За какво е полезен чаят от евкалипт?

жената

Вероятно сте чували боровинките да се наричат ​​„супер-храна“ от диетолозите и изследователите. Това е основателно, тъй като те са пълни с антиоксиданти, които унищожават вредните свободни радикали. Пресните боровинки също са добър източник на много витамини и минерали, но често са скъпи за купуване и понякога недостъпни, ако са извън сезона. Пиенето на чай от боровинки обаче предоставя някои от ползите за здравето на пресните плодове без проблеми с високите разходи или недостъпност.

Чай от боровинки

Чаят от боровинки се прави от различни части на боровинковия храст, включително плодовете, листата и стъблото. Повечето търговски марки съдържат по малко от всичко, така че прочетете етикета, за да определите точно какво има в тази торбичка за чай. Избягвайте марки, които използват изкуствени аромати. Ако чаят съдържа малко плодове, той вероятно ще бъде дехидратиран, което е добре, тъй като лиофилизираните плодове съдържат повечето хранителни вещества като пресни. Чаят от боровинки понякога съдържа действителни чаени листа, или черни, или зелени сортове, които добавят малко кофеин към напитката. Ако не се добавят чаени листа, тогава технически чайът от боровинки се нарича билкова инфузия и не съдържа кофеин.

Силен антиоксидант

Повечето части от боровинковия храст, особено плодовете и листата, са богати на силни антиоксиданти, наречени антоцианидини. Антоцианидините помагат да се защитят тъканите като кръвоносните съдове от увреждане и влошаване, причинено от свободните радикали, които са крайни продукти на определени биохимични реакции. Плодовете и листата също са много добри източници на витамин С, който е антиоксидант и антимикробно средство. За да запазите антоцианидините и витамин С в чая от боровинки, избягвайте да използвате вряща гореща вода, защото силната топлина ще ги унищожи. Вместо това използвайте малко по-хладна вода и оставете напитката да стръмни за около 20 минути.

Повишава имунитета

Витамин С също така повишава имунната система, защото стимулира производството и активирането на специализирани бели кръвни клетки. Белите кръвни клетки са „войниците“ за вашата имунна система, тъй като те директно атакуват чужди нашественици, като вируси. Витамин С също е добър антибактериален и лек антипаразитен препарат и помага за намаляване на риска от инфекция, което позволява на имунната система да изразходва повече енергия за други задачи за борба с болестите. Други антиоксиданти в листата и плодовете предпазват черния дроб чрез унищожаване на вируса на хепатит С, който е свързан с цироза и рак на черния дроб.

Предотвратява дехидратацията

Пиенето на чай от боровинки, особено ако е изцяло билков и без кофеин, е вкусен начин да задоволите ежедневните си нужди от вода и да предотвратите дехидратация. Много здравни специалисти препоръчват да се пият 64 унции вода на ден, което е трудно за някои жени, особено тези, които са свикнали с ароматизирани и подсладени напитки. Чаят от боровинки с добавено малко мед е толкова добър, че със сигурност ще се мъчите по-малко да постигнете дневната си нужда от вода.

Опитайте да си приготвите собствен чай от боровинки у дома, като наберете пресни боровинки и листата им и ги добавите в гореща, но не вряща вода. Оставете ги да стръмни и след това ги прецедете преди да пиете. Изцеждането на сок от боровинки в чаша зелен чай е друг здравословен и вкусен вариант. Засаждането на малък храст от боровинки в дома ви близо до прозорец може да не ви осигури много плодове, но все пак може да бъде добър източник на полезни листа.