Вижте доклад № 1 за диета и дизайн на експерименти.

Забележка: Този експеримент е направен преди шест месеца и първоначално е докладван само в моя шведски блог. Това е малко забавен превод!

По-долу са графики на моето тегло и талия през този първи четириседмичен период, както и резултатите от измерванията на кетони в кръвта и урината.

кето

След две до три седмици лека хранителна кетоза, сега прекарах 8 дни в „оптимална кетоза“ - тоест между 1,5 - 3 mmol/L. Искате ли да знаете какво се е случило?

Ефектите от оптималната кетоза

Тегло

Въпреки че съм доволен от теглото си преди този експеримент, станах забележимо по-слаб: -4кг (9 паунда) и -6см (2,5 инча) около кръста. Това, разбира се, при пълна липса на глад - всъщност рядко съм се чувствал толкова постоянно наситен. Храната е вкусна за ядене по време на хранене, но мога да пропусна едно хранене, без дори да мигна.

Теглото ми - първоначално 100 кг - вече беше в рамките на нормалното, като се има предвид, че съм висок 202 см - 6 фута 7 инча - и правя силови тренировки редовно. Другото измерване, което проследих, беше моята талия. 94 см или по-малко около талията се счита за отлично за мъже; Започнах с 91 см, а сега съм около 85 см (33 инча). Трябва да пробия нова дупка в колана си, което означава, че съм по-слаб, отколкото съм бил от много дълго време. Не е лошо за четиридесетгодишен баща, който има ограничено време за тренировки и винаги се храни!

Психични ефекти

Като баща на малко дете, често се уморявам от липса на сън и през първата седмица на експеримента понякога се чувствах дори по-мрачен от обикновено. Това е естествено, докато мозъкът се адаптира към работа с кетони.

Последните две седмици върнаха всичко отново към нормалното. Или може би дори се чувствах по-остър и ми беше по-лесно да се фокусирам за по-дълги периоди от време? Трудно е да се каже. Може би това беше само моето въображение.

Някои хора споменават, че имат по-цветни, драматични сънища, когато са в кетоза - поне през първия период. Всъщност мисля, че това беше и при мен през първите няколко седмици.

Упражнение

Поради тесния график упражненията ми бяха ограничени до една кратка седмична силова рутина във фитнеса, в стил „Body by Science“. Отбелязвам обаче теглото и времето, което управлявам, което улеснява сравняването на седмичното ми представяне.

  • Първата сесия, след един ден на строг LCHF, не беше нищо необичайно.
  • Втората и третата сесии, съответно след 7 и 17 дни, показаха значително намаляване на производителността. Мускулите ми се уморяват по-бързо.
  • Четвъртата силова тренировка, 26 дни след това, показа по-добър резултат, отколкото когато започнах.

Точно както очаквах, тренировките бяха по-строги през първите седмици на строг LCHF. Въпреки това, четири седмици след това се върнах на първоначалното си ниво на сила - въпреки отслабването.

Комбинираният резултат от по-малко телесни мазнини при запазване (или леко подобряване) на нивото на силата ми напомни за новото проучване, проведено върху елитни гимнастички. Да бъдеш по-силен с по-малко телесни мазнини със сигурност е много желан от спортистите.

Други ранни ефекти на кетозата

Друго нещо, което забелязах през последната седмица, т.е. по време на най-изразената кетоза, е диуретичният ефект. Изтичах обилно кетони (както се вижда от нивата на кетоните в урината), които отнемат много вода със себе си, излизайки от тялото. Няколко от дните пиех много вода, опитвайки се да утоля упоритата си жажда, и следователно често посещавах банята. Устата ми се чувстваше сухо, колкото и да пия.

Днес това е много по-малко забележимо. Може би тялото ми се адаптира. Изглежда, че много хора спират да изтичат кетони през урината в дългосрочен план, заедно с това, че все още са в кетоза според техните кетони в кръвта. Радвам се да видя дали същото ще се случи и с мен.

Подобна тенденция може да се отбележи при проблема с дъха. Първите дни или седмици на кетоза, много издишват малки кетонни тела, ацетон. Кетозният дъх има мирис, напомнящ на плодове (това е добре) - други го поставят точно там с гнили ябълки) и може също да напомня на средства за отстраняване на лак (които често съдържат ацетон). Ако откриете, че изпитвате това, имайте предвид, че то обикновено изчезва след няколко или няколко седмици *. Просто ще изчакам и ще видя дали това е вярно и за мен, тъй като от време на време съм имал такъв дъх.

Усещане за вкус

Друго интересно нещо, което съм чувал, че хората споменават по време на кетоза, е начинът, по който изпитват сладки вкусове. От своя страна никога не пия сода и почти никога не ям каквито и да било сладкиши, каквито са. Аз обаче обикновено се радвам на плодове и плодове редовно. Разбира се, стремежът към оптимална кетоза означава напълно да се въздържам от всичко сладко и след като го направих няколко седмици, един ден безразсъдно изядох парче банан, което дъщеря ми ми даде. Чувствах се като експлозия на сладост. Колкото по-малко сладки неща ядете, изглежда, толкова повече се адаптира чувството ви за вкус.

Изглежда, че същият принцип работи и по друг начин. Пристрастените към захарта и свикнали да консумират големи количества сладкиши/изкуствени подсладители ежедневно, трудно ще регистрират сладостта на нещо само доста сладко.

Проблеми с прехода

От това, което прочетох и чух, първата седмица на строг LCHF изглежда често носи главоболие, световъртеж, умора, сърцебиене и раздразнителност. Не усетих нито едно от тези неща, с изключение на леко „мрачно“ усещане в някои от първите дни. Това вероятно е така, защото моята ежедневна либерална LCHF диета би трябвало да означава, че вече съм частично адаптирана към кетони. Липсата на тежки проблеми с прехода може да се дължи и на това, че се погрижих да остана хидратиран и да получа достатъчно сол, което обикновено поддържа най-лошите симптоми.

Обобщение

Това засега върви добре.

  • Загуба на тегло без глад, дори до много слаба. Ще бъде интересно да видя къде теглото ми се стабилизира; Предполагам, доста скоро.
  • Преобладаващо чувство за ситост, което е доста практично, ако нямате време да се храните постоянно.
  • Изглежда, че рутинните упражнения протичат гладко сега, след като навърших няколко седмици.
  • Моят умствен фокус се чувства поне толкова остър, колкото преди.
  • Недостатъкът е, че понякога има изразен диуретичен ефект и кетозен дъх от време на време. Надяваме се, че те ще изчезнат с времето.

Ще продължа това още известно време, за да се опитам да изживея пълните ефекти на кетозата, а също така да мога да провеждам някои интересни и точни експерименти с различни видове храни и кетоза. Предстоят още доклади!

Предишни свързани публикации:

*/За някои лица това може дори да не изчезне в дългосрочен план. Ако сте от тези и решите, че не искате да обикаляте постоянно миришещи на кетоза или да разчитате на постоянно снабдяване с монетни дворове, вероятно ще трябва да се задоволите с по-либерална LCHF диета. Тоест, яжте малко въглехидрати; около петдесет грама или повече на ден ще предпази кетозата. За съжаление, това е компромис, което означава, че няма да постигнете максималния ефект от вашата LCHF диета.

67 коментара

Топ коментар

наистина е страхотно, че броенето на кетони в кръвта не е хранително разстройство, за разлика от броенето на калории в храната ви. това е наистина страхотно.

Преброяване на калории, глад и отчаяно се опитва да игнорира естествените сигнали за глад на тялото ви завинаги = първа стъпка по пътя към анорексия и/или булимия.

Проверявайте нивата на кетоните си, докато ядете толкова вкусна храна, колкото искате = път към превръщането в маниак с ниско съдържание на въглехидрати.

Всички коментари

Както и да е, като цяло се чувствам фантастично и това, което забелязах е, че енергийните ми нива са далеч по-стабилни, включително умствената ми острота и способността да се фокусирам. Изглежда, че мога да се концентрирам и да се фокусирам с часове, което не беше почти така, преди да започна това.

@mlaz: Какво направих за диета:

Закуска:
Предимно яйца [обикновено 2 или 3] и няколко щедри филийки сирене [лек чедър, но можете да използвате всеки с високо съдържание на мазнини], няколко дни и бекон. Яйцата се приготвят с обилна порция масло [без масло] и добавям щипка сол. Също така имам изливане на двойна сметана в кафето си (а понякога и масло или кокосово масло)

Обяд:
В началото открих много трудни обяди, тъй като има толкова много храна, която съдържа въглехидрати. Дори висококачествените мазнини, които биха били добри по отношение на съдържанието на мазнини/протеини в моя местен супермаркет *, също * съдържаха достатъчно въглехидрати, за да издухат цялата доза за деня. Не е опция.

Така че освен зехтина и оцета, които ще издържат дълго време, и ядките (ако решите да ги купите) и също така ще продължат няколко хранения, освен ако не прекалите), това струва само около £ 3 на посещение и както сте спечелили Обикновено не използвам всички съставки всеки път, когато се окаже доста евтино (макар че можете, а и аз имам от време на време.)

За да приготвите вашата салата:
1) Добавете щедра порция зехтин към салатата
2) Добавете малко количество оцет
3) Добавете малко от салам/чоризо/пеперони, нарежете го на парченца, ако искате. Обикновено използвам около половин опаковка. Понякога съм използвал цялата опаковка (90g).
4) Добавете малко сирене, нарязано на кубчета или така. Отново обикновено използвам около половината опаковка (но използвах цялата опаковка понякога.)
5) Поръсете няколко ядки на вкус (4 или 5 от 1 или 2 пакета).
6) Смесете всичко правилно
7) Насладете се на много задоволително хранене.

Открих, че това е много ефективно за поддържане на храненето ми, като същевременно ме поддържа в кетоза за обяди.

Вечеря:
Обикновено някои протеини (пържола, сьомга или пиле) с някакво разбъркване пържат нещо (обикновено в обилна порция зехтин): Обикновено листни зелени неща и т.н., като спанак, кейл, маруля, аспержи, целина, краставица и т.н. Проверете въглехидратите съдържание и не се страхувайте да експериментирате. Често, когато разбърквам пърженето на зеленчуците, бих хвърлил още няколко ядки на вкус. Защото месото по-скоро греши, защото е щедро по отношение на мазнините/маслото, отколкото не. Понякога бих добавил малко сирене и тук, или малко крема сирене (проверете съдържанието на въглехидрати, искате сорт с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини).

Намерих тези ястия относително лесни за приготвяне и чудесно задоволителни, без да се налага да ям масивна храна, и отново ме държи в кетоза много ефективно.

Надявам се тези предложения да ви вдъхновят.

(За да стане ясно, аз също съм доста активен, тъй като тренирам и за маратон, поради което в момента бягам около 20 мили на седмица. Споменавам това само за ваша информация, тъй като може да се отрази на вашите размери на хранене - - очевидно ще ям повече от типичния човек, благодарение на количеството допълнителни калории, които изгарям чрез упражнения.)

Освен това, аз също имам монитор за глюкоза в кръвта Freestyle Optium Neo и бета-кетон. Това не е точно евтино, но особено в началото го намерих за много полезно, за да разбера обективно дали съм а) в или б) оставам в кетоза след хранене. С течение на времето ще научите и как тялото ви реагира на различни ястия и, разбира се, също така помага да се следи как тялото ви се адаптира и т.н. Просто е много полезно да премахнете част от предположенията, така че е силно препоръчително да си дадете най-добрия шанс за успех. Опитах и ​​ленти за уранализ, но ги намерих за проблематични, тъй като е трудно да се каже как тялото ви реагира на хранене от тях. И все пак те са по-добри от нищо и са евтини, така че може да искате да ги получавате и като евтина спирка от време на време.

Вярвам, че сега съм адаптиран към кетото и наистина наистина ИСТИНСКИ наистина ми е трудно да се адаптирам към кетоните. Чувствам, че отново тренирам гърне. Никога не мога да разбера дали ще пикая 1 чаена лъжичка или ще пикая нормално количество, НАИСТИНА е досадно и разочароващо, защото УРГЪТ ДА ПИШИ присъства постоянно през целия ден!

Дори преминах през Сигурен съм, че надбъбречната умора само преди няколко дни и ХОРМОНИТЕ МИ ИЗЛЯЗАХА ДОСЪРНО ! На 29 години съм, 5 '11' 'и сега 155-160 lbs. Започнах да ям повече зеленчуци и да ям ограничено количество плодове, които не съм ял преди (ягоди, къпини, къпини), а също така да пия топла вода с изстискани лимони, за да доведа рН по-неутрално, тъй като имах тест за урина и беше високо в ацетон, което е нормално за кетозата, но чувствах, че това киселинно pH може да е причинило някои проблеми.

Чудя се, след като дълго време бях адаптиран за кето дали това чувство на постоянно желание да пикаеш дори след ПРОСТО пикаене ще изчезне? Чувствам, че бих могъл да отида повече от 20 пъти да пикая, ако не се контролирам и най-вероятно ще бъде 1 чаена лъжичка пикня, което в повечето случаи е нищо. Чувствам, че отново тренирам гърненце! ^ _ ^