Недохранване и глад

недохранване глад

Описание

Термините недохранване и глад се използват взаимозаменяемо, когато в действителност има специфични определения за всеки. Недохранването е недостатъчен прием на някое от необходимите хранителни вещества. Това може дори да се случи при животно, което получава големи количества храна, но не е в състояние да погълне, усвои, усвои или използва тази храна. Причини за тази неспособност са наранявания, лоши зъби, паразитизъм, болести, чужди тела в храносмилателния тракт, тумори или повишена подвижност на храносмилателния тракт. Недохранване може да възникне и ако храната е недостатъчна в един или повече от необходимите хранителни вещества. Ако животното не е в състояние да получи храна за продължителен период от време, нито поради горните причини, нито поради липса на храна или недостатъчен енергиен прием, това се определя като глад. Недохранването и гладуването могат да бъдат причинени от болести, наранявания, обхвата, на който живее животното, или условията на околната среда, в които то трябва да живее. Гладуването и недохранването се срещат при няколко вида диви животни и рутинно елиминират младите, старите, слабите и болните животни. Зимата е, когато смъртността обикновено настъпва поради отрицателния енергиен баланс, причинен от студеното време, дълбок сняг, повишени енергийни нужди, покрита със сняг храна и стрес, предизвикан от хора и хищници.

В исторически план в Мичиган броят на видовете, диагностицирани в лабораторията като умиращи от недохранване и глад, е на второ място след тези, умиращи от травматични наранявания. Годишно много видове птици и бозайници (в зависимост от тежестта на зимата) умират от недостатъчно хранене. Понастоящем имаме 3 първични вида, които умират от недохранване или глад: белоопашати елени, лебед ням и дива пуйка. По-голямата част от животните идват от Горния полуостров и северната половина на Долния полуостров, като смъртността настъпва почти изключително през зимата, когато наличността на храна е най-ниската.

Податливост

Видовете птици са силно подвижни и обикновено мигрират, като по този начин намаляват шансовете за масов глад. Екстремните метеорологични условия (внезапен сняг или ледени бури) могат да доведат до това птиците да попаднат в капан в негостоприемните райони и да нямат храна. Някои видове изпитват смъртност на женските поради гнездови дейности в началото на пролетта, когато не могат да напуснат гнездото, за да се хранят. Смъртните случаи, причинени от недохранване и глад, се наблюдават при младите птици през сезона на излюпване поради небрежност на родителите или след като са избягали от гнездото, невъзможността да придобият собствена храна.

Физиология

На микробно ниво недостатъчният прием на храна, особено при преживни животни, води до бързо намаляване на броя на присъстващите бактерии и протозои и концентрацията на летливи мастни киселини в стомаха. Преживните животни получават приблизително 70% от енергията си от тези мастни киселини, така че намаляването на нивото има значително въздействие върху животното. РН на търбуха става по-алкално поради липсата на тези мастни киселини. Намаляването на микробните популации вероятно намалява способността на животното да смила целулозата (влакнест материал).

На индивидуално ниво може да настъпи загуба на тегло от 25 до 30% и животното може да оцелее, но често резултатът е смъртта. Физиологията на дивите преживни животни се е развила, за да им позволи да издържат на диетичните недостатъци и да получават енергия от консумацията на некачествен фураж. Възрастните преживни животни са в състояние да съхраняват големи количества хранителни вещества и мазнини в телесните си тъкани. Те също така са в състояние да съхраняват минерали и азот в тъканите си за секреция в червея през зимните месеци. По този начин тези по-дебели възрастни животни могат да използват повече мазнини, отколкото протеини, особено в ранните етапи на недохранване и глад. Младите животни, които имат по-малки запаси от мазнини поради по-високите си хранителни нужди за растеж, по-малък размер на тялото и позиция в социалната йерархия, използват повече протеини, отколкото мазнини в условия на глад.

Клинични признаци и патология

Клинично бозайниците, страдащи от недохранване или глад, са летаргични, нестабилни, безволни и не се страхуват от хората. Кожата може да изглежда отпусната, космената козина изправена, скучна и груба, а тялото по-ъглово. Животното може да има гърбав или отпуснат гръб, подуто лице, хлътнали очи и малък прибран корем. Поради атрофия (свиване) на мускулите, обикновено има повишено изпъкване на костите на раменете, ребрата, гръбначните и таза. Мускулите изглеждат по-изпъкнали, но обикновено не изглеждат пълни и следователно може да се види определено разграничение между врата и раменете и горните предни крака и гърдите.

Клиничните признаци на птичи вид, умиращ от недохранване или глад, са безразличие, нестабилно движение, настръхнали пера и липса на страх от хората.

Патологичните промени, които настъпват при изгладнело животно, са много и различни. Най-поразителната груба промяна е липсата на мазнини в подкожния, висцералния и костния мозък и атрофичните промени, които се случват в мускулатурата. Серозна атрофия, червеникав желатинозен вид на мастната тъкан, често се наблюдава при гладуващи животни. Органите на тялото намаляват по размер и тегло. Храносмилателният тракт на повечето видове е празен и/или свит с тъмнозелено жлъчно оцветяване на лигавицата и съдържанието. Стомасите на преживните животни обикновено съдържат храна, но съдържанието често е сухо и с лошо качество. Лигавицата на червея може да е улцерирана, да има ерозии и да се свият ворсинки. Костта на бедрената кост, поради липса на мазнини, ще бъде червена или жълта на цвят, прозрачна и желатинозна при гладно животно.

Тежката загуба на тегло (до 50%) е често срещано явление при недохранени и изгладнели птичи видове. Наблюдаваните груби лезии са отсъствие на мастни натрупвания и атрофия на мускулатурата, като най-забележима е атрофия на мускулите на гърдата. Храносмилателният тракт е свит и/или празен с тъмнозелени петна и има значително увеличение на размера (вероятно 2 до 3 пъти нормалното) на жлъчния мехур поради натрупване на жлъчка. При птичи видове недохранването може да увеличи податливостта на птицата към паразитна инфекция (по-често се срещат въшки и други ендопаразити) и може да доведе до изтегляне на замърсители от използваните мастни натрупвания, като по този начин се получи циркулация и преразпределение на тези съединения . Заболявания, които могат да причинят недохранване, като хронични инфекции на аспергилоза и отравяне с олово, трябва да бъдат изключени при поставяне на окончателна диагноза.

Диагноза

Гладуването може да се диагностицира или чрез полеви техники чрез груб преглед, или чрез лабораторни анализи. За груба диагностика на глада трябва да се определи цялостното физическо състояние на животното чрез изследване за наличие или липса на мастна тъкан (мастни натрупвания) в различните подкожни и висцерални места. При преживните животни може да се изследва бедрената или мандибуларната мастна тъкан от костен мозък и да се оцени визуално процентът на наличните мазнини. Трябва да се внимава при изследване на бедрения мозък, тъй като той се използва за съхранение на мазнини при възрастни животни, но служи като място за производство на червени кръвни клетки, а не за съхранение на мазнини при млади животни. Лабораторните методи, които се използват в цялата страна, са различни. Съществува метод за компресия на бедрената кост, метод за извличане на етер, индекс на бъбречна мастна тъкан и метод на сухо мокро тегло. Използвахме последните 3 метода за определяне на физическото състояние на различните бозайници, които изследваме. Кръвните параметри предоставят малко информация, която не може да бъде получена при груб преглед на трупа. Брутното изследване на птици, умиращи от недохранване или глад, е достатъчно за диагноза, при условие че други болестни субекти бъдат изследвани и изключени.

Предотвратяване

Допълнителното хранене на птици обикновено е само конус за пойни птици, но се среща при водни птици и пуйки при определени обстоятелства. Храненето на водолюбивите птици през зимата може да насърчи промени в нормалните модели на миграция и евентуално да бъде от значение за заболяването. Видовете птици реагират по-бързо на осигуряването на храна, след като се повлияе физическото състояние. Следователно, ако възникне необходимост, допълнителното хранене може да започне по всяко време и вероятно да бъде успешно.

Значимост

Способността на недохраненото животно да се противопоставя на бактериална и паразитна инфекция е значително намалена, когато имунологичната система на организма е нарушена от недохраненото състояние на животното.

В заключение, недохранването и гладуването могат да окажат значително влияние върху популацията от животни, но обикновено този ефект е краткосрочен и популацията се връща към нормалното си ниво.