Съжалявам! Вашият браузър вече не се поддържа. Искаме да ви предоставим най-доброто и здравословно изживяване при разглеждане на нашия сайт и вашият настоящ браузър ни пречи да го постигнем. За да видите сайта, моля, надстройте до модерен, напълно поддържан браузър чрез връзките по-долу. IE от Microsoft Chrome от Google Firefox от Mozilla Safari от Apple Opera от Opera
- БЛОГ
- ЧЛЕНОВЕ
- РЕЦЕПТИ
- ЧЗВ
- КОНТАКТ
- У дома
- Блог
- Статии
- Рецепти
- Често задавани въпроси
- Свържете се с нас
- Влизам
- Регистрирай се "
Бързи пуешки котлети
Изпратено от: Изабел Де Лос Риос
Време за подготовка: 0 секунди
Време за готвене: 0 секунди
Тази вкусна рецепта би могла да забърза вечерята на масата всяка седмица. (Джоузеф Меркола, общата здравна програма на д-р Меркола)
Съставки
1 1/4 lbs. пуешки бедра, без кожа, свободно отглеждане, органични
1 1/4 ч.ч. морска сол
1/2 ч.ч. черен пипер
4 ч.ч. кокосово масло
2 ч.ч. сушен розмарин
1/4 c. лимонов сок
2 с.л. зелени маслини
Указания
Паунд пуйка (между парчета восъчна хартия или найлоново фолио) с голям плосък нож или чук за месо до равномерна дебелина 1/8-инча. Подправете със сол и черен пипер.
Разтопете кокосово масло в голям сотен тиган или тиган на средно силен огън. Запийте котлети от пуйка от едната страна. Обърнете котлетите и гответе 1 минута.
Подправете котлети с розмарин, лимонов сок и маслини. Гответе още 2-3 минути. Извадете котлетите на плато за сервиране и запазете на топло.
Изстържете всички зачервени парченца от дъното на тигана и продължете да загрявате, докато сосът се намали до около 2 супени лъжици. Изсипете соса върху котлетите и сервирайте веднага.