От контакт с Ники Ханкокс

диетите

13 февруари 2020 г. - Последна актуализация на 13 февруари 2020 г. в 12:18 GMT

CDI е чревна инфекция, често придобита, когато антибиотиците са унищожили добрите бактерии в червата. Ролята на западните диети и диетите за отслабване в риска от прогресиране на тази инфекция е слабо разбрана.

Следователно изследователи от Университета в Невада, Лас Вегас (UNLV), извършиха надлъжно проучване, в което установиха, че популярните диети за отслабване с високо съдържание на мазнини и протеини повишават риска от CDI по време на антибиотично лечение при мишки.

Двете диети с високо съдържание на мазнини обостриха CDI, с диета с високо съдържание на мазнини/високо протеини, подобна на Аткинс, водеща до тежка CDI и 100% смъртност и високо съдържание на мазнини/ниско съдържание на протеини, триглицериди със средна верига (MCT) - като диета, предизвикваща силно променливи резултати от CDI. Авторите предполагат, че това може да се дължи на синергичните ефекти от загубата на микроорганизмите, които обикновено инхибират свръхрастежа на C. difficile и изобилието от аминокиселини, които насърчават свръхрастежа.

Те също така откриха, че мишките, хранени с високо въглехидратна диета, са защитени срещу симптоми на CDI, въпреки че съдържанието на инулин в диетата с високо съдържание на въглехидрати е ниско. Вместо това основните източници на въглехидрати са царевичното нишесте (43,5%), малтодекстринът (14,4%) и захарозата (11,0%). Тъй като не се очаква тези въглехидрати да подобрят здравето на червата, авторите на това проучване предполагат, че очевидният защитен ефект на тази диета може да се дължи на ниското съдържание на протеини и/или мазнини, а не на защитните ефекти на въглехидратите.

„Всеки ден научаваме повече за човешкия микробиом и неговото значение за човешкото здраве“, каза Брайън Хедлунд, микробиолог на UNLV и съавтор на изследването. „Микробиомът на червата е силно повлиян от диетата, но изследователската общност на C. diff все още не е постигнала консенсус относно въздействието на диетата върху нейния риск или тежест. Нашето проучване помага за справяне с това чрез тестване на няколко диети с много различно съдържание на макроелементи Това означава, че балансът на диетичните въглехидрати, протеини и мазнини беше много различен. " U