диетична

Не съм голям човек за сладкиши, но винаги съм чувал от хора, които се опитват да олекотят диетите си, че можете да направите наистина вкусна торта, използвайки смес за торти и диетична сода. В крайна сметка майка ми направи някои и наистина имаше вкус на влажност и вкус, затова реших да го пробвам сама, като кексчета. Получиха се доста добре!

Реших да ги допълня с глазура (кой яде кексчета без глазура?) И намерих вкусна рецепта за глазура с кремообразно сирене в сайта Skinny Taste. Глазурата се оказа доста добра, но избрах да заменя захарта в рецептата със Splenda, за да я олекотя още повече и в бъдеще просто ще използвам захарта или смес от двете. Замръзването определено имаше онзи послевкус на Splenda. Иначе глазурата беше добра, така че с нетърпение очаквам да я пробвам отново без заместител на захарта.

Диетични кока-кола с глазура от крема сирене

Добив: 24 кексчета

Състав:

Диетични кокс кексчета:

  • 1 кутия смес за кекс - може да е с всякакъв вкус, използвах шоколад
  • 1 кутия диетична сода - използвах диетична кока-кола, но отново може да има всякакъв вкус
  • 2 белтъка

Глазура за крема сирене:

  • 8 унции 1/3 маслено крема сирене
  • 1 чаша пудра захар
  • 1 ч. Л. Ванилов екстракт

Указания:

  1. Загрейте фурната според указанията върху кутията за смесване на торти
  2. Подредете тавата за тарталети с 24 подложки за кекс или използвайте спрей за готвене, за да покриете леко 24 места
  3. Комбинирайте всички съставки в голяма купа и разбийте заедно, докато се смесят добре. Изсипете сместа в облицовки за кексчета.
  4. Печете според указанията на кутията за смесване на торти. Оставете да се охлади напълно, преди да замръзне.
  5. Комбинирайте всички съставки за замразяване в купа и разбийте с електрически миксер до гладка смес. Топ кексчета с глазура.

MyWW SmartPoints за (1 кекс) порция: (SP, изчислено с помощта на конструктора на рецепти на weightwatchers.com)

Зелено: 5 SmartPoints/Синьо: 5 SmartPoints/Лилаво: 5 SmartPoints