диетата

Диетата с пилешки кака и дъвки - за вашето говеждо 9 юни 2016 г. Новини за здравето 0 коментара

Не са необходими много изследвания в интернет, за да научите за някои отвратителни практики в света на търговското производство на храни.

Сигурен съм, че ще бъдете изненадани да научите, че говеждото, което купувате в хранителния магазин, вероятно е дошло от крави, които са били хранени с пилешки.

Когато „пилешко месо“ се храни с говеда, то може да съдържа изпражнения, разлята пилешка храна, пера и други отпадъци от птицеферми.

Пилешкият тор е замърсен с множество лоши бактерии, включително салмонела и кампилобактер.

„Едно от най-отвратителните неща, които научих, докато изследвах новата си книга Фабрика за животни е, че някои говеда се угояват на дажби, които включват пилешки тор. Екскрементите от домашни птици са заредени с карбамид, който говеждите стомаши умеят да превръщат в постно, готово за грил протеиново. ” Дейвид Кърби, автор Фабрика за животни.

„Нашите животни се хранят с почти всичко, което подобрява дъното, включително пилешки пера, дървени стърготини, пилешки тор, остаряло тесто за пица, картофени чипсове и бонбони.”Джо Робинсън

Проведено е проучване от 1996 г., за да се покаже колко полезно е това фураж направлява балонче все още в обвивката на фолиото:
„Резултати от двата експеримента предполагат, че [дъвка и опаковъчен материал] могат да се хранят, за да заменят безопасно до 30% диети от сено от царевица-люцерна за отглеждане на бикове с предимства при подобряване на приема на сухи вещества и смилаемостта. " Изследването е публикувано в Journal of Animal Science, PMID: 8923170

Фабричното земеделие е стресиращо и вредно за животните, околната среда, хранителното съдържание на храната, работниците във фабричните ферми и малката семейна ферма.

Трябва ли да спрем да ядем животински храни?

Някои хора гледат филм като Food, Inc. или четат за фабрично земеделие и се кълнат да ядат животни.

Това НЕ е здравословен вариант!

Веган диетата е на растителна основа и ще съдържа високо съдържание на въглехидрати, тъй като всички плодове, зърнени храни и зеленчуци са въглехидрати. За повечето хора това няма да работи в дългосрочен план.

Може да настъпи умора, косата/зъбите/ноктите започват да страдат, черният дроб не е в състояние да се детоксикира правилно, храносмилателната функция отслабва, развиват се хормонални проблеми и настроението и тялото няма да бъде на върхово ниво на производителност.

Защо да ядем животински храни?

(От животни, хранени с трева)

Животинският протеин осигурява всички основни аминокиселини и е пълноценен протеин, който се усвоява добре от хората.

Докато растенията имат малко протеин, той е лош източник на протеин, тъй като растенията винаги нямат някои основни аминокиселини. Растенията имат целулоза, която е много трудно смилаема за хората. Животни като говеда, които пасат на трева, могат да извлекат протеините и хранителните вещества, защото са създадени с различна храносмилателна система.

Месото, птиците и млечните продукти са най-добрият източник на триптофан.
Триптофан е аминокиселина, участваща в

  • намаляване на стреса
  • понижаване на кръвното налягане
  • подпомагане на почивка и релаксация.

Това е начинът, по който произвеждаме серотонин и е необходим за положителна мозъчна функция.

Много хора, приемащи SSRI антидепресанти, не ядат достатъчно месо и не произвеждат достатъчно естествен серотонин.

Добавяне на животински протеини и здравословни мазнини към всяко хранене може да направи чудеса за страдащите от депресия, като помага да се намалят или премахнат лекарствата с течение на времето.

Витамин В12 не може да се получи от веганска диета.

Витамин В12 е от решаващо значение за здравите клетки и нервите.
Дефицитът на В12 може да имитира деменция, причиняващи проблеми с паметта и нервност.

Симптоми, потенциално свързани с дефицит на витамин В12:

пърхот
нервност
намалено съсирване на кръвта
изтръпване в краката
намалени рефлекси
бледност
депресия
червен език
затруднено преглъщане
възпален език
умора
изтръпване в краката
сърцебиене
слабост
проблеми с паметта
слаб пулс
менструални проблеми

Нито едно растение не прави В12, така че яжте животински продукти!

В идеалния случай изберете животински продукти, отглеждани на пасища. Струва си да се положат усилия да се намери здравословна храна като говеждо и пилешко месо, отгледано на пасища.

Яденето на животни, които се хранят по естествен начин, произвежда месо и животински продукти, които са здравословни за вас.

Много хора избират да допълнят витамин В12. Не препоръчвам евтината форма цианокобаламин (прочетете етикетите на витамините!), Тъй като това е молекула цианид, свързана с кобаламин В12. По-добри форми са метилкобаламин или хидроксокобаламин.

Спазването на веганска диета може да навреди на здравето.

Моля, прочетете Вегетарианския мит от Лиер Кийт, отдаден веган от 22 години, който осъзна, че веганската диета унищожава здравето й, както и вреди на планетата.

Потърсете най-качествените животински храни, които бюджетът ви позволява.

Посетете фермерския пазар във вашия район и говорете с фермера. Разберете дали животните се отглеждат на пасища, като се хранят по естествен начин.

Пазарувайте онлайн на места като USWellnessMeats.com и търсете местни фермери.

Започнали ли сте да ядете говеждо месо, хранено с трева?

Вижте няколко страхотни готварски книги като тази, Нежно тревно месо, от Стенли Фишман.