Преместете се, дами - и мъжете са на диета.

диети

Сред начинанията на Бил Клинтън след Белия дом една от най-фрапиращите е кампанията му за обръщане на тенденциите в детското затлъстяване. Това беше забележително със своята амбиция и с обхвата на потенциалните ползи. Но може би най-вече беше забележително да видя как някой от типично непозволения за диета пол на Клинтън говори публично за съкращаването на чийзбургерите.

Диетите не са само за жени - Мъжете също диети

След операцията му за четворно сърдечно байпас през 2004 г., бившият главен любовник на Макдоналдс е поразително откровен за връзката си с храната - откровен не само за бивш световен лидер, но и откровен за всеки мъж. "Бях дебело момче от групата", пише той Живота ми (огромен обем, по ирония на съдбата, тежащ почти три килограма и половина).

В книгата той обсъжда колебанията си в теглото си и признава, че експериментира с един вид домашен предшественик на диетата на Аткинс. Миналият октомври, каза той пред Ню Йорк Таймс че се претегля ежедневно. Известният „първи чернокож президент на Америка“ Клинтън може да се превърне в първата жена на бившия президент на Америка.

Всъщност огромната вселена на диетите е била някакъв частен (и мрачен) клуб за жени. Царство на Джени Крейг и яйчни белтъци, наблюдатели на тегло и кисело мляко без мазнини, исторически е забелязано от мъже само от другата маса на вечерята. Но все по-често нелоялният пол започва да намира ъгъл в това царство изцяло свой.

„Мъжете стават все по-съзнателни за здравето, а с това и за теглото“, казва Бетси Клайн, регистриран диетолог в Маями. "Наднорменото тегло се превръща в такъв маркер за диабет и сърдечни заболявания."

Диета и мъжественост

Разбира се, рисковете за здравето от лоша диета са само част от мотивацията на мъжете да променят начина си на хранене - ние също се грижим за това как изглеждаме.

„Мъжете от всички възрасти са засегнати от нашата култура, която е силно съзнателна за тялото“, казва регистрираният диетолог и физиолог по физически упражнения Саманта Хелър. "Телесната дисморфия - нездравословен изглед към тялото - също се увеличава при мъжете, както и при жените." Тя казва на WebMD, че при мъжете тези проблеми се проявяват по различен начин, отколкото при жените. "Те са склонни да работят много и много се обръщат към анаболни стероиди. И все повече и повече, те са на диета, докато правят това."

Продължава

Или поне правят нещо докато правят това. Влизането в територия, традиционно запазена за жени, не винаги е лесно за мъжете и те са склонни да определят своето участие в нея по различен начин - като се започне от езика, който те използват.

„Те не винаги го наричат„ диета “, казва Хелър. „„ Диетите “и„ тънките “не резонират добре при мъжете. Целите им са повече да се чувстват силни и мъжествени. Не само, че терминът диета звучи женски, но и диетата ги кара да се притесняват, че ще загубят мускулна маса в процес. "

"Добре ми е, че не харесват тази дума", казва Клайн, "аз също не. За мен диетата предполага начало и край, за разлика от пълната промяна в начина на живот, от която се нуждаят."

И така какви идеи направете да слагам мъже пред по-здрави чинии? Визии за смелост, изглежда. Както свидетелстват Клайн, Хелър и индустрия за хранителни добавки на стойност милиарди долари, интересът към културизма, издръжливостта и други отличителни белези на мъжествеността наистина кара момчетата да съзнават храната. Ако пътят към сърцето на човека е през стомаха му, пътят към стомаха му очевидно е през бицепса.

Зона на мъжки комфорт - Как мъжете избират диети

„Мъжете са привлечени от диети, които обещават да ги направят по-добри в спорта или да увеличат енергията си“, казва Хелър. "Пазарът на добавки е насочен към мъже, които искат повече маса и по-малко мазнини. Проблемът е, че тези протеинови шейкове не правят нищо. Получаваме много протеини. Упражненията са всичко, което ще изгради мускули. Няма начин да се заобиколи това."

Всъщност мъжете не винаги знаят какво правят в диетичния отдел. И за да бъдем честни, има по-прости отдели за навигация. Мъжете ще си поръчат парче риба на скара и ще мислят, че са здрави, предлага Клайн за пример. „Рибата може да е разумен избор“, казва тя. „Но сосът или маринатата ще ви донесат.“

Спречени от подобни сложности, много мъже търсят убежище в по-добре маркиран терен. Диетата на Аткинс, казва Хелър, е особено популярна сред мъжете.

"По някаква причина им е по-удобно нещо [на Аткинс]" всичко или нищо ". И пържолата е по-мъжествена от пилешката салата. Но в крайна сметка това не е здравословна диета", казва тя.

Продължава

Разбира се, тази последна точка е безкрайно оспорвана. Неотдавнашно проучване в Станфорд хвърли малко боеприпаси на защитниците на Аткинс. В едногодишно проучване, сравняващо четири популярни диети, жените с наднормено тегло са отслабнали най-много от Аткинс и са имали малко по-добри нива на холестерол и кръвно налягане.

Въпреки че проучването само за жени също има последици за мъжете, които се хранят с Аткинс, водещият автор, изследователят от Станфорд Кристофър Гарднър, казва, че нито един от двата пола не трябва да приема резултатите като пълно доказателство за популярната диета.

"Това е само 12-месечно проучване", казва той. "Като здравен специалист бих се притеснявал какво би означавало високонаситените мазнини и високо протеиновата диета през целия си живот."

Гарднър твърди, че рафинираните въглехидрати са най-важните храни, които жените и мъжете трябва да избягват. Бял хляб, бял ориз, газирана вода, нишестена скорбяла храна - подозира той, именно те са отговорни за увеличаването на приема на калории в страната през последните няколко десетилетия. Добрите въглехидрати като плодове, зеленчуци, овесени ядки, кафяв ориз и пълнозърнести хлябове и тестени изделия, от друга страна, не трябва да се пренебрегват.

Съвети за мъжете при диети - Как да избегнем диетичните клопки

Самото познаване на оценката за различните храни не винаги е достатъчно. При приспособяването на уроци за хранене за мен, Клайн обръща внимание на някои често срещани уязвимости, дори сред тези, които знаят бисквитки от кейл.

„Пътуванията са проблем за много мъже, тъй като много от тях често са извън дома заради работа“, казва тя. "Да се ​​научиш как да се храниш здравословно на пътя е важно. В самолетите казвам да донесеш четири или пет пакета незабавни овесени ядки - те ще ти дадат топлата вода. Също така кутии със сухи зърнени храни. Cheerios, но не Медени ядки Cheerios. "

Клайн също съветва пътуващите да резервират хотелските си стаи на шестия етаж и да се разходят. Друг съвет: Накарайте таксито да ви остави на километър от мястото, където сте отседнали, и го оставете с копито до края на пътя.

Вкъщи мъжете също са скипъри от световна класа - ужасен навик, казва Клайн. "Ние влизаме в някакъв режим на глад, когато спим, така че ако изчакате до обяд, за да ядете отново, тялото си мисли:" Хей, по-добре да запазя това като резерви. Кой знае кога този човек ще яде следващия? " Така се съхранява като мазнина. Отделете пет минути, за да имате зърнени храни с високо съдържание на фибри или дори фъстъчено масло върху пълнозърнест тост. Малките промени правят големи разлики. "

Последна директива от Клайн, който казва, че американците ядат много повече, отколкото ни е необходимо: Нарежете тези порции наполовина. Това е най-бързата промяна, която човек може да направи в хранителните си навици - дори ако е трудно да се преглътне.

Източници

Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK): „Достатъчно за вас: за порциите храна“.

Американски колеж по спортна медицина: „Недоволството от тялото може да доведе до прекомерни физически упражнения, компулсивни диети и хранителни разстройства.“

Shape Up America: „Shape Up & Drop 10: Стъпка 5 - пребройте калориите, защото калориите се броят.“

CDC: „Хранене за всички: Как да използваме плодове и зеленчуци, за да помогнем да управлявате теглото си.“

Министерство на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ: „Диетични насоки за американците“.

Американска диетична асоциация: „Простите 100 калории на ден могат да бъдат разликата в поддържането на теглото спрямо печалбата или загубата.“