Като регистриран диетолог често чувам „Имам проблеми с храносмилането на млечни продукти. Какви са решенията, които могат да ми помогнат? “

решения

Обичам да отговарям на този въпрос, защото имам някои решения, които могат да помогнат! Казано по-просто, непоносимостта към лактоза (LI) е състояние, при което тялото не разгражда адекватно лактозата, естествено захарта в млякото. LI е много индивидуално състояние и много хора често могат да понасят различни количества лактоза, което означава, че има решения, които могат да бъдат съобразени с нуждите на хората. Това е добра новина, защото вероятно може да помогне на много хора да се насладят на страхотния вкус, който идва заедно с храненето в препоръчаните три дневни порции млечни храни. Защо това е важно?

Млякото с ниско съдържание на мазнини и без мазнини осигурява девет основни хранителни вещества, а млякото е хранителен източник номер 1 на три от важните хранителни вещества (калций, витамин D и калий) в диетата на американците. Избягването на млечни храни поради проблеми с храносмилането им може да означава, че не получавате достатъчно от тези основни хранителни вещества, както и пропускане на страхотния вкус, който млечните продукти могат да донесат на храната. Освен това стиловете на здравословно хранене, които включват млечни храни с ниско съдържание на мазнини и без мазнини (т.е. мляко, сирене и кисело мляко), са свързани с ползи за здравето, като например с намален риск от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

Съкращението LACTOSE може да ви помогне да започнете да персонализирате разтворите за млечни храни в цялостен балансиран план за хранене:

Преди да премахнете млечните храни от вашата диета, посетете Вашия лекар, за да можете да бъдете правилно тествани за непоносимост към лактоза. Непоносимостта към лактоза може да не ви накара да не ядете млечни продукти и да се възползвате от всички хранителни вещества, които тя предлага. Решенията LACTOSE може да ви помогнат да се насладите отново на млечни продукти!