от Американската остеопатична асоциация

съдържание

Хората, които решават между диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, трябва да знаят, че изследването показва леко предимство за диетите с ниско съдържание на въглехидрати, когато става въпрос за загуба на тегло, според статия, публикувана днес в Вестник на Американската остеопатична асоциация.

Лекарите от клиниката Mayo в Аризона откриха, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати (LCD), включително Atkins, South Beach и Paleo, са безопасни до шест месеца. В зависимост от диетата, участниците са свалили между две и половина до почти девет килограма повече от тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на мазнини.

„Най-добрият извод, който трябва да се направи, е, че спазването на краткосрочна диета с ниско съдържание на въглехидрати изглежда безопасно и може да бъде свързано с намаляване на теглото“, каза д-р Хедър Фийлдс, д-р, лекар по вътрешни болести в клиника Мейо в Аризона и олово изследовател на това проучване.

"Въпреки това тази загуба на тегло е малка и има съмнително клинично значение в сравнение с диетите с ниско съдържание на мазнини. Ние насърчаваме пациентите да ядат истинска храна и да избягват силно преработени храни, особено преработени меса, като бекон, колбаси, месни деликатеси, хотдог, и шунка, когато спазвате някаква диета. "

Анализирайки изследванията от януари 2005 г. до април 2016 г., д-р Фийлдс прегледа статии, които разглеждат потенциалните неблагоприятни ефекти и цялостната безопасност на LCD дисплеите. Диетите, които силно ограничават въглехидратите, често водят до по-голяма консумация на месо - някои от които са замесени в влошена смъртност от всички причини и повишен риск от рак.

Въпреки че наличните проучвания не разглеждат последователно източника или качеството на протеините и мазнините, консумирани в LCD, те показват краткосрочна ефикасност при загуба на тегло без отрицателни ефекти върху кръвното налягане, глюкозата и холестерола в сравнение с други диети.

Фийлдс обаче казва, че констатациите идват с предупреждение.

"Лекарите трябва да имат предвид, че литературата е изненадващо ограничена, като се има предвид популярността на тези диети и твърденията за ползи за здравето в обществената преса. Нашият преглед не открива проблеми с безопасността, установени в настоящата литература, но пациентите, които обмислят LCD, трябва да бъдат съветвани там е много малко данни за дългосрочната безопасност и ефикасност. "

Ограничен брой изследвания

Фийлдс също така отбелязва, че ограниченията в предишното изследване, което тя прегледа, затрудняваха извеждането на широки заключения. Например, проучванията не разглеждат вида загубено тегло, независимо дали става дума за мускули, вода или мазнини; и проучванията разчитат предимно на припомнянето на диети, което е силно податливо на грешки.

Прегледът на Fields установи, че дори дефиницията на LCD е силно променлива. Въпреки че всички се основават на въглехидратни ограничения, диетите позволяват на въглехидратите да съставляват някъде между 4% и 46% от дневните калории - което обърква доказателствата.

Клинични съвети

„Като лекар остеопат, казвам на пациентите, че няма универсален подход за здравето“, казва д-р Тифани Лоу-Пейн, DO, семеен лекар остеопат. Трябва да се вземат предвид фактори като генетиката и личната история на пациента, заедно с диетичните програми, които са опитвали преди, и най-важното - способността им да се придържат към тях. "

Д-р Лоу-Пейн признава, че въглехидратите са основата на диетите на повечето хора и след шест месеца загубата на тегло е почти същата като при хората на диета с ниско съдържание на мазнини.

Въпреки това тя отбеляза, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати осигуряват ранни ползи за пациентите, които се опитват да намалят нивата на кръвната захар или да управляват инсулиновата резистентност.

"Когато си помислите какво искат диетите - и какво им е необходимо, за да останат мотивирани - това е удовлетворението от резултатите. Те искат да видят значителна загуба на тегло и бързо. За мнозина начинът на живот с ниско съдържание на въглехидрати дава отговора, който търсят, „Д-р Лоу-Пейн обясни.

Повече информация: Хедър Фийлдс и др., Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са безопасни и ефективни?, Вестник на Американската остеопатична асоциация (2016). DOI: 10.7556/jaoa.2016.154

Осигурено от Американската остеопатична асоциация