От 1 октомври ловците във Виктория, Австралия, могат да започнат да събират 14 090 кенгуру за използване в храни за домашни любимци.
От 1 октомври ловците във Виктория, Австралия, могат да започнат да събират 14 090 кенгуру като нов протеин за храна за домашни любимци. Правителството на щата Виктория стартира Програмата за събиране на кенгуру, за да намали популацията на местните кенгуру. Уебсайтът на „Селско стопанство“ на Виктория посочва, че причините за лова са, че кенгуруто яде човешки култури, пие вода, предназначена за добитък и поврежда огради и друго имущество. Квотата на кенгуру може да бъде събрана до края на тази година, когато правителството на щата ще установи нови квоти.
Подробности за събирането на кенгуру за храна за домашни любимци
Департаментът по работа, участъци и региони на Victoria’s в сътрудничество с органа за управление на дивеча ще управлява реколтата и употребата в храната за домашни любимци. Месото не е одобрено за консумация от човека, така че преработвателите ще го подготвят за използване в храната за домашни любимци. Само специално упълномощени ловци могат да събират торбестите животни. Тези жетвари трябва да са преминали курсове, обхващащи владеенето на огнестрелно оръжие и уменията на дивата игра.
Конкретен брой кенгуру може да се лови в различни региони на Виктория. Три преработвателни компании, Yering, Stanhope и Hamilton, имат право да обработват труповете на кенгуру, въпреки че други могат да се присъединят. Всеки преработвател на храни за домашни любимци, лицензиран от PrimeSafe, може да получи трупове на кенгуру.
През 2014 г. двугодишно проучване във Виктория започна да проучва възможността за месо от кенгуру като нова хранителна съставка за домашни любимци, включващо източните и западните сиви кенгурута.
През последните няколко десетилетия възможностите на производителите на храни за домашни любимци за осигуряване на протеини в техните продукти нараснаха драстично. Точно както хората са приели по-голямо разнообразие от животински и растителни протеини в своите чинии, така и собствениците на домашни любимци са започнали да сервират нетрадиционни меса и растения на своите кучета и котки. Веднъж нечувани съставки, включително кенгуру, коноп и насекоми са попаднали в ястията на домашните любимци.
- Австралийски агенции; публикувайте съвети за предотвратяване на хранително отравяне Новини за безопасност на храните
- Хронология на историята на австралийската храна - Диетата на GI се популяризира
- 1979 Притикиновата програма за диета и упражнения - австралийска хронология на историята на храните
- Печена риба със слама и картофи - Ръководство за здравословна храна
- 7 начина за избягване на хранителни отпадъци - отпадане на нула