лимонът

Създаден за Greatist от експертите в Healthline. Прочетете още

Това не е много пулп фантастика! Лимоните са цитрусови супергерои. Те са пълни с потенциални ползи за здравето и може дори да са полезни за диабет!

Всички части на лимона могат да помогнат да се контролират нивата на кръвната захар. Проучванията показват, че лимоните, особено лимоновите кори, могат да помогнат за блокиране на ензимите, които са свързани с диабет тип 2.

Бип, бип, бип! Върнете този лимонов автобус за секунда. Нека първо да разделим някои основи.

  • Гликемичен индекс (GI): колко отделна храна се очаква да повиши кръвната захар
  • Гликемично натоварване (GL): колко храна се очаква да повиши кръвната захар, когато се вземе предвид и планираният размер на порцията

Бързи факти

  • Захарните храни често имат по-висок GI и GL.
  • Храните с по-нисък GL могат да ви помогнат да балансирате кръвната си захар, инсулин и енергия.
  • Фибрите на храната или други хранителни вещества могат да унищожат нейния GL.

Какво става с инсулина?

Захарта стартира инсулиновия отговор на тялото ви. Инсулинът помага на тялото ви да въведе захари във вашите клетки. Хората с диабет по-трудно правят това. Това може да причини различни здравословни проблеми.

  • какъв тип диабет имате (T1D или T2D)
  • колко лимон се консумира
  • какъв лимон се консумира
  • други фактори за начина на живот или здраве

Лимоните са динамо-стимулиращи динамо! Ето защо.

Един малък, суров лимон има около:

  • 17 калории
  • 5,5 грама въглехидрати
  • 1,5 грама захари
  • 2 грама фибри
  • 52 грама вода

Лимоните също имат тонове хранителни вещества, които правят тялото добро, включително:

  • витамин Ц
  • витамин D
  • бета каротин
  • фолати
  • калций
  • фосфор
  • антиоксиданти като полифеноли и флавони

Лимоните са в списъка на Американската диабетна асоциация за суперхрани за диабет. Портокалите също направиха разреза. Но лимоните са с по-ниско съдържание на захар, а лимоновите кори изглежда имат по-голяма сила срещу диабет.

Обещаващата връзка между лимоните и диабета се подкрепя от науката. Проучване показва:

  • Съединенията в екстрактите от цитрусови плодове могат да се борят със затлъстяването.
  • Някои цитрусови флавоноиди инхибират храносмилането на нишестето. Това може да намали усвояването на захарта в червата.
  • Лимоните могат да забавят превръщането на захарите в други храни, когато се консумират заедно.
  • Цитрусовите плодове съдържат разтворими фибри, които могат да понижат нивата на глюкоза.

Диабет тип 1

Диабет тип 1 (T1D) е състояние, произхождащо от панкреаса. С T1D тялото не може да произвежда инсулин.

Лимоните не могат да излекуват T1D, но цитрусите все пак могат да бъдат полезни, защото могат да помогнат за стабилизиране на кръвната захар. Лемиите също могат да допринесат за начин на живот, който предпазва от затлъстяване, сърдечни заболявания и други състояния, които могат да влошат T1D.

Диабет тип 2

Тялото все още произвежда инсулин с диабет тип 2 (T2D). Но не се използва правилно. Това затруднява контрола на кръвната захар и инсулина.

Лимоните могат да бъдат особено мощни за надниквания с T2D. Едно проучване установи, че лимоновите кори могат да попречат на абсорбцията на захар в кръвта. Те също могат да понижат нивата на глюкозата, да намалят инсулиновата резистентност и да регулират метаболизма ви.

Друго проучване установи, че цитрусовите плодове помагат за намаляване на затлъстяването при гризачи. Тъй като затлъстяването е свързано с T2D и други неблагоприятни здравословни условия, това може да е важна причина да покажете на лимоните известна любов.

Профилактиката на T2D изисква повече от куп лимони. Наслаждавайте се на здравословен начин на живот, за да поддържате кръвната си захар под контрол. Яжте добре, движете тялото си, хидратирайте и спете много.

Администрацията по храните и лекарствата (FDA) счита, че лимоните са общопризнати като безопасни (GRAS). Но има няколко кисели странични ефекти. Имайте предвид, че:

  • Лимоните са кисели. Те могат да разядат зъбния емайл или да предизвикат киселини.
  • Лимоните могат да имат диуретичен ефект. (Витамин Р, прав ли съм?)
  • В прекомерни количества оксалатите в лимоновите кори могат да доведат до камъни в бъбреците.

Променете приема на лимон според нуждите. Свържете се с вашия доставчик на здравни услуги, ако имате по-тежки нежелани реакции.

Лимоните са фантастични, но все пак трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да ги добавите към вашата диета.

Лимоните са универсален AF. Srsly, за нула време ще станете ZFF (приятели завинаги)! Ето няколко начина да накарате тръпчивите вкусове да се разтекат.

Не липсват вкусни начини да включите лимоновата доброта във вашите ястия и напитки.