Диабет и непоносимост към лактоза

От Марк Е. Уелч, AS, CPhT

диабет
Диабет и непоносимост към лактоза

Диабет и непоносимост към лактоза. Обърнах внимание, че имам проблем със задържането на млечни продукти. Не пия мляко, сладолед или други млечни продукти на думата. След като научих, че пастьоризираният тежък крем няма въглехидрати и буквално захар, си помислих, че мога да започна да ям тестени изделия в сос Алфредо. Пробвал съм го два пъти. Вкусно, обаче повърнах малко след като изядох възхитителната смес. Това може да е начало на нещо ново в живота ми, което не съм си представял. Все още не съм правил тест за това, но имам всички симптоми.

Непоносимостта към лактоза означава, че тялото не може лесно да смила лактозата, вид естествена захар, която се съдържа в млякото и млечните продукти. Това не е същото като хранителна алергия към млякото.

Когато лактозата се движи през дебелото черво (дебелото черво), без да се усвоява правилно, това може да причини дискомфортни симптоми като газове, болки в корема и подуване на корема. Някои хора, които имат непоносимост към лактоза, не могат да смилат никакви млечни продукти. Други могат да ядат или пият малки количества млечни продукти или определени видове млечни продукти без проблеми.

Непоносимостта към лактоза е често срещана при възрастни. Среща се по-често при индианците и хората от азиатски, африкански и южноамерикански произход, отколкото сред хората от европейски произход.

Голямо предизвикателство за хората с непоносимост към лактоза е да се научат как да се хранят, за да избегнат дискомфорт и да си набавят достатъчно калций за здрави кости.

Непоносимостта към лактоза възниква, когато тънките черва не произвеждат достатъчно ензим, наречен лактаза. Вашето тяло се нуждае от лактаза, за да разгради или усвои лактозата.

Непоносимостта към лактоза най-често протича в семейства и симптомите обикновено се развиват по време на тийнейджърска или възрастна възраст. Повечето хора с този вид непоносимост към лактоза могат да ядат малко мляко или млечни продукти без проблеми.

Понякога тънките черва спират да произвеждат лактаза след краткотрайно заболяване като стомашен грип или като част от заболяване за цял живот като ацистична фиброза. Или тънките черва понякога спират да произвеждат лактаза след операция за отстраняване на част от тънките черва. В тези случаи проблемът може да бъде постоянен или временен.

В редки случаи новородените са с непоносимост към лактоза. Човек, роден с непоносимост към лактоза, не може да яде или пие нищо с лактоза.
Някои недоносени бебета имат временна непоносимост към лактоза, тъй като все още не са в състояние да произвеждат лактаза. След като бебето започне да произвежда лактаза, състоянието обикновено изчезва.

Симптомите на непоносимост към лактоза могат да бъдат леки до тежки, в зависимост от това колко лактаза произвежда тялото ви. Симптомите обикновено започват от 30 минути до 2 часа след като ядете или пиете млечни продукти. Ако имате непоносимост към лактоза, вашите симптоми могат да включват:

  • Подуване на корема.
  • Болка или спазми.
  • Къркане или къркорене в корема.
  • Газ.
  • Разхлабени изпражнения или диария.
  • Повръща.

Много хора, които имат газове, болки в корема, подуване на корема и диария, подозират, че могат да имат непоносимост към лактоза. Най-добрият начин да проверите това е да избягвате да ядете цялото мляко и млечни продукти, за да видите дали симптомите Ви изчезват. Ако го направят, можете да опитате да добавите малки количества млечни продукти, за да видите дали симптомите Ви се връщат.

Ако ви стане лошо след еднократно изпиване на чаша мляко, вероятно нямате непоносимост към лактоза. Но ако ви прилошава всеки път, когато имате мляко, сладолед или друг млечен продукт, може да имате непоносимост към лактоза.
Понякога хората, които никога не са имали проблеми с млякото или млечните продукти, изведнъж имат непоносимост към лактоза. Това е по-често с напредването на възрастта.

Ако смятате, че може да имате непоносимост към лактоза, говорете с Вашия лекар. Той или тя може да се увери, че симптомите Ви са причинени от непоносимост към лактоза, а не от друг проблем.

Лекарят обикновено може да каже дали имате непоносимост към лактоза, като задава въпроси относно симптомите си. Той или тя може също да поиска да избягвате млечните продукти за кратко, за да видите дали симптомите Ви се подобряват.

Понякога лекарите поръчват тест за дишане с водород или тест за кръвна захар, за да потвърдят диагнозата. Тези прости тестове проверяват дали усвоявате нормално лактозата.

Едно от най-големите притеснения за хората с непоносимост към лактоза е да се гарантира, че получават достатъчно количество хранителни вещества, съдържащи се в млечните продукти, особено калция. Калцият е най-важен за деца, тийнейджъри, бременни жени и жени след менопаузата. Има много млечни храни, които съдържат калций, включително:

  • Броколи, бамя, къдраво зеле, зеле и репички.
  • Консервирани сардини, риба тон и сьомга.
  • Обогатени с калций сокове и зърнени храни.
  • Обогатени с калций соеви продукти като соево мляко, тофу и соя.
  • Бадеми.