша idli ориз, 1 чаша urad dal и 2 tsps семена от сминдух. Накиснах ги всички в продължение на 7 часа и го смлях на гладко тесто и го ферментирах. (PS: Опитвам тази пропорция за първи път. Ще ви съобщя резултатите)
- Накълцайте всички зеленчуци. С изключение на brinjal, нарязах всички зеленчуци. За вегетарианско планиране на храна, не забравяйте да поддържате всичките си зеленчуци почистени и нарязани. Това го прави супер лесно, независимо дали става дума за сос от къри или разбъркване, можете да го направите за миг.
- Направете сос за паста. Този път използвам сос, закупен от магазина, но можете да приготвите домашния сос и да го съхранявате също.
Вече без допълнителни шумове, ето организатора на хранене тази седмица. Вижте връзките към рецептите по-долу.
Връзки с рецепти за планиране на хранене тази седмица:
Понеделник:
- Упма
- Лимонов ориз
- Картофено къри
- Расам
- Okra Kootu (Не в моя блог. Скоро ще го актуализирам)
Вторник:
Сряда:
- Ватал Кужамбу
- Broadbeans Kootu (скоро ще актуализирам рецептата)
- Цвекло Stirfry
Четвъртък:
- Просо понгал
- Домат Gojju
- Дал
- Brinjal Къри
- Морков чипс (скоро ще актуализирам рецептата)
Петък:
Надявам се този инструмент за планиране на меню да помогне и всички можете да почерпите малко вдъхновение. Ако имате някакви въпроси, моля, оставете коментар по-долу. Ще споделя ежедневните актуализации в моя Instagram и моята FB група. Така че поддържайте връзка!
- Lisa s Вегетарианска кухня Пикантно изпържено просо и зеленчукова супа
- Как да печелите пари като организатор на хранене - дизайн на хранителния живот
- Високопротеинови вегетариански планове за хранене - Hey Nutrition Lady
- Как да приготвим здравословна вегетарианска храна 7 стъпки (със снимки)
- Шаблон за планиране на хранене в Excel - Лесен урок за Excel