Храната е решението
Джон А. Макдугал е американски ирландски лекар и автор, чиято философия е, че дегенеративното заболяване може да бъде предотвратено и лекувано с пълномаслени храни с ниско съдържание на мазнини, растителна диета.
Диетичните войни: Времето за обединение е сега
Неотдавнашните разногласия, публикувани на моя дискусионен съвет, оставиха обществеността да попита: „Защо не можете да се съгласите експертите?“ Трима гиганти в областта на растителното хранене, д-р Т. Колин Кембъл, д-р Колдуел Б. Еселстин и д-р Джоел Фурман, наскоро участваха в дискусии по въпросите на хранителните съвети и бизнеса. (Вижте дискусиите по-долу.) Това е само един от многото примери за разногласия, включващи силни личности, които засенчват усилията за постигане на по-добро благо: спасяването на света и неговите жители. Милиарди хора се разболяват от западната диета, американската здравна система наближава колапс, а околната среда става все по-гореща. И все пак „Нерон играе, докато Рим гори.“ Време е всички ние, експертите, да жертваме лични цели и нужди за по-доброто. С взаимна подкрепа можем да се противопоставим на истинския враг: тези, които препоръчват и печелят от диета, базирана на животински храни.
Добро срещу злото
Експертите, които се застъпват за яденето на месо, се идентифицират с термини като нисковъглехидратни, Палео, Първични, Зона, Пшеничен корем, Аткинс и др. Те искат хората да ядат мазнини и протеини (животни) за енергия и да избягват въглехидратите (нишестета). Техните послания подкрепят много печеливши конгломерати, включително месо, птици, риба, яйца и млечна промишленост. Като пряк резултат от продажбите си, вторичните предприятия като лекари, болници и фармацевтични компании прибират огромни печалби. Всички тези индустрии споделят идеология с компаниите за въглища и петрол: Печалбите отменят благосъстоянието на планетата Земя и нейните жители.
По отношение на печеленето на пари, спорове сред нас са малки картофи. Нашият затворен кръг от вегански приятели възлиза само на няколко клиенти. Насочването на нашите сайтове към истинския враг означава да преследваме умовете и сърцата на милиарди хора. Нека да се заемем с голямата победа.
Здравословните диети, базирани на растителни храни, се застъпват от хилядолетия. Ето няколко от важните играчи (моля, обърнете внимание на липсата на оригиналност, с други думи, общото):
Диета на Барнард (от Нийл Барнард, д-р, основател на Лекарския комитет за отговорна медицина): Въз основа на нишестета, зеленчуци и плодове. Диетата е нискомаслена. Акцентът никога не е върху животински храни.
Библейска диета на Даниел: Преди повече от 2500 години е установено, че диета със зеленчуци и вода подобрява здравето на мъжете за 10 дни, в сравнение с мъжете, които ядат месо (храната на царя).
Китайска учебна диета (от T. Colin Campbell, PhD): Въз основа на нишестета, зеленчуци и плодове. Храните на животни могат да представляват 10% или по-малко от консумираните храни.
Програма ЧИП (Пълната програма за подобряване на здравето от д-р Hans Diehl): Въз основа на нишестета, зеленчуци и плодове. Акцентът е върху храненето с ниско съдържание на мазнини.
Диета на Еселстин (от Caldwell Esselstyn, MD): Въз основа на нишестета, зеленчуци и плодове. Не се допускат ядки, семена, авокадо или други мазни растителни храни. Акцентът е върху храненето с много ниско съдържание на мазнини.
Двигател 2 Диета (от Rip Esselstyn): Въз основа на нишестета, зеленчуци и плодове. Акцентът е върху храненето с много ниско съдържание на мазнини.
Диета на Фурман (от Joel Fuhrman, MD): Въз основа на зелени и жълти зеленчуци, боб, ядки и семена. Не винаги с ниско съдържание на мазнини. Разрешени са малки количества животински храни. Акцентът е върху яденето на зеленчуци с гъста хранителна стойност.
Диета на Алилуя (от преп. Джордж Малкмус): Състои се от 85% сурова, неварена и непреработена растителна храна и 15% варени храни на растителна основа.
Оризова диета на Кемпнер (от Walter Kempner, MD): Въз основа на ориз и плодове. След възстановяване са разрешени повече растителни храни и няколко животински храни. Акцентът е върху яденето на много ниско съдържание на натрий.
Макробиотична диета: Въз основа на зърнени храни (ориз) и зеленчуци. От време на време могат да се ядат риба, морски дарове, семена и ядки.
Диета на Макдугъл (от John McDougall, MD): Въз основа на нишестета, зеленчуци и плодове. Здравите, подстригани хора могат да ядат малко ядки, семена и авокадо. Най-много животински храни за празници. Акцентът е върху яденето на нишесте.
Естествена хигиенна диета (от Хърбърт М. Шелтън, Ню Йорк): Застъпва се за сурова храна със зеленчуци, плодове и ядки; а също и периодично гладуване и комбиниране на храна.
Ornish Diet (от Dean Ornish, MD): Въз основа на нишестета, зеленчуци и плодове. Понякога се използват нискомаслени млечни продукти, някои риби и рибени масла. Акцентът е върху храненето с много ниско съдържание на мазнини.
Попър диета (от Пам Попър, доктор): Въз основа на нишестета, зеленчуци и плодове. Акцентът е върху храненето с много ниско съдържание на мазнини.
Притикинова диета (от Нейтън Притикин): Оригиналната диета се основава на нишесте, зеленчуци и плодове. Разрешени са малки количества месо, птици, риба и нискомаслени млечни продукти. Акцентът е върху храненето с много ниско съдържание на мазнини.
Нисък витамин D: Един признак на недостиг на слънчева светлина