Написано от Лори Смит | 23 юли 2019 г. | Медицински преглед от: д-р Джесика Киараши

хранителните

Откриването на най-добрата мигренозна диета и задействащите я храна е труден процес. Това ръководство ще ви преведе през текущото изследване за мигрена, диета и храна - какво да ядете и пиете, за да се справите с атаките, преди да се случат.

Животът с непредсказуеми мигренозни атаки е достатъчно разочароващ. Добавете към нея загадките за намиране на най-добрата диета с мигрена и избягване на докладваните задействащи храни от мигрена и ще имате рецепта за допълнителен стрес.

Храната трябва да е подхранваща и приятна, а не да предизвиква безпокойство. Но ние бяхме там: затрупани от информация и списъци с храни и напитки, които не смеем да ядем. Или друго.

Това изчерпателно ръководство е създадено, за да премахне част от стреса от измислянето на задействащите мигрена и вземането на здравословен избор на храна. Заслужавате да се наслаждавате на живота си и на всяка хапка от храната си!

В това ръководство ще намерите информация, основана на доказателства, която да ви даде възможност да:

  • Предотвратете мигренозните атаки с основано на факти хранене и хидратация
  • Идентифицирайте и избягвайте вашите индивидуални задействащи храни за мигрена, вместо всички тях
  • Определете „безопасни“ храни с мигрена, на които можете да се наслаждавате без стрес

Първо, няколко предупреждения. Идентифицирането на вашата най-добра диета за главоболие и вашите собствени хранителни причини за мигрена не е точна наука, а по-скоро процес на проби и грешки. Всеки човек с мигрена е уникален и клиничните изследвания върху храненето с мигрена са доста ограничени.

Нека да разгледаме това, което знаем, за да ви помогнем да се ориентирате по-ефективно при мигрена и диета.

Задействащи храни за мигрена

Проучването

Списъкът с причинителите на храна за мигрена, които често се съобщават от пациентите, е дълъг, но списъкът с твърди клинични доказателства е кратък.

Чести мигренозни задействащи храни

Малко са причинителите на храна за мигрена, доказани от научно приети проучвания. Голяма част от това, което е съобщено за тригерите, се основава на възприетото от себе си. Някои често съобщавани задействащи храни включват: (Национална фондация за главоболие. Диета с нисък тирамин. "> 2)

  • Хранителни добавки като аспартам (диетични напитки), MSG (т.е. соев сос), нитрати (т.е. обработени меса), сулфити (т.е. червено вино) и екстракт от мая (т.е. консервирана супа)
  • Алкохол като червено вино, бира и твърди напитки, включително шотландско и уиски
  • Продукти, съдържащи кофеин
  • Някои млечни продукти като отлежали сирена, кисело мляко, заквасена сметана и мътеница
  • Възрастни, пушени, ферментирали, кисели или осолени меса и риба, като хотдог, бекон и херинга
  • Някои пресни плодове като цитрусови плодове, банан, авокадо и сушени плодове като стафиди
  • Фасул, ядки и соя като фава или лима боб, ядково масло и тофу
  • Някои зеленчуци като лук и домати

Какво знаем за тирамина и мигрената

Тираминът, който обикновено се среща в състарена или ферментирала храна, е широко разпространен хранителен механизъм за мигрена. Това е естествено срещащ се химикал, който има тенденция да се увеличава с узряването или остаряването на храната.

Храните с високи нива на тирамин включват:

  • Сирене Чедър, синьо сирене и други отлежали сирена
  • Пеперони, салам и други сушени меса
  • Пушена риба
  • Кисело зеле, кимчи, кисели краставички и други ферментирали или кисели храни
  • Бира на кран или домашно приготвяне
  • Сушени плодове
  • Фава, боб, снежен грах

Какво знаем за шоколада и мигрената

Шоколадът НЕ е доказан мигрен хранителен спусък! Въпреки че шоколадът е често съобщаван спусък, проучванията не са в състояние да покажат, че шоколадът постоянно предизвиква атаки.

Всъщност може да е здравословно да се храните умерено. Ако изпитвате желание за шоколад, това може да е знак, че мигренозната атака вече е на път. (Вижте: Ще предизвика ли шоколад мигрена? Какво казва изследването за пълната лъжичка.)

Ако обаче шоколадът е спусък за вас, не забравяйте да го избягвате.

Избягвахте ли шоколада от страх да не предизвикате мигрена? Изследванията показват, че в крайна сметка това може да не е спусък.

Кофеинът и мигрената: Frenemies?

Кофеинът отключва ли хранителната мигрена или лечението на мигрена? И двете. Някои хора използват кофеин като успешно лечение на мигрена, за да предотвратят атака, но отнемането на кофеин също е често срещана причина.

Ако искате да използвате кофеин от време на време, поддържайте приема си на по-малко от 3 порции седмично. Всичко повече от това може да доведе до главоболие при отнемане.

  • Чай
  • Газирани напитки
  • Шоколад и какао
  • Спортни и енергийни напитки, включително тези, които включват таурин
  • Гума и бонбони
  • Лекарства, отпускани с рецепта и лекарства без рецепта, като болкоуспокояващи, лекарства срещу настинка и диуретици

Ако се опитвате да намалите кофеина, не отказвайте от студена пуйка. Постепенно намалявайте приема на кофеин, докато вече не усещате негативните ефекти.

Как захарта влияе на мигрената

Някога чувствали ли сте се, че онези сладки, но вкусни десерти ви причиняват болка от мигрена? За съжаление, при някои хора прекомерният прием на захар или ниската кръвна захар (хипогликемия) може да предизвика тяхната мигрена.

Ако сте склонни към сривове със захар или ги имате редовно, може да направите нещо по въпроса. Не забравяйте да се храните добре с високо съдържание на протеини и фибри през целия ден и да се храните често. Храните с високо съдържание на въглехидрати и захари обикновено водят до срив в кръвната захар, който може да предизвика атака.

Известна е като реактивна хипогликемия и е един от най-малко известните задействащи мигрена.

Всичко за мигрената и солта

Приемът на натрий и мигрената е трудна тема по няколко причини. Въпреки че твърде много натрий не е полезно за никого, високите или ниските нива на натрий в тялото могат да бъдат отключващ фактор за някои пристъпи на мигрена.

Глутенът е безопасен за повечето хора, но може да предизвика атака на мигрена при хора с цьолиакия или възпалителни заболявания на червата.

Какво знаем за глутена и мигрената

Глутенът е протеин, който се съдържа в пшеничните продукти, ръжта, ечемика и тритикале (комбинация от пшеница и ръж). Той се съдържа в много храни като хляб, тестени изделия, бира, хранителни оцветители и зърнени храни.

За много хора с мигрена глутенът не е проблем. Изследванията обаче показват, че тези с цьолиакия (CD) или други възпалителни заболявания на червата могат да бъдат изложени на по-висок риск от развитие на мигрена и могат да получат мигрена, свързана с глутен. Едно скорошно проучване установи увеличаване на съобщенията за мигрена при хора с CD или IBD.