Диетичните модели, свързани с намален риск от сърдечно-съдови заболявания, се характеризират с редовна консумация на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти и риба и са с ниско съдържание на червено и преработено месо и захар подсладени храни и напитки. Редовната консумация на ядки и бобови растения и умерената консумация на алкохол също се оказаха полезни в повечето проучвания. Освен това изследванията, които включват специфични хранителни вещества в тяхното описание на хранителните режими, показват, че моделите с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и натрий и богати на фибри и калий могат да бъдат полезни за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
Заключения: Диетични модели и риск от сърдечно-съдови заболявания
Силни или умерени доказателства:
Съществуват силни и последователни доказателства, че при здрави възрастни се увеличава придържането към хранителните режими с висока оценка при плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, бобови растения, ненаситени масла, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, птици и риба; ниско съдържание на червено и преработено месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини и захари, подсладени храни и напитки; и умерен в алкохол е свързан с намален риск от фатални и нефатални сърдечно-съдови заболявания, включително коронарна болест на сърцето и инсулт.
(Клас: Аз - силен) (Анализ на индекса)
Съществуват силни и последователни доказателства, че консумацията на DASH диета води до намалено кръвно налягане при възрастни с над оптималното кръвно налягане, включително до хипертония от етап 1. Диетичният модел, съобразен с диетата DASH, е богат на плодове, зеленчуци, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, риба, пълнозърнести храни, фибри, калий и други минерали на препоръчителни нива и с ниско съдържание на червено и преработено месо, подсладени храни и напитки, наситени мазнини, холестерол и натрий. Има ограничени доказателства, че спазването на вегетарианската диета е свързано с намалена смърт от исхемична болест на сърцето, като връзката е по-силна при мъжете, отколкото при жените.
(Клас: Аз - силен - DASH и кръвно налягане; Клас: III - Ограничен - Вегетарианско и исхемично сърдечно заболяване) (други методи)
Ограничени или недостатъчни доказателства:
Ограничени данни от епидемиологични проучвания показват, че хранителните режими, оценени с помощта на клъстер или фактор анализ, характеризиращи се със зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, риба и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, са свързани с намален риск от сърдечно-съдови заболявания при възрастни. Доказателствата за връзка между хранителните режими, характеризиращи се с червено и преработено месо, подсладени храни и напитки от захар и пържени храни и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, са ограничени и по-малко последователни.
(Клас: III - Ограничен) (Клъстер или фактор анализ)
Налични са недостатъчни доказателства, поради малък брой проучвания, за да се изследва връзката между диетичните модели, получени при използване на намалена степен на регресия и риск от сърдечно-съдови заболявания. Различният характер на използваните методи затрудни сравняването на резултатите и следователно не бяха направени заключения.
(Клас: IV - Не Възлагаем) (Намалена регресия на ранга)
- Диета по време на бременност и кърмачество и риск от алергични или автоимунни заболявания Систематичен преглед
- Диетични модели и риск от заболяване на жлъчния мехур Базирано в болница проучване за контрол на случаи при възрастни жени
- Систематичен преглед на подкомисията по енергиен баланс и управление на теглото
- Диета и първична профилактика на инсулт Систематичен преглед и диетични препоръки от ad hoc
- Диетични мазнини и болести Хранителният източник Харвард T