Сладко и кисело пиле
Пилето е отличен източник на протеини и когато работи добре в сладко-кисело рецепта за отслабване
Съставки
- 550 г калай ананас на парчета в сок
- 400гр постно пиле
- 1 червен капсикум
- 1 зелена капсикум
- 3 с.л. оризов винен оцет
- 2 с.л. кетчуп с ниско съдържание на захар
- 2 с.л. соев сос
- 2 с.л. масло
- 2 с.л. смлян джинджифил
- 1 супена лъжица смлян чесън
- 2 ч.ч. царевично нишесте
Указания
- Нарежете на кубчета пилето на парчета. Нарежете чушките на две, отстранете семената и костилката и нарязайте на тънко месото на ивици.
- Отцедете ананаса. Резервирайте около 60 мл от сока и разбъркайте с оцета, кетчупа и соевия сос. Изсипете 3 с.л. от соса върху пилето и оставете да се маринира до 30 минути. Добавете царевичното нишесте към резервирания сос и разбъркайте до гладка смес.
- Загрейте половината масло в голям тиган или уок. Добавете пилето и запържете до златисто кафяво, около 7-10 минути. Съвет от тигана и го поставете на една страна.
- Загрейте останалата част от маслото в същия тиган. Добавете джинджифила и чесъна и гответе, докато ухае, след това добавете капсикумите и разбъркайте добре. Варете няколко минути, докато омекнат.
- Добавете соса и гответе, докато се сгъсти, след това добавете свареното пиле и ананас и варете, докато се загрее. Сервирайте веднага.
Рецепта сервира: 4. Калории: 355.
Пилешки сатай с фъстъчен сос
Пилешкото сатай е прекрасно ястие - солено, сладко, крехко и богато едновременно.
Съставки
- 450г пилешки гърди, обезкостени и обелени, всички мазнини отстранени
- 3 с.л. сок от лайм
- 2 с.л. масло
- 1 супена лъжица рибен сос
- ½ ч.л. сушени натрошени люспи от червен лют пипер
- 2 с.л. фъстъчено масло
- 2 с.л. нискомаслено кокосово мляко
- 1 супена лъжица сок от лайм
- 1 супена лъжица соев сос
- ½ ч.л. сушени натрошени люти червени люти чушки
Указания
- Нарежете тънко пилешките гърди. Разбийте заедно 3 с.л. сок от лайм, 3 с.л. олио, 1 с.л. соев сос, 1 с.л. рибен сос и ½ ч.ч. натрошени люспи от червен лют пипер. Добавете пилето, обърнете към палто, покрийте и оставете в хладилника за половин час, за да се маринова.
- Междувременно разбийте фъстъченото масло, кокосовото мляко, 1 с.л. сок от лайм, 1 с.л. соев сос и ½ ч.ч. счукани червени люти люспи заедно в малка купа и поставени на една страна.
- Настържете пилето или запържете в тиган с дебело дъно за 3-4 минути от двете страни, докато се приготви. Сервирайте с фъстъчения сос.
Рецепта сервира: 4. Калории на порция: 286.
Азиатски Турция бургери
Сервирайте тези влажни бургери от пуйка с меки пълнозърнести рулца, салата и малко сусамова майонеза.
Съставки
- 340гр кайма пуйка
- 1 х 225 г калай водни кестени, отцедени
- 2 пролетни лука
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица смлян джинджифил
- 2 с.л. сос от хойсин
- 1 ½ ч.л. сусамово масло
- Сол и черен пипер
- 2 филийки пълнозърнест хляб, леко застоял, обработени в кухненски робот, докато образуват галета
Указания
- Нарежете на тънки водни кестени и пролетен лук. Счукайте скилидките чесън. В голяма купа комбинирайте кайма пуйка, водни кестени, пролетен лук, скилидки чесън, кайма джинджифил, сос хойсин, сусамово масло, сол и черен пипер на вкус и галета.
- Оформете сместа на банички с ръце. Пържете в спрей или олио за готвене за 4-5 минути от двете страни, докато покафенеят и се приготвят. Освен това гответе на барбекю.
Рецепта сервира: 4. Калории на порция: 207.
Скариди бульон
Този невероятно лек бульон прави чудесен обяд или вечеря с малко хлебчета, за да попие прекрасните вкусове.
Съставки
- 500мл пилешки бульон
- 1 парче корен джинджифил с размер на палец, обелен
- 200g смесени зеленчуци (манга, бебешка сладка царевица, бебешки моркови, захарен грах и др.)
- 12 големи скариди, обелени и обелени
- 2 четвъртирани домата
- Малки шепа ментови листа, разкъсани
- Малки шепа кориандър, разкъсани
- 1 супена лъжица Оризово вино
- 2 скилидки чесън
- Соев сос на вкус
Указания
- Нарежете тънко джинджифила и чесъна. Поставете бульона, джинджифила, чесъна и оризовото вино в тенджера. Оставете да къкри и добавете зеленчуците. Оставете да къкри, докато зеленчуците просто омекнат.
- Добавете скаридите и оставете да къкри, докато скаридите станат розови и непрозрачни. Разделете между две купи. Поръсете с ментата и кориандъра и подправете със соев сос на вкус.
Рецепта сервира: 2. Калории на порция: 126.
Мариновано свинско месо от соя и портокал
Това лепкаво свинско месо може да се сервира с ориз, картофи или просто голяма салата. Вкусовете са най-добри, ако оставите свинското месо да се маринова за една нощ.
Съставки
- 500гр. Свинско филе
- Цедра и сок от един портокал
- 4 с.л. соев сос
- 1 супена лъжица течаща сладка
- 1 парче корен джинджифил с размер на палец, обелен
Указания
- Кайма джинджифила. Комбинирайте джинджифила с меда, соевия сос, портокаловата кора и портокаловия сок в купа. Добавете свинското месо и обърнете към палто. Покрийте със залепващо фолио и оставете да се маринова цяла нощ.
- Извадете свинското от маринатата и запечете от всички страни в горещ, сух тиган. Поставете във форма за печене и печете във фурна 180C за 20 минути или до готовност. Намажете с маринатата на всеки 5 минути и след това оставете да почине под фолио за 5 минути, преди да ги нарежете и сервирате.
Рецепта сервира: 4. Калории на порция: 165.
Кнедли с пиле и лимонена трева
Състав: за кнедли
- 250г пилешка кайма
- 4 скилидки чесън, обелени и нарязани на кубчета
- Парче джинджифил с размер на палеца, обелен и нарязан на ситно
- 2 стръка лимонена трева
- 2 шалота
- 1 ч. Л. Сусамово масло
- 2 ч. Л. Соев сос
- 2 ч. Л. Лют чили сос
- Шипка сол
- 24 кръгли обвивки gow gee/gyoza
- 1 супена лъжица зехтин
- ½ чаша вода
Състав: за соса
- 1 супена лъжица пресен джинджифил
- 1 ситно нарязан шалот
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 ч. Л. Сусамово масло
- 1 ч. Л. Рибен сос
- 1 супена лъжица вода
- Изстискване на пресен лимонов сок.
Метод:
Прави: 24. Сервира: 4-6 в зависимост от нивата на глад. Калории на кнедли, включително сос: 57.
Юфка с аромат на къри
Състав:
- 200г Сингапурски юфка
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 скилидка чесън, обелена и нарязана на кубчета
- 1 червен капсикум, нарязан на ивици
- 1 супена лъжица къри на прах
- ½ чаша зеленчуков запас
- 1 супена лъжица соев сос
- 3 пролетни лука
- 1 червен лют пипер, фино нарязан
- Гответе юфка според указанията на пакета; отцедете и след това оставете настрана.
- Загрейте олиото в голям тиган на средно силен огън.
- Добавете чесъна и капсикума и разбъркайте запържете за 3 минути.
- Добавете вашето къри на прах и продължете да бъркате още 2 минути.
- Налейте бульона и соевия сос и оставете да заври.
- Добавете младия лук и продължете да бъркате още 2 минути, докато всичко се събере.
- Поръсете лют пипер (ако използвате) отгоре, преди да сервирате.
Порции: 4. Калории на порция: 160.
За повече рецепти за отслабване щракнете тук или вижте нашия 28-дневен план за диета и упражнения
- 6 рецепти за отслабване с вода за детоксикация за бързо отслабване
- 10 невероятни здравословни рецепти за дресинг на салата Отслабнете, като се храните
- 23-ноември-2019) хапче за диабет за отслабване Отслабване Червеното хапче; Приятели на Роуън
- 25 ВЕГАНСКИ СУПОВИ РЕЦЕПТИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ, КОИТО МОЖЕТЕ ДА НАПРАВИТЕ В VITAMIX Holistically Lizzie
- 29 рецепти за кето мазни бомби за отслабване - най-добрите дегустационни мастни бомби