С толкова много възможности за избор на храна и ограничено време във вашия график, може да е трудно да изберете правилните опции за храна за вашето бъбречно здраве и за вашия портфейл. Използвайте следните предложения, за да ви помогне да се храните по-здравословно у дома и в движение, като същевременно спестявате пари.
Опции за евтини протеини
- Консервирана риба тон (използвайте за салата от риба тон върху зелени салати или в сандвич)
- Консервирана сьомга (опитайте я върху грис или направете крокети от сьомга)
- Яйца (направете салата от яйца, поднесена върху зеленчуци от салата или като сандвич, или ги опитайте варени, дяволски, бъркани, пържени или поширани)
- Евтини риби, като например мъта
- Пиле от тъмно месо (като бедра и четвъртинки на крака)
- Чък печено
- Дивеч като елени, заек и фазан (това може да е евтин източник на протеин, ако вие или някой, когото познавате, ловувате редовно)
- За повишаване на протеина добавете обикновен или ванилов суроватъчен протеин на прах към овесена каша или пшеничен крем
** Забележка: Често по-евтините разфасовки месо са по-твърди и ще омекнат най-много, ако бъдат задушени.
Растителни ценности
- Замразените зеленчуци са по-евтини от пресните и са с ниско съдържание на натрий.
- Придържайте се към сезонни продукти, когато купувате пресни.
- Проверете местния фермерски пазар за допълнителни опции.
Съвети за спестяване на пари от хранителни стоки
По-здравословни (и по-евтини) опции за бързо хранене
Въпреки че е по-евтино да се яде у дома, понякога е необходимо да се яде навън. Не забравяйте, че повечето бързи храни са богати на натрий, така че дори изборите, изброени тук, не трябва да се ядат често.
- Обикновени хамбургери (без сирене или бекон)
- Пилешки хапки
- Filet-o-Fish сандвичи
- Яйце McMuffin (без сирене)
- Наденица Макмафин (без сирене)
Меню за супер стойност на Wendy’s
- Хрупкав пилешки сандвич
- Обвивки с пиле
- Пилешки хапки
- Double Burger Burger (без сирене)
Меню за стойност на Burger King
- Whopper Jr. (без сирене или домат)
- Оферти за пилета
- Пикантни лукови пръстени
- Пикантен сандвич Chick’n Crisp
** Забележка: Тъй като пържените картофи не са подходяща за бъбреците опция, можете да пропуснете офертите за хранене и да поръчате чешмяна вода като напитка, което също ще намали общата ви сметка.
* Информацията, съдържаща се в тази статия, трябва да се използва само като ориентир и не трябва да замества съветите на вашия бъбречен диетолог. Трябва да ограничите количеството храни, които ядете, с високо съдържание на фосфор, натрий и калий.
- Диабетна диета и бъбречна болест - Център за обучение на пациенти с диализа
- Диета и конгестивна сърдечна недостатъчност Образование на пациентите UCSF здраве
- Насоки за обучение на пациенти с диета с ниско съдържание на натрий UCSF Health
- Диета за борба с рака MD Anderson Cancer Center
- План за меню за диетична диета за диетични услуги