05 м Сервира:
5 Съдържа:
Много от вас ме видяха да използвам цвекло, готово за консумация, на Gefen по много различни творчески начини. Но, разбира се, ежедневно цвеклото е онази перфектна надеждна съставка за салата, на която можете да разчитате винаги да бъде там, дори и да липсва чекмеджето за продукти. Тази салата е идеалният, красив център на масата за вечеря. Ако нямате всички съставки, няма значение! Препоръчвам да направите голяма порция от тази дресинг, която да държите в хладилника, тъй като тя се сдвоява добре както с плодови, така и със зеленчукови салати.
Обичам да добавям зърното (не на снимката), така че да се удвои като гарнитура за вечеря.
Съставки (18)
Салата
5 унции бебешко зеле
2 киви, обелени и нарязани на кубчета
1 чаша разполовени гроздови домати
1 Персийска краставица, на кубчета
1 портокалов пипер, на кубчета
1 морков, жулиен
1/4 чаша семена от нар
1 шепа препечени пекани
Препоръчителна добавка
1/2 - 1 чаша варени пълнозърнести храни (като булгур, киноа, пшенични плодове или фаро)