Домашно приготвени гъби
Домашно приготвени гъби
Вкусът на домашно мариновани гъби не може да бъде победен от никоя марка от магазина. Ако мариновате гъби сами, можете да контролирате пикантността и киселинността за да сте сигурни, че вкусът им е точно такъв, какъвто искате.
Най-често се предлагат гъби от шампион, затова ги използвах, но този маринат ще работи за годни за консумация диви гъби: боровинки, медени гъби и други ядливи гъби също. За дивите гъби обаче ще трябва да увеличите времето за кипене и може да смените водата през кипене поне веднъж.
Маринованите по този начин гъби могат да се съхраняват в хладилника за дълго време, ако искате да ги запазите извън хладилника - използвайте уплътнителни буркани и следвайте инструкциите за правилно запечатване; обаче не виждам причина да го направя: шампиньоните обикновено се предлагат във всеки магазин и можете да ги мариновате колкото искате, без всъщност да ги затваряте в буркани.
- Предизвикателство на майсторството Бързо мариновани гъби; Храна в буркани
- Как да извлечете най-много лекарства от вашите гъби Рейши; Червени луни Билки
- Домашен костен бульон - здравословна диета Основно издание на Челси Зелено
- Домашно приготвено ябълково пюре - Лесни за диабет приятелски рецепти Самоуправление на диабета
- Домашно приготвено пилешко пайче Бавно готварско пилешко пайче