скариди

В: Какво представлява аржентинските червени скариди?

О: Аржентинските червени скариди са диви скариди, уловени край бреговете на Аржентина.

В: Какъв е вкусът на аржентинските червени скариди?

О: Ароматният профил на аржентинските червени скариди е много подобен на омара в Мейн.

В: Къде мога да купя аржентински червени скариди?

О: Ако вашият местен супермаркет или рибен пазар не продават аржентински червени скариди, можете да им дадете нашата информация, за да можем да помогнем да им доставят продукт. Също така, ако искате да ги поръчате онлайн за домашна доставка, можете да отидете на FishEx.com.

В: Какво е латинското наименование на аржентинските червени скариди?

О: Латинското наименование на аржентинските червени скариди е Pleoticus muelleri.

В: Къде е хванат аржентинските червени скариди?

О: Аржентинските червени скариди са уловени край бреговете на Аржентина в Голямата риболовна зона (ФАО) 41.

В: Как се готви аржентински червени скариди?

О: Можете да приготвяте на пара, бракониер, скара, пържите, сотирате, печете и приготвяте аржентински червени скариди по същия начин, по който бихте правили с други скариди. Единствената разлика е, че аржентинските червени скариди ще се готвят по-бързо от другите скариди, с които сте готвили досега.

В: Здравословни ли са аржентинските червени скариди?

О: Скаридите са изключително добър източник на протеини, но въпреки това имат много ниско съдържание на мазнини и калории, което ги прави здравословен избор на храна. Въпреки че скаридите имат високо съдържание на холестерол, те са с ниско съдържание на наситени мазнини. Скаридите съдържат омега-3 мастни киселини, които помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания, заболявания на кръвообращението и много други видове заболявания. Скаридите съдържат и високи нива на витамин В12, цинк, йод, фосфор, калий, селен и желязо и имат по-малки количества калций, магнезий и натрий.

В: Каква е информацията за храненето на аржентинските червени скариди?

Размер на порцията 4 oz. (113 гр.)

Калории 98 Натрий 126 mg

Общо мазнини 1 g калий 0 mg

Наситени 0 g Общо въглехидрати 1 g

Полиненаситени 0 g Диетични фибри 0 g

Мононенаситени 0 g Захари 0 g

Транс 0 g Протеин 18 g

Холестерол 165 mg

Витамин А 3% Калций 4%

Витамин С 3% Желязо 11%

* Процентът дневни стойности се основава на диета от 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди от калории.

В: Уловени ли са диви аржентински червени скариди или отглеждани във ферма?

О: Аржентинските червени скариди са диво уловени.

Въпрос: Устойчиви ли са аржентинските червени скариди?

О: Да, риболовът на аржентински червени скариди е устойчив. През годините аржентинското правителство беше свършило огромна работа за подобряване на този риболов. В момента риболовът е в процес на проект за подобряване на рибарството в подготовка за преглед на Съвета за морско управление (MSC), за да стане сертифициран устойчив риболов по (MSC). Можете да намерите по-подробна информация на страницата за устойчивост на този уебсайт тук.