* Някои хора се чудят защо диетата им с ниско съдържание на въглехидрати не работи, въпреки че чувстват, че се стараят наистина. Малтитолът, захарен алкохол, може да е скрита причина.

диети

Консумацията на хранителни продукти, които съдържат захарен алкохол като малтитол, ви подготвя за неуспех. Известно е, че това вещество саботира усилията дори на най-добронамерените, които се хранят.

Малтитолът е захарно алкохолно вещество, което често се среща в без захар и други хранителни продукти с ниско съдържание на въглехидрати (обозначени като здравословни), като например бонбони с ниско съдържание на въглехидрати. Много хора с ниско съдържание на въглехидрати, които се хранят, се отдават на тези храни, съдържащи малтитол, защото вкусът им много прилича на захар.

Много хора, които спазват диета, вярват, че малтитолът има много малко и често пренебрежимо малко въздействие върху нивата на кръвната им захар, но той има и може да бъде причината за проблема ви с отслабването.

За съжаление, проучванията разкриват, че тези храни, съдържащи малтитол, могат не само да повлияят на усилията за отслабване, но малтитолът може да причини няколко други странични ефекти, които могат да повлияят неблагоприятно на вашето здраве и благосъстояние.

Дехидратация

Установено е, че тестваните изпитват дехидратация след консумация на повече от 20 грама малтитол. Това е така, защото малтитолът има слабително действие, което причинява лека до тежка дехидратация.

Проблемът тук е, че ако сте жадни и посегнете към диетична напитка с ниско съдържание на въглехидрати, която съдържа малтитол, проблемът се увеличава.

За да противодействате на този ефект, не забравяйте да пиете вода и ако трябва да пиете други течности, изберете такива, които не съдържат малтитол.

Главоболие

Установено е, че поглъщането на храни, съдържащи малтитол на гладно, причинява главоболие, особено ако в рамките на един ден се консумират повече от 20 грама малтитол.

Гадене

Гаденето също е известен страничен ефект от поглъщането на малтитол. Вашето гадене може да отшуми, след като малтитолът е напълно метаболизиран от организма. Като диета може да приемете, че гаденето ви се дължи на липса на храна или чувствате, че трябва да ядете нещо, за да противодействате на гаденето. Очевидно яденето в отговор на тези задействания ще има отрицателен ефект върху усилията ви за отслабване.

Задържане на вода

Консумацията на малтитол може да доведе до излишно задържане на вода. Това е така, защото човешкото тяло не е естествено способно да метаболизира захарните алкохоли в сравнение с редовното усвояване на алкохоли. На свой ред организмът ще направи всичко възможно да задържа повече вода в опит да усвои захарния алкохол. Ако редовно скачате на кантара и се чудите защо не отслабвате, телесното ви тегло може да се дължи на излишните течности. Спрете да ядете храни с ниско съдържание на въглехидрати, които съдържат малтитол, и следете за промени.

Стомашни проблеми

Яденето на храни, които съдържат малтитол, може да причини диария, метеоризъм и прекомерни газове. Освен това може да се изпитат болки в стомаха. Още веднъж, стомашният дискомфорт може да ви накара да повярвате, че се нуждаете от храна. Ако сте хапвали здравословно барче с ниско съдържание на въглехидрати (например, което съдържа малтитол), за да ви осигури повдигане, за да се почувствате добре, опитите ви за диета стават двойно осуетени. Яли сте закуска с ниско хранене и сега се чувствате принудени да ядете повече, за да облекчите дискомфорта в стомаха.

Така че, ако усилията ви за отслабване при вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати не са както желаете, проверете в шкафовете си за предварително опаковани храни с ниско съдържание на въглехидрати. Прочетете етикетите. Ако откриете някой с малтитол, отървете се от тях!