В: Безопасно ли е детето ми с алергии към мляко да има козе мляко или козе сирене?
Д-р Шарма: Това е чудесен въпрос, който много родители на деца с алергия към краве мляко имат, докато търсят подходящ заместител.
За съжаление, протеинът от козе мляко е подобен по структура на протеина от краве мляко. Така че в повече от 90 процента от времето имунната система ще сбърка двете и ще предизвика реакция на козе мляко или козе сирене при човек с алергия към краве мляко.
Накратко, козето мляко не е безопасна алтернатива на кравето мляко. По същата причина нито овче, нито биволско мляко.
Можете да обсъдите с алерголога на детето си какво може да бъде приемлив заместител на кравето мляко.
Вариант за новородено би бил силно хидролизиран, формула на основата на краве мляко, при която млечният протеин се разгражда екстензивно. Това го прави по-малко разпознаваем от имунната система и далеч по-малко вероятно да предизвика реакция. Тъй като тези формули са и добри източници на хранителни вещества, много алерголози ще препоръчат на децата на ограничена диета да останат на тях след навършване на една година.
След като сте готови да отучите от формула, опциите в този момент могат да включват соево мляко или оризово мляко. Това се приема, че детето ви също няма алергии към тези храни.
За да сте сигурни, че всички хранителни изисквания са изпълнени, при алергия към краве мляко определено е добра идея да обсъдите възможностите си с алерголога на детето си или диетолог.
- Без глутен от козе мляко, дори ако е млечен продукт Mt
- Как да си осигурите здравословна диета, ако вие; повторна алергия към млечна алергия; Мрежа за астма
- Влияние на вида диета върху мастните съставки на козето и овчето мляко - ScienceDirect
- Метод за домашно кисело мляко Sous Vide (краве или козе мляко); Яжте с Том
- Health & Fit Козе мляко, киви, елда