Накрая! Част 3 от тази поредица е тук! Тази трета и последна публикация е свързана с GUT връзката с диетата за нарколепсия. Как изобщо червата ви имат нещо общо с нарколепсията, тъй като нарколепсията е в мозъка? Ами аз съм тук, за да ви просветля и мисля, че ще се учудите колко силно някои от нашите симптоми на нарколепсия са обвързани с някои от проблемите, които можем да имаме, когато червата ни не са здрави.

диета

Само като напомняне, тази поредица от три части е предназначена да бъде преглед на високо ниво за това как съм тълкувал науката и съм я прилагал към диетата, която спазвам майка ми, синът ми и по този начин частта от 30 000 фута на заглавие. След като сте на диета за малко и мъглата от нарколепсия се е вдигнала достатъчно, за да можете да мислите правилно, ще влезем в много по-големи подробности и ще се задълбочим в научните неща. Както винаги, надявам се, че в тази поредица ще ви предоставя достатъчно солидна и кратка информация, за да можете да я споделите с вашия лекар, семейство и приятели, за да спечелите подкрепата им във вашето начинание.

В част 1 научихте основите на орексина. Разгледахме общите функции на орексина и какво го включва и изключва. Помня? Превключвателят за включване/изключване. След това в Част 2 научихте как диетата не само може да помогне за поддържането на орексин ВКЛЮЧЕН, когато имате нужда, но и как може да го изключи, когато не го правите. А сега Част 3 - Връзката на червата ... нека да стигнем до нея!

ЧАСТ 3 - ВРЪЗКАТА С ЧРЕВАТА

Помислете, че неспособността ви да регулирате съня, тревожността, депресията, умората, недостатъчността на паметта, мозъчната мъгла ... само за да назовем няколко ... са свързани само с нарколепсия? Мммм, може би не само. Може да е проблем в червата. Да, червата. Нека да разгледаме червата по съвсем нов начин и да открием как това, което ядем, има пряко въздействие върху нашите МОЗГИ и по този начин на СЪН, както и да се чувстваме здрави и добре като цяло.

Когато бях в началното училище, ни научиха, че всички „черва“ са храносмилателната система. Устата чак до ануса беше за смилане на храна. Но познайте какво? Толкова еоооооооо много повече (бих могъл да направя страница с О тук).

Знаете ли, че има други имена на червата? Най-новият термин е вторият мозък или по-официално известен като ентерична нервна система. Мозък. Нервен. Тези думи означават нещо различно от храносмилането, нали? Тогава има и цялата друга част от червата, наречена микробиом, която представлява общност от трилиони бактерии, които живеят в червата и когато работят правилно и са здрави, ни помагат да живеем здравословно (тъй като те се намират в червата и са част от Втория мозък, ще натрупам всичко това в този пост като ГУТ в опит да ви предпази от пресичане с твърде много нови термини).

Преди да се потопим в нещата, които прави червата, които обикновено смятаме за задачи на мозъка/централната нервна система, нека освежим какво първоначално сме мислили, когато е била спомената храносмилателната система. Казано по-просто, ние поглъщаме приблизително 25 тона чуждо вещество от външния свят през устата си през целия си живот и червата има монументалната задача да го разгради за нас. Когато червата разгражда храната, която ядем, тя извлича витамини и минерали навън и ги предава през стените на тънките черва и в кръвта. След това кръвта ни транспортира тези елементи до останалата част от тялото ни. Всички ненужни остатъци и отпадъци след това се транспортират по-нататък в храносмилателната ни система и в крайна сметка се изхвърлят чрез нашите дейности в банята. Това е супер основно, но там е накратко. Това е почти просто операция по преработка и рециклиране.

Но червата ни също са основна част от нашата нервна система и следователно новото заглавие на ентерична нервна система/втори мозък. Всеки един сантиметър от него е вграден с неврони от гръбначния мозък, които усещат областта и координират дейността. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БОНУСА: В червата има дори орексинови рецептори, които усещат орексина.

Неразделна част от нашата нервна система са нейните малки пратеници. Тези пратеници са невротрансмитери и те влияят на ученето и паметта, настроението и емоциите, апетита и ситостта и дори съня и будността. Познайте къде се правят огромните 95% от тях? В червата ни! Неща като серотонин и допамин например. Искам да усетите колко е важно толкова много невротрансмитери да са направени в червата, но не мога да се задълбоча в употребите на всички невротрансмитери, просто няма достатъчно място в тази публикация. Така че нека поне да разгледаме серотонина, защото има нещо, което прави, което е от значение за нарколепсията. Серотонинът е градивен елемент за мелатонин, който ни помага да спим. С толкова много серотонин, който се произвежда в червата, това означава, че там се произвеждат 400 пъти повече мелатонин, отколкото в епифизната жлеза на мозъка. Еха.

Освен че червата произвеждат 95% от нашите невротрансмитери, знаете ли, че нови изследвания показват, че червата ни също стимулира производството на химикали, наречени цитокини? Те са важни за предизвикване на сън, особено дълбок, не-REM сън. Започвате ли да виждате важността на здравето на червата? Ха! Току-що ударихме върха на хората с айсберг.

Орексинът също е от решаващо значение във втория мозък, тъй като нервите в червата усещат орексин ... помните ли, че по-рано казах, че има орексинови рецептори в червата? Орексинът задейства движенията, които прокарват храната през тялото ни. Така че, ако нивата на орексин са ниски, храносмилателната ви система се забавя.

И тогава, сякаш червата не са имали достатъчно работа, това е и НАЙ-ГОЛЕМИЯТ имунен орган в тялото. В червата ни се помещават 70-80% от имунната ни система и е ПЪРВАТА ни линия на защита, насочена към убиване и изгонване на чужди нашественици като бактерии, вируси и токсини. Нашата чревна обвивка е с дебелина само на ЕДИН клетъчен слой, така че имаме много добри бактерии, покриващи чревната стена (това е нашият микробиом) и тази бактерия е първата в линията, която ни защитава.

Е, всичко, което казах досега, е свързано със здрави черва. Какво може да го направи нездравословно и какви са последиците от нездравословно черво? Поемете дълбоко въздух ... сега отново ... добре, нека разровим грозните късчета.

Просто казано, типичната днешна диета от храни с високо съдържание на рафинирани въглехидрати, захар и преработени храни убива добрите бактерии в червата и причинява възпаление. Това води до нещо, наречено Leaky Gut (ew ...) и че гадостта води до куп други проблеми, далеч по-лоши от мисълта за изтичането на червата ни. Телата ни започват да полудяват и след това започва да се атакува. Спираме да можем да усвоим напълно хранителните вещества. В крайна сметка се озоваваме болни, уморени и нездравословни. Но не мога да ви оставя тук без някакво обяснение, така че вземете лигавник или нещо подобно и ще се потопим в неприятностите, които са Leaky Gut.

По-рано казах, че в здрави черва клетките, облицоващи чревната стена, и микробиомът, който го покрива, действат като бариера, която позволява на само правилно усвоените витамини и минерали да преминат през стените на тънките черва. Сега обикновено пространствата в чревната стена, през които нещата преминават, са затворени доста плътно, но когато червата се раздразнят от някакъв външен спусък, тези пространства се разхлабват и започват да „изтичат“ по-големи предмети (несмляна храна) в кръвта ни. По този начин терминът "Leaky Gut." Ами тези по-големи частици се считат за нашественици и имунната система откача и започва атака. Ако оставите нещата да изтекат твърде дълго и това се случва твърде често, тялото започва да приема вашите собствени клетки като чужди нашественици и BAM! Имате автоимунен проблем, който се вари. Leaky Gut също причинява дисбаланс в микробиома, причинява намалено усвояване на хранителни вещества, може да причини храносмилателни и неврологични страдания и всички тези прекрасни неща, които здравите черва правят за нас, биват хвърлени в хаос.

И познайте какво се случва с производството на орексин, когато имунната система започне да се бори с добрата битка? Той е драстично съкратен. Помните ли превключвателя за включване/изключване, за който говорихме в част 1 и 2? Е, този имунен отговор, дължащ се на Leaky Gut, е също толкова ефективен, когато става въпрос за изключване на нашите орексинови клетки. Лека нощ.

Хммм ... какви са тези досадни неща, които дразнят червата и причиняват дисбаланс? Има много, но ние ще се съсредоточим върху храната, тъй като поредицата е за нарколепсия и диета. Ще разгледаме останалите неща по-късно.

Има две неща, които изглежда последователно предизвикват симптоми при нарколептиците чрез червата:

  1. Въглехидрати (това включва захар)
  2. Пшеница (по-специално, протеин, открит в пшеницата, наречен глутен)

Така че нека поговорим за тези тригери ...

О, тези славно вкусни въглехидрати и захари. Те не само директно намаляват производството на орексин, както обясних в част 2 (превключвателят OFF), но също така променят микробиома на червата ... сещате ли се, онези бактерии, които създават повече невротрансмитери, отколкото мозъкът ни? Ами тези прекрасни невротрансмитери са създадени от добрите бактерии. Всяко черво също има някои лоши бактерии и тези лоши ОБИЧАТ захар. Ядат го и се размножават. Доста скоро те поемат властта и микробиомът се измества към тъмната страна. В крайна сметка получаваме повече от лошото и по-малко от доброто. Изведнъж имаме проблеми с мисленето и съня и чувствата ... всички онези добри неща, които невротрансмитерите правят, не могат да бъдат направени, защото нямаме достатъчно добри бактерии, които ги правят.

И да, пшеница/глутен ... това също е във всички вкусотии. Освен че глутенът е известен невротоксин, когато ядем нещо от глутен, като хляб и други продукти от брашно, той преминава през стомаха ни и когато попадне в тънките черва, предизвиква освобождаването на химично вещество, наречено зонулин. Зонулин сигнализира, че чревните стени се отварят широко. Изтичане, изтичане, изтичане ... излизат токсини, микроби, хранителни частици и т.н. в кръвообращението и вътрешните тъкани, където не би трябвало да бъдат и BAM! Започва онзи имунен отговор, за който току-що говорихме. И помните ли какво казах, че се случва, когато се задейства имунният отговор? Той е драстично съкратен. Хм, здравей. Превключвател OFF.

Знаете ли, беше много трудно да организираме тази публикация по начин, който има смисъл за някой, който разглежда тези връзки за първи път. Основната трудност идва от факта, че всички те са свързани помежду си. Няма само един ефект. Нервите, микробите и храната взаимодействат помежду си и много често усилват действията си. Ако не сме наясно с тези други функции на червата ни, можем да затънем в цикъл, предизвикващ сън, без дори да се опитваме. Един грешен ход и всичко това може да излезе извън контрол.

Но не всичко е мрак и гибел. Ако контролираме въглехидратите си, за да задържим орексина в положение ВКЛ за будност, ние също така контролираме нашите лоши микроби, обичащи въглехидратите/захарта. Това държи лошите на разстояние, докато добрите процъфтяват и произвеждат всички добри невротрансмитери. Когато редуцираме въглехидратите, естествено намаляваме всички вкусове на глутен като хляб и други продукти с брашно, тъй като те са храни с високо съдържание на въглехидрати. Ако изцяло елиминираме глутена, можем да излекуваме този Leaky Gut и да спрем възпалителната реакция в тялото ни, която ограничава производството на орексин. И за да приведе нещата в пълен кръг, е доказано, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати има противовъзпалителен ефект, както и помага да се стегнат пространствата в лигавицата на червата. Сега сме наясно с другите функции на червата и онази страшна, извън контрол снежна топка, за която говорихме в предишния параграф? Той спира в коловозите си, преди да може да нанесе повече щети.

Добре! Това е! Част 3 завършва мислите ми за науката, която стои зад диетата на моето семейство и аз приех да смекчим нашите симптоми на нарколепсия. Можете ли да разберете защо цялата информация, която ви изложих в трите публикации, беше достатъчно убедителна, за да направим промени в диетата си И виждате ли защо работи за нас? Надявам се, че ще останете с мен за бъдещи публикации, защото сега трябва да поговорим за КАК да направя всичко това част от вашето ежедневие. Моля, останете с мен, защото Имам пътна карта за вас, която ще можете да навигирате дори в най-сънливите си моменти. Ще се видим скоро!

Вашата безумна госпожица (известна още като Джина Денис)

ПРЕПРАТКИ:

ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ: Д-р Дейвид Перлмътър има няколко книги, които се впускат дълбоко във връзката между червата и мозъка. В първата си книга, Grain Brain, той се фокусира върху разрушителната природа на зърната върху здравето на мозъка ни, но също така прекарва време в разговори за това как въглехидратите също могат да му навредят. ТОГАВА във втората си книга, Brain Maker, той потъна в микробиома и как Стандартната американска диета, както и някои от обичайните днешни медицински практики, са създали мозъка за намалена функция и заболявания. МНОГО интересни четива, ако решите да се потопите дълбоко във връзката между червата и мозъка си. Но носете парашутни хора, защото тези книги са по-технични и научни от моите 30 000 футови поредици.

* За ваше улеснение тук можете да отпечатате цялата серия с изброените референции.

Позволете ми да бъда изцяло отпред тук ... НЕ СЪМ ЛЕКАР, нито съм диетолог, имам само малко количество официално обучение по такива неща като здравен треньор. Но аз съм човек с нарколепсия, който използва диетични промени и промени в начина на живот, за да смекчи симптомите ми на нарколепсия. Експериментирам с тези промени от юли 2011 г. и успешно поддържам високо ниво на управление на симптомите на нарколепсия от тази дата. И семейството ми с нарколепсия също. Този уебсайт съдържа нашите лични истории, неуспехи и експерименти. В този уебсайт ще споделя с вас информацията, която намирам за най-достоверна и някои практически идеи за смекчаване на симптомите на нарколепсия. Моля ви да се консултирате с вашия лекар, преди да започнете някоя от диетичните промени, за които говоря, особено ако приемате някакви лекарства.