Принадлежности

  • 1 Катедра по хранене, хранителни науки и гастрономия, Училище по фармация и наука за храните, Университет в Барселона, кампус за храна Torribera, Санта Колома де Граменет, Барселона, Испания.
  • 2 Институт по биомедицина към Университета на Барселона (IBUB), Барселона, Испания.
  • 3 Институт по хранене и безопасност на храните на Университета в Барселона (INSA-UB), Барселона, Испания.
  • 4 CIBEROBN, Instituto de Salud Carlos III, Мадрид, Испания.
  • 5 Катедра по вътрешни болести, Болнична клиника, IDIBAPS, Университет в Барселона, Испания.
  • 6 Отдел за човешко хранене, болница Universitari Sant Joan, Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili, University Rovira i Virgili, Reus (Tarragona), Испания.
  • 7 Катедра по превантивна медицина и обществено здраве, Университет на Навара - Институт за здравни изследвания в Навара (IDISNA), Памплона, Испания.

Автори

Принадлежности

  • 1 Катедра по хранене, хранителни науки и гастрономия, Училище по фармация и наука за храните, Университет на Барселона, кампус за храна Torribera, Санта Колома де Граменет, Барселона, Испания.
  • 2 Институт по биомедицина към Университета на Барселона (IBUB), Барселона, Испания.
  • 3 Институт по хранене и безопасност на храните на Университета в Барселона (INSA-UB), Барселона, Испания.
  • 4 CIBEROBN, Instituto de Salud Carlos III, Мадрид, Испания.
  • 5 Катедра по вътрешни болести, Болнична клиника, IDIBAPS, Университет в Барселона, Испания.
  • 6 Отдел за човешко хранене, болница Universitari Sant Joan, Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili, University Rovira i Virgili, Reus (Tarragona), Испания.
  • 7 Катедра по превантивна медицина и обществено здраве, Университет на Навара - Институт за здравни изследвания в Навара (IDISNA), Памплона, Испания.

Резюме

Обхват: Фибробластният растежен фактор 21 (FGF21) се счита за обещаващ терапевтичен кандидат за лечение на затлъстяване. Тъй като производството на FGF21 се регулира от различни хранителни фактори, ние анализираме въздействието на ниския прием на протеин върху нивата на циркулиране на този хормон на растежа при мишки и в подкохорта от проучването PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea). Също така описваме ролята на чернодробния FGF21 в метаболитната адаптация към диета с ниско съдържание на протеини (LPD).

загуба

Методи и резултати: Хранихме контролни и чернодробно специфични Fgf21 нокаути (LFgf21KO) мишки с LPD. Тази диета увеличава производството на FGF21 чрез индуциране на свръхекспресията му в черния дроб и това корелира с намаляване на телесното тегло без промени в приема на храна. LPD също причинява FGF21-зависимо потъмняване в подкожната бяла мастна тъкан (scWAT), както се посочва от увеличаване на експресията на разединяващ протеин 1 (UCP1). В подгрупа от 78 индивида от проучването PREDIMED наблюдавахме обратна корелация между приема на протеин и нивата на циркулиращ FGF21.

Заключение: Нашите резултати засилват участието на FGF21 в координирането на енергийната хомеостаза при редица хранителни условия. Освен това тук описваме подход за увеличаване на ендогенното производство на FGF21, който, ако бъде демонстриран функционален при хората, би могъл да генерира лечение за затлъстяване.

Ключови думи: Мастна тъкан; Браунинг; Фибробластен растежен фактор 21; Диета с ниско съдържание на протеини; Отделяне на протеини 1.