Джесика Гавин
Публикувано на 30 декември 2015 г.

корен

Гореща чаша чай от корен на джинджифил с лимон и мента е успокояваща напитка. Три прости съставки осигуряват освежаваща напитка по всяко време на деня. Направете като голяма саксия у дома или единична порция в движение.

Беше голям сезон на празнично хранене, готови ли сте да се върнете към здравословното хранене? Сигурно съм! Тези дни панталоните ми прилепват малко по-плътно и съм готова да посетя фитнеса и да ям повече полезни храни. Със семейството ми също имахме груб месец декември, като всички бяхме болни повече от три седмици. Тези бъгове в детските градини са груби!

Откакто се прибрахме у дома от пътуване, всяка сутрин приготвям гореща тенджера чай от корен от джинджифил с лимон и мента. Винаги се чувствам освежен след топла чаша-две и храносмилателната ми система е малко по-балансирана. Само с три съставки този успокояващ чай е лесна напитка за приготвяне, когато имате нужда от малко нулиране.

Коренът на джинджифила е мощен! Остър и пикантен, той събужда всичките ви сетива и добавя специален звън. Баба ми прави чай от джинджифил за нашето семейство от дълго време, особено когато се чувстваме под времето.

Джинджифилът има някои невероятни ползи за здравето, включително подпомагане на храносмилането, борба с гаденето, успокояване на разстроен стомах и може да бъде противовъзпалително. Свежият корен незабавно се влива в горещата вода и създава малко усещане за изтръпване и топлина, докато го пиете.

Лимоните може да ви накарат да се съберете, но те са пълни с антиоксиданта витамин С. Това е особено важно през зимните месеци, когато се опитвате да засилите имунната си система. Лимоновите резенчета придават фин вкус от цедката с лека тръпчивост. Обичам да добавям прясна половин резен лимон към чашата си, след като приготвя чая.

А, мога да си представя, че съм свит на дивана с гореща чаша чай от джинджифил в ръка. Обичам нашите чаши с изолация от Bodum. Те поддържат напитката ви гореща, но отвън остава топла, за да не си изгорите ръката.

Ментата е една от любимите ми билки и добавя освежаващ аромат, който отваря сетивата ми. Той може да предложи известно облекчение от обикновена настинка и възпалено гърло. Той също така успокоява главоболието и може да помогне за храносмилането. Листата от мента стават кафяви след нагряване, така че обичам да добавям свежа клонка към чайника и лист-два в чашата си.

Три прости съставки могат да създадат вълшебна напитка, която може да ви стопли през тези по-хладни дни. Ако харесвате едно докосване на сладост към вашия лимонов чай ​​или ако гърлото ви е малко надраскано, добавянето на мед или агаве може да действа като естествен подсладител.

Ако сте готови за по-хладна, но освежаваща напитка, можете да опитате и моя жасминов зелен леден чай limeade. Бъдете здрави, приятели, новата година е наближила и ви е необходима цялата енергия, която можете да получите, за да я започнете правилно!

Мога ли да приготвя този чай, когато съм на работа или не съм вкъщи?

Да! Можете да нарежете лимона и джинджифила на филийки и да ги опаковате в контейнери или запечатващи се торбички. Носете и охладете пресната мента, джинджифил, лимон и подсладител (ако използвате) на работа или в училище, за да можете да приготвяте чая по всяко време на деня. Ако имате термос или чаша за кафе, можете също да направите една порция, като намалите всички съставки наполовина, добавете ги в контейнера и след това добавете 1 чаша гореща вода, когато сте готови. Стръмете поне 10 минути или докато се достигне желаният вкус.

Закачете тази рецепта, за да я запазите за по-късно

Закачете това