Тази здравословна салата от тиквички е пълна със свежи гръцки вкусове и съставки и е чудесна страна за пилешко, агнешко, пържоли и други!

Тиквичките може би са най-гъвкавият зеленчук наоколо. Това е едно от любимите ми и можете да правите хиляди различни неща с него.

здравословна

В тази освежаваща гръцка салата от тиквички тиквичките се наслаждават сурови. Знам, че има хора, които ядат сурови зеленчуци, особено по хранителни причини, но честно Обичам текстурата и вкуса на суровите тиквички. Изобщо не е груб и всъщност поглъща вкусовете на салатата по прекрасен начин.

Ако никога досега не сте имали такива тиквички, опитайте! Мисля, че може да ви хареса.

Тази сурова салата от тиквички е особено прекрасно за пикници, пътешествия и партита през лятото.

Как да си направим салата от тиквички:

В голяма купа комбинирайте нарязани на кубчета пресни тиквички, сирене фета, червен лук или шалот, магданоз, маслини от каламата, нахут, пресен лимон, зехтин, сол и черен пипер всички заедно:

Ако имате нужда от някакви насоки за това как да нарежете тиквичките, ето публикация, която направих за Как да заровите тиквичките на кубчета.

Дайте на съставките за салата добър хвърл, за да разпределите всичко равномерно:

Оставете го да престои в хладилника поне един час, за да позволи на тиквичките да поемат останалите вкусове и да омекнат леко.

Обичам тази салата за забавление, тъй като е доста здрава, пътува добре и има страхотен вкус като страна на пиле или риба.

Тази салата от тиквички и рукола е друг начин да се насладите на сурови тиквички, настъргани, но ако сте по-запалени по готвените рецепти, препоръчвам тиквички, юфка с тиквички и бяла лазаня с пълнени колбаси, само за да назовем няколко от любимите ми.

За повече от 60 рецепти за тиквички прегледайте публикацията ми „Крайно ръководство за тиквички“, която също обхваща как да берете добри тиквички, как да съхранявате и др. Наслади се!