останете

Целият месец обсъждаме темата за храненето в блога - миналата седмица споделих мислите си относно идеалната диета и седмицата преди да говоря за вредните ефекти от диетата.

Тази седмица искам да добавя още едно парче към пъзела и да говоря за ин и ян храни, защото както знаете от четенето на предишните блогове от тази поредица, идеалната диета е тази, която ви подхранва и поддържа нуждите на вашето уникално тяло. Понякога тези нужди включват активно използване на храна за борба с болести и болести и това е нещо, което може да се направи чрез разбиране и включване на храни ин и ян в диетата по подходящ начин.

Може би сте чували термините ин и ян и преди, но искам да отделя секунда, за да обясня какво означават, така че всички сме на една и съща страница.

В китайската медицина се смята, че храната има енергия, както и тялото ви. Храните Ин са хладни и влажни, докато Ян храните са топли и изсушаващи. Яденето на твърде много от едната или другата категория може да наруши вътрешния ви баланс, което да доведе до заболяване.

Можете също така да изместите баланса на ин и ян в тялото си чрез дейностите, в които участвате, и средата, в която живеете.

Например седенето на бюро по цял ден е занимание ин; взимането на CrossFit или друг клас упражнения ви осигурява ян енергия. Също така, животът в по-горещ климат като Аризона е ян, докато студените, снежни зими в Ню Йорк са много ин.

Ин Храни

  • Тофу и соя
  • Плодове, като диня, банани, ягоди и цитруси
  • Зеленчуци, като кресон, краставици, моркови, зеле, тиквички и бок чой
  • Студени напитки и вода

Янг храни

  • Храни с високо съдържание на мазнини, протеини, калории и натрий
  • Животински протеини, като пилешко, свинско и говеждо
  • Топли подправки, като канела, индийско орехче, джинджифил и куркума
  • Яйца, ядки, авокадо, суров лук и гъби
  • Алкохол и шоколад

При използването на храни от ин и ян за лечение на болести е важно да се знае кои заболявания са ин и кои са ян. Следващата диаграма предоставя някои примери (1, 2):

Ако имате симптоми, свързани с излишък на ин, ще искате да започнете да включвате повече янг храни в диетата си и обратно.

Например, ако пациент дойде в моята клиника със студена, бистра слуз и се чувства слаб или уморен, диетичната препоръка ще бъде да включат повече ян храни, като животински протеини, ядки и семена, авокадо и червен лук.

И обратно, ако влязоха със зелена слуз и треска, бих препоръчал повече ин ин храни за да им помогне да охладят тялото им и да възстановят баланса. Бих искал да включат храни като банани, диня, тиквички или цитруси в диетата си.

По същия начин, ако пациент влезе в клиниката със симптоми на предменструален синдром (ПМС) - мигрена, промени в настроението, чувствителност на гърдите и спазми - бих препоръчал да включат повече ин ин храни в диетата си, тъй като ПМС е индикация за излишната енергия на Ян. Яденето на храни като кресон, краставица, киви и мандарини може да помогне за облекчение.

Не е нужно да се разболявате, за да използвате тези принципи на ин и ян храни.

Ако не сте болни, а просто се стремите да поддържате балансирано тяло и да оптимизирате здравето си, можете да използвате тези принципи, за да спомогнете за поддържането на баланса в тялото си и да поддържате цялостното здраве.

За да направите това, ще искате да ядете ин и ян храни по балансиран начин. Ако приемах ин храни, като бок чой или краставица, можеше да им се насладя с авокадо, така че в рамките на храненето си енергиите на ин и ян да са възможно най-балансирани.

Отново, идеалната диета е тази, която поддържа способността на тялото ви да се бори с болестите и която поддържа вашите здравни цели. Но включването на информацията, която споделих в последния ми пост заедно с тези, споменати тук, ще ви помогне да възстановите или поддържате вътрешния баланс. Също така ще ви помогне да се възстановите по-бързо, когато се разболеете.

Хипократ се е заел с нещо, когато е казал: „Нека храната бъде твоето лекарство, а лекарството - твоята храна.“ Принципите на ин и ян храните са точно това - начин за използване на храна за предотвратяване и лечение на заболявания.

В следващия си и последен блог от тази поредица за храненето ще се потопя още повече в възстановяването и профилактиката, докато споделям любимите си суперхрани. След като тази серия приключи, ще имате добре закръглено, практично и изчерпателно разбиране за това как да изберете най-добрите храни за тялото си.

Надявам се да се върнете, за да прочетете последната публикация от тази поредица!