готвач

Манифестът, който започна всичко - открийте здравите причини, поради които създадох диетата с един ингредиент, и разгледайте конкретните подробности за това как работи диетата с един ингредиент в това безплатно ръководство от 16 страници.

План за еднократно хранене

В този примерен план за хранене споделям някои от любимите си рецепти за закуска, обяд, вечеря и закуски с лесен достъп до рецептите. На една страница ще видите как всъщност изглежда диетата с една съставка от ден на ден.

Готварска книга с 27 рецепти

Вкусете от диетата с една съставка - буквално! Тази брошура с 27 рецепти включва онези, които считам за „съществените“ рецепти с една съставка, които балансират вкусните вкусове с лесни техники и невероятни ползи за здравето.

Диетата с една съставка: Обяснено

„В Съединените щати и повечето западни страни свързаните с диетата хронични заболявания представляват най-голямата причина за заболеваемост и смъртност.“
- Произход и еволюция на западната диета

Помислете за това за минута ... с други думи, храната сега е най-голямата причина за смърт в Америка. Как е възможно храната - нещата, които ни поддържат живи и дават на телата ни храна, от която се нуждаем, за да процъфтяват - да бъде и най-смъртоносното оръжие в западния свят?

Отговорът е прост: през последните 100 години преработените с химикали натоварени храни дойдоха да заменят изцяло естествените съставки, необходими на нашите тела, за да останат здрави. Тъй като истинската храна падна, здравето ни също падна.

Решение „Една съставка“

Колкото повече изследвах това за собствената си диета, ми хрумна - ако проблемът е в прекалено преработената храна, решението е да ядете храна в нейното естествено, непреработено състояние, разбира се. Когато започнах да експериментирам с този начин на хранене, разработих свой собствен план за хранене, който тотално промени живота ми ...

Изглеждаше очевидно, че най-лесният и безсмислен начин да ядете непреработени храни е да ядете храни, които започват като една цялостна съставка, която можете да държите в ръка -

Изрежете съставките и прекъснете обработката. Това е толкова просто.

Това е най-простият начин да се храните здравословно, непреработена диета. Ако ядете само цели храни - по дефиниция - премахвате преработката, индустриализацията и опасните хранителни добавки. Когато държите ябълка в ръка, очевидно това е цяла непреработена храна. Няма преработени захари или добавки. Дори не е нужно да мислите за това. Ябълката е просто ябълка. Една ябълка е една съставка.

Колкото и да е просто, това е и напълно революционно.

След малко експерименти, разработих това, което наричам диета с един ингредиент и има само едно ръководство - яжте растителни храни, които започват като една цялостна съставка. Това е достатъчно основно, за да може първокласникът да разбере, но достатъчно мощно, за да промени живота. Нека разбием това парче по парче ...

Яжте растителни храни ...

Изследването се установява всяка година, че растителната/„веганска“ диета без никакви животински продукти (т.е. месо, риба, млечни продукти, масло и яйца) е изключително полезна за вашето здраве и както показват моите рецепти на този уебсайт, не е нужно да жертвате вкус или качество, за да ядете растения. Доказано е, че този тип диета насърчава загубата на тегло (и да го държи настрана), обръща сърдечните заболявания, понижава холестерола, намалява риска от рак и подобрява здравето по толкова много начини. За много хора това е едно от най-умните решения, които можете да вземете за подобряване на цялостното здраве и благосъстояние.

... които започват като ...

Това е фразата, която свързва всичко - когато за първи път започнах да експериментирам с яденето с „една съставка“, си представях как свалям шепи цял спанак или цели торбички боровинки. Тогава разбрах, че тези храни трябва само да започнат като една съставка, която мога да държа в ръка. Какво ще направя с тях след това, зависи от мен. Тогава открих силата на тази диета. Комбинирайки истински, пресни, цели съставки, успях да създам някои от най-вкусните ястия в живота си, които току-що се оказаха и най-здравословните.

... една цялостна съставка.

Това е сърцето на хранителния план. Отново, когато изрязвате съставките, изрязвате обработката. Идеята е, че почти всичко, което ядете, ще започне като една цяла съставка, която можете да държите в ръката си. Ако има само една съставка на опаковката (домати, моркови, ябълки, кафяв ориз, спанак, авокадо, пълнозърнесто пшеница, кокосови орехи и др.), Добре е да отидете.

Но дали всъщност работи.

Е, разбира се! Just Просто здравият разум е, че диета, направена от 100% непреработена, насърчаваща здравето, растителна „истинска“ храна може радикално да подобри почти всяка област от живота ви. По-конкретно, е доказано, че непреработената растителна диета подобрява ...