Тази пилешка гърда за бавна печка се задушава в ароматен сос от чесън и билки, докато омекне. Сервирайте пилешките си гърди на гърне върху картофено пюре за комфортно хранене, което със сигурност ще спечели възторжени отзиви.

Когато търся лесна вечеря, знам, че цялото семейство ще хареса, обръщам се към моята бавна печка. Редовно приготвям пилешка марсала за бавно готвене, пълно пиле за бавна печка и тези нежни и сочни пилешки гърди задушени в най-добрата сос.

гърда

Тази рецепта за пилешки гърди с бавна печка е една от най-вкусните вечери, които някога ще излязат от гърнето ви! Пилето излиза нежно всеки път и сосът е пълен с вкус. Най-хубавото е, че отнема само няколко минути. В края на деня ще можете да се приберете с ядене, готово за ядене!

Как се прави пилешки гърди за бавно готвене?

За да разкриете вкуса на пилето, първо запечете пилешките гърди в тиган с малко сол и черен пипер. Следващата стъпка е да направите сос, включващ пилешки бульон, соев сос и балсамов оцет, чесън и билки. Поставете пилешките гърди в бавен котлон със соса и го оставете да се готви. Когато пилето приключи, изсипете течността от бавната печка в тиган и го задушете с малко царевично нишесте и малко масло, за да се получи хубава гъста сос. Изсипете соса върху пилето и го поднесете нарязано или накъсано. Нежното пиле с вземете всички вкусове от соса и ще бъде неустоимо.

Съвети за бавно готварски пилешки гърди

  • Горещо препоръчвам пилето да покафенее, преди да го приготвите в гърнето. Кафявото пиле добавя много вкус към ястието. Ако нямате време, кафявото пиле не е задължително.
  • Можете да направите тази рецепта с пилешки бутчета или бутчета. Използвайте каквото парче пиле предпочитате. Не се притеснявайте, че пилешките гърди ще изсъхнат, защото те ще се сварят в соса и ще имат сос отгоре, за да бъдат нежни и влажни.
  • Можете да добавите някои зеленчуци като моркови и картофи към гърнето за едно ястие. Само не забравяйте да нарежете зеленчуците на големи парчета, за да не станат прекалено меки след дългото време за готвене.

Можете ли да поставите замразени пилешки гърди в бавен котлон?

Не препоръчвам да слагате замразени пилешки гърди в бавен котлон. Замразените пилешки гърди отнемат повече време да се загреят в бавен котлон, отколкото размразените пилета. Замразените пилешки гърди може да отнемат твърде много време, за да се загреят до безопасна температура. Най-добрият начин да приготвите пилешки гърди в гърнето е просто да размразите гърдите първо и след това да ги сготвите. Освен това, ако запечете пилешките гърди по тази рецепта, ще искате да размразите пилето, преди да го сложите в тиган, за да покафенее.

Можете ли да препечете пиле в гърне?

Пилето може да се препече в бавен котлон. Препоръчвам ви да следвате инструкциите за готвене в тази рецепта за страхотен резултат. Въпреки че можете да препечете пиле, тази рецепта е особено опрощаваща, тъй като пилето се готви в сос и се залива със сос. Дори ако пилето се препече малко, сосът ще помогне да се спаси храната.

Как да разберете дали пилешкото гърне е готово?

Използвайте термометър за месо, за да разберете дали е направено бавно готварско пиле. Вътрешната температура на пилето трябва да достигне 165 градуса F. Правилно приготвеното пиле не трябва да изглежда гумено отвътре. Ако нарязвате на пилето, соковете трябва да се избистрят.

Тази рецепта за бавно готварско пиле прави нежно ароматно пиле, покрито със солена сос. Тази лесна рецепта бързо ще се превърне в една от любимите ви.