Балансирана овесена каша - бърза закуска с балансирани макроси
Закуската за повечето хора трябва да бъде бърза и лесна, но ако и вие следите вашите макроси и се опитвате да се храните чисто, искате да сте сигурни, че получавате баланс от ниско гликемични въглехидрати, протеини и здравословни мазнини. Чрез балансиране на вашите макроси по този начин, вие избягвате огромни скокове на кръвната захар, което на свой ред ви помага да контролирате глада си.
Овесените ядки могат да бъдат здравословен избор, ако знаете какво да добавите, за да стане балансиран. Овесената каша сама по себе си ни дава въглехидрати (захар) и малко фибри, но това, което добавяме към нея, ще я направи или разбие като добра балансирана закуска. Независимо дали загубата на тегло е вашата цел или просто искате ястие, което ще остане при вас до обяд, определено ще искате да добавите малко протеини и здравословни мазнини към вашата купа. Подобно на всички наши ястия и леки закуски, ако не балансираме нашите макронутриенти, за да спомогнем за контрол на кръвната ни захар, можем да изпаднем в глад, което води до преяждане и последващо наддаване на тегло.
Овесените ядки също са нещо, което можете да направите предварително и можете да добавите протеина и здравословните мазнини по времето, когато ги ядете. Правенето на голяма партида за седмицата го прави още по-бързо и имаме по-малко оправдания за пропускане на закуската. Опитайте да използвате овесени ядки от стомана и да ги приготвите във вашата бавна готварска печка или дори за една нощ рецепта за овес, където ги оставяте да седят в малко неподсладено бадемово или кокосово мляко през нощта, за да можете просто да ги вземете сутрин. Избягвайте преработения, бърз незабавен овес, тъй като той не задържа фибрите и ще повиши нивата на кръвната захар твърде високо.
Това, което прави тази закуска високо протеинова и балансирана, е добавянето на протеинов прах и някои ядки към овесените ядки след като се приготвят. Много хора взимат овесените си ядки и ги заливат с плодове (повече захар) и захар или мед (повече захар). Това ни оставя закуска, която ще повиши нивата на глюкозата твърде високо и ще бъде последвана от голям срив и глад. Вместо това добавяме протеините и здравословните мазнини, за да балансираме макронутриентите в храната, които от своя страна балансират кръвната ни захар.
За тези от вас, които пътуват по работа, носенето на торбичка с протеин на прах и ядки улеснява просто добавянето й в купа обикновена овесена каша, която е лесно достъпна във всеки хотел.
Балансирана овесена каша
1/2 чаша варено овесено брашно от стомана (което е 1/4 чаша сурово)
1/2 лъжичка (2 T) веган протеин на прах (харесвам SunWarrior Raw Blend)
2 Т нарязани бадеми (или го изключете за любимите си ядки)
стевия и канела по желание
1. Пригответе овесена каша предварително или ако пътувате, поръчайте обикновена овесена каша в ресторант.
2. Добавете 1/2 лъжичка веган протеин на прах към топли овесени ядки и разбъркайте добре. Използвайте малко неподсладено бадемово или кокосово мляко, за да му помогнете да се смеси, ако е необходимо.
3. Добавете нарязани бадеми или ядки по избор.
4. Подсладете със стевия и канела за вкусно сутрешно хранене.
Калории: 298 (с помощта на 1/2 лъжичка протеин)
Мазнини: 11 g
Въглехидрати: 34 g
Фибри: 12 g
Протеини: 29 g
Това е чудесен начин да започнете деня си и също така прави страхотно хранене преди или след тренировка. Балансът на макронутриентите ще ви държи на път за вашия план за чисто хранене, като не добавяте твърде много инсулин и ще ви засища с часове. Ако вашите нужди от калории са по-високи, можете да добавите пълна лъжичка или протеин и повече ядки, но оставете овесената каша същата.
Търсите ли да преобразите здравето си? Мери работи с клиенти от цялата страна, разработвайки персонализирани планове за хранене и упражнения за отслабване и здраве. Ако сте готови да започнете пътуването си до здравето и уелнес, свържете се с нея днес!
- Аюрведична овесена каша Рецепта за вкусна закуска - Laure Carter Ayurveda
- Рецепта за бананови закуски Разделя рецепти за чиста закуска
- Машина за хляб - Рецепта за хляб с овесени ядки - Хляб татко
- Печена овесена каша с круши Рецепта EatingWell
- Рецепта за печена овесена каша с боровинки - бисквитка и Кейт