от Michele R. Berman 3 януари 2012 г.

Свежата диета
Въз основа на проучване, проведено от най-големия доставчик на козметична хирургия във Великобритания., 76% от британските жени се чувстват "депресирани" от външния си вид през януари, свързани с средно наддаване на тегло от 11 паунда през декември. Запитванията за козметични процедури достигат връх в третия понеделник на януари, наречен "Дебел ден" във Великобритания (повече информация тук).

Повечето хора, разбира се, ще изпробват различни диети и упражнения, преди да прибегнат до козметична или бариатрична хирургия. И в случай, че не сте забелязали, годишният медиен блиц е включен, заедно с непрекъснати телевизионни реклами и реклами, обложки на списания и говорители на знаменитости, рекламиращи диетичния план, който уж им е помогнал да отслабнат и да възвърнат блясъка си.

По-долу обобщаваме характеристиките на основните търговски диети плюс някои нови и/или модерни диети, които са по-малко познати, но са спечелили известност наскоро чрез използване или одобрение на знаменитости.

Големият 3

Джанет Джаксън, 45 г., за Нутрисистема

Марая Кери, 41 г., за Джени Крейг

Чарлз Баркли, 48 г., за Наблюдатели на тегло

Диетата на Дюкан

Диетата на кръвната група

Няма научни доказателства, че храненето и упражненията според кръвната Ви група ще Ви помогнат да отслабнете. Ако спазвате диетата и отслабнете, вероятно това е така, защото ядете по-малко калории, а не защото се случва нещо вълшебно с кръвната Ви група и храните, които ядете.

Съвсем наскоро д-р Д'Адамо пресъздаде своя подход, като сега базира препоръките си на шест "GenoTypes" (Hunter, Gatherer, Explorer, Teacher, Warrior, Nomad), а не на четири кръвни групи. Както при диетата за кръвна група, зад тези вярвания и диетични препоръки няма научна обосновка.

Sunfare и Свежата диета

Ако случайно живеете в Лос Анджелис или Финикс, можете да се присъедините към диетата на Sunfare точно като знаменитостите Бритни Спиърс и Гарсел Бове. Три приготвени ястия и две закуски се доставят свежи до вашата врата всяка сутрин. Ежедневните калории се движат около 1200 кал/ден и се предлагат като „подписващи“, „вегетариански“ или „семейни“ менюта.

Диетата Signature се основава на подход с ниско съдържание на въглехидрати, като 30% от калориите идват от постни протеини, 40% от въглехидратите с нисък гликемичен индекс и 30% от здравословните мазнини.

Въпреки че изглежда сравнително лесен и балансиран начин за отслабване, има два основни проблема: ограничената зона на достъпност и цената на програмата. Цените на ден са $ 51 за три хранения плюс три закуски. Това го поставя извън ценовия диапазон на повечето хора.

Свежата диета е подобно на Sunfare, но е на разположение в повече региони, включително южна и югозападна Флорида, Чикаго, Индианаполис, Нюйоркската зона на три държави, Южна и Северна Калифорния, Сан Франциско, Далас, Бостън, Вашингтон, Балтимор, Вирджиния, Филаделфия и Хюстън. Цената също е малко по-разумна от Sunfare, на $ 35/ден за три хранения плюс две закуски.

Каква роля играе почистването и детоксикацията?

„Но науката, която стои зад теорията за детоксикацията е дълбоко погрешна, казва д-р Питър Пресман, специалист по вътрешни болести в медицинския център Cedars-Sinai в Лос Анджелис. „Организмът вече разполага с множество системи - включително черния дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт, които вършат напълно добра работа за елиминиране на токсините от тялото в рамките на часове след консумацията.“ Много хора ще имат временно намаляване на теглото поради загуба на течности.

Като международен експерт по алтернативна медицина д-р Едард Ернст каза:

Единствената част от вас, която почистването и детоксикацията ще направят по-лек, е портфейлът ви.

Призовава се тазгодишното почистване на прищявка Пресовани сокове . Сред феновете на знаменитостите са Зоуи Дешанел, Гуен Стефани и Никол Ричи.

като Sunfare, наличен е само в района на Лос Анджелис. Това е 1200 калорична течна диета, състояща се от сокове, които се произвеждат на хидравлична преса. Компанията твърди, че този процес извлича най-добрите продукти направо от пулпата, като минимизира окисляването и освобождава витамини, минерали и ензими във всеки сок, които е невъзможно да се произведат с нормална сокоизстисквачка.

Сокът е 100% суров и непастьоризиран, което му дава само тридневен срок на годност. Шест порции сок струват $ 70/ден!

Ето го - диетите, за които много от вашите пациенти учат от източници на поп култура и агресивни маркетингови кампании. Какво ще им препоръчате?

В част II от нашата история ще разгледаме аспектите на активността, мониторинга и отчетността на уравнението на диетата и упражненията. Старата везна за баня, рулетка и дневник за упражнения са "излезли", заменени от множество приложения за смартфони, устройства за мониторинг с Bluetooth и Wi-Fi, както и социални мрежи за приятели по диета и тренировки в Twitter.