Dita Von Teese’s Secret Hollywood Diet

Здравейте мили, днес ще обсъждам тайната холивудска диета на Дита фон Тийз.

По-долу е интервю с Дита фон Тийз от сп. Bon Appetite:

В Your Beauty Mark споменавате, че предпочитате водка пред други спиртни напитки. Защо?

Обичам правилно направената мръсна, суха водка мартини. Не обичам напитки, които са твърде сладки и не обичам да пия калориите си.

Освен това споменавате, че имате богата колекция от горчица. Обяснете.

Когато живеех в Париж, научих радостите от това да изпия хубаво печено пиле с пикантна горчица. Имах много свободно време, докато живеех там, така че често готвех и обичах да разглеждам гурме пазарите. Обичам екзотични горчици на Maille, като Celeri Ravé и Truffle. Има толкова много други, че бих искал да опитам.

Срещу кои храни сте безсилни?

Моят порок е да имам наистина добри тако с хубав опушен изстрел на отпиване на мескал. Също така от време на време обичам бургер In-N-Out или бургер за обслужване на румсървис от 3 часа сутринта след шоу. Опитвам се да направя добър избор в ежедневната си диета, обикновено ям веган преди 18 часа, за да мога да се чувствам свободен да се отдавам, когато искам.

Смятате ли се за веган?

Не съм веган, но обичам добрите вегански ресторанти. Интересувам се да консумирам по-малко животински продукти, освен това имам повече енергия, когато не ям месо.

Знаете много за добрия хляб. Кои са любимите ви пекарни по света?

Е, обратно в Париж. Те знаят как да правят хляб. Обичах да се карам на колело с горещ (полуяден) хляб в кошницата си. И не ме карайте да започвам с кроасаните.

В книгата споменавате няколко основни ястия, които държите на ротация (супа от тиква от кабоча, сладки картофи, дресинг за зелени салати). Как се подготвяте за следващата седмица?

Винаги имам няколко ястия, като яйца, авокадо и просо хляб. Обичам препечен хляб без глутен с авокадо и трюфел или пушена морска сол отгоре. Обичам да бастирам яйца в бульон или да ги готвя в рамекини със сотирани гъби и билки. Винаги имам под ръка и моите зелени смути съставки. Обичам остатъците, така че обичам да правя големи саксии с тиква от кабоча или супа от пащърнак и винаги имам рукола и чери домати, за да мога да направя обикновена салата с докосване на оризов оцет и зехтин и малко кедрови ядки.

Пишете и за любовта си към сутрешните овесени ядки. Коя е любимата ви комбинация в момента?

В момента наистина се занимавам с елда гореща зърнена закуска с кардамон и шафран. Също така обичам да накисвам гореща вода с парфюмирани чайове и след това да си приготвям овесените ядки с това, или обичам да използвам мача лате на прах, за да приготвя сладка и зелена зърнена закуска.

Dita Von Teese’s Morning Rutine от списание Vogue:

Кое е първото нещо, което правите, когато се събудите?

Изпийте голяма чаша вода, за предпочитане с пресен лимон.

Ранна птица или нощна бухал?

Зависи. Обикновено съм ранна птица, но когато съм на турне с ревюто си, Burlesque: Strip, Strip, Uoray !, аз съм нощна кукумявка. Предпочитам сутрин и пълни дни.

По кое време обичаш да ставаш сутрин?

Просто обичам да спя седем до девет часа. В идеалния случай, когато не се представям, ставам с 8 или 9:00, но когато е шоу ден, трябва да съм в пикова готовност от 8 до 23:00, така че се опитвам да спя до обяд или по късно.

Натискате ли бутона за отлагане или скачате надясно?

Понякога удрям дрямка, когато не трябва да съм никъде, но ставам бързо и лесно, когато алармата ми се включи. Аз съм много лек спящ. Събуждам се с тихи звуци на арфа или малки камбани. Не понасям традиционни събуждащи повиквания или аларми.

Какъв е сутрешният ви режим на красота?

Пиене на вода, прием на витамини, измиване на лицето и овлажняване. Очевидно измиването на зъбите е преди всичко!

Каква е вашата закуска по избор?

Имам зелено смути, което е 70 процента зелено и 30 процента плодове, както се препоръчва в книгата ** Kimberly Snyder ’** Beauty Detox Foods. Ако все още съм гладен, около час-два след това съм препек просо или оризов хляб с авокадо отгоре и поръсване на опушена или трюфелна морска сол. Обичам вливаната морска сол.