Подобно на много диетолози, аз често се противопоставям на диетите. Може да чуете неща като - диетите не работят, прескачате прищявката диета или просто не правите диета от себе си или от други съмишлени регистрирани диетолози (RD). В същото време обаче можем да използваме думата диета, за да опишем определен начин на хранене, който смятаме за разумен или медицински необходим. Често одобряваме определен начин на хранене или „диета“. За някои това може да обърка.
И така, какво дава? Как диетолозите могат да ви кажат да не спазвате диети, като същевременно ви насърчава да коригирате начина си на хранене (или „диета“), за да бъдете по-здравословни? Отговорът наистина се свежда до семантиката. Използва ли се диета като глагол или съществително име?
Диета: Глаголът
Диетата, на която се противопоставят толкова много диетолози, е когато се използва като глагол. като при „диета“ или действието на диета.
Диетата, глаголът, извежда изображения на:
- Действие, което има начало и край (както правят повечето диети). Действието на диетата рядко е устойчиво. Сложните хранителни правила и ограничения правят диетите на прищявките неизпълними в дългосрочен план.
- Действие, което често е синоним на лишение. Повечето диети се подхранват от желанието да отслабнете или да придобиете определена форма на тялото. Диетата означава да се отнемат храни и да се направи по-малко приятно хранене.
- Действие, което използва много енергия, за да поддържа мотивацията. Придържането към рестриктивните правила за хранене отнема умствена енергия, която може да се използва другаде.
- Действие, което може да породи негативна емоция. Често пъти чувството за вина и срам се свързват с невъзможност да се спазва правилно диета.
- Действие, което може да ви отдалечи от приятели и семейство. С всички правила, свързани с диетата, може да се чувствате дистанцирани от близките, когато се храните заедно.
- Действие, което изсмуква удоволствието от живота ви. Никой не бива да оставя техните хранителни навици да поемат живота им. В живота има много повече от това, което е на нашата чиния.
Диета: Съществителното
Когато повечето регистрирани диетолози използват думата диета, това не е в смисъла на действието на думата „да диета“, а по-скоро назоваване на начин на хранене. Диетата, съществителното, е просто начин да се каже какво ядете в общ смисъл. Просто като това.
Когато говорим за вашата диета, ние говорим за това, което ядете или, може би, какво трябва да ядете, за да бъдете възможно най-здрави. В този тип диета няма строги правила. МОЖЕТЕ да се отклоните от здравословните храни, които препоръчваме RDs, ако искате да се лекувате. Диетата, съществителното, не е нещо като скок, скок. Това е начин за здравословно хранене през целия живот.
Не забравяйте, че здравословната диета не изглежда еднакво за всички. Това, което е здравословно за един, може да не е здравословно за други (особено когато вземем предвид индивидуалните здравословни проблеми). Въпреки че науката ни казва, че няма един перфектен начин за хранене, ние знаем, че някои модели на хранене са свързани със здравето. Диетолозите искат да ви насочат към по-здравословен, доказан начин на хранене (или диета), за да оптимизират вашето здраве. Не искаме да ви „поставяме” на ограничителна, неустойчива диета, която да ви накара да се провалите.
Трябва да се откажем, като използваме думата диета като глагол и да я задържим като дескриптор на това, което се консумира като цяло. Диетата трябва да е съществително, а не глагол.