предимства

Базирани на доказателства ползи от алкалната диета

Днес стандартите за красота управляват света и стимулират обществото да промени своите навици на живот. Загубата на тегло се превърна в задача номер едно за много от тях и тази тенденция има положителен ефект върху здравето и благосъстоянието на хората. За щастие има многобройни начини да станете по-добра версия на себе си. Има широк спектър от диети и тренировки, които помагат да се получи изваяно, силно и здраво тяло. При това изобилие от хранителни планове е доста трудно да изберете добре балансирана и ефективна диета, която да ви помогне да се преборите с излишните килограми. Днес ще се запознаете с алкалната диета и нейните ползи за вашето здраве.

Каква е алкалната диета?

Алкалната диета принадлежи към списъка с модерни диети сред известни личности и се основава на правило за избягване на храни, които карат тялото ви да произвежда киселини. Идеята е, че храните, които ядете, могат да променят нивото на рН - мярка за киселини и основи - в тялото ви. Счита се, че киселинообразуващите храни нарушават нивото на рН на тялото ви и причиняват множество здравословни състояния. Диетите консумират плодове, зеленчуци и умерени количества протеини.

И така, как работи? Храната, която ядете, оставя метаболитни отпадъци и поддръжниците на тази диета твърдят, че тя влияе върху киселинността на организма. Тези отпадъци могат да бъдат киселинни, неутрални и алкални, в зависимост от храната, която сте яли. Киселинните отпадъци са вредни и могат да доведат до различни здравословни състояния, а алкалният има обратен ефект и предпазва тялото ви от болести. Така че изборът на по-алкални храни има за цел подобряване на здравето ви, а списъкът с храни, включен в тази диета, ще ви помогне да отслабнете.

Така че, казано по-просто, докато се придържате към този хранителен план, трябва да дадете широко място за кисели храни и да изберете богата на алкали храна.

Какво да ядем на алкална диета?

Този хранителен план може да е труден за много хора, които се хранят, защото има много ограничения. Можете да ядете само няколко групи храни:

  • Плодове и зеленчуци
  • Семена
  • Бобови растения (например леща)
  • Тофу

Те са с ниско съдържание на киселина и две последни храни ще осигурят на тялото ви протеини вместо месо и риба. Плодовете и зеленчуците също съдържат необходимите хранителни вещества и витамини, но тъй като няма да консумирате месо и млечни продукти, е важно да се уверите, че приемът на протеини и калций е достатъчен за вашето здраве.

Има и многобройни пътеводители, където можете да намерите подробни списъци с храни и ястия, които можете да приготвите, като следвате този хранителен план.

Хубавото и тонизирано тяло не е просто измислена фантазия. Разгледайте приложението BetterMe и го гледайте как задвижва пътуването ви за отслабване на висока скорост!

Митове и факти за алкалната диета

Основният мит за този хранителен план е, че той променя нивото на pH в тялото ви. Да, привържениците на тази диета твърдят, че тя е полезна, но няма научна основа относно тази теория. Като отметнете тази диета, можете да промените само нивото на pH в слюнката и урината, но не и в тялото като цяло. Освен това основните промени в рН на кръвта ви могат дори да бъдат опасни за живота ви. От решаващо значение за вашето здраве е то да остане постоянно.

Въпреки факта, че идеята за нивото на рН в кръвта е невярна, тази диета има някои други ползи за здравето. Например неговите привърженици твърдят, че може да предотврати рак. Въпреки че няма изследвания по-специално относно алкалната диета, според някои доказателства (2) яденето на повече зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и намаляването на консумацията на месо може да предотврати рака.

Тъй като тази диета е с ниско съдържание на калории и мазнини, тя ще ви помогне да поддържате здравословно тегло и по този начин ще намали риска от сърдечни заболявания.

Според друго изследване, яденето на по-големи количества плодове и зеленчуци може да подобри здравето на костите (4). Алкалната диета е богата на тази група храни, така че може да е полезна.

Алкалната диета също има тенденция да подобрява здравето на мускулите (1).

Поддръжниците на тази диета също твърдят, че тя помага за намаляване на рисковете от остеопороза, подобряване на нивата на хормона на растежа и има много други предимства. Повечето изследвания обаче са неубедителни и много от митовете изобщо нямат научна подкрепа.

Често задавани въпроси

Помага ли тази диета за отслабване?

Като правило диетите с по-ниско съдържание на мазнини и калории помагат на хората да се отърват от наднорменото тегло. Този хранителен план е с ниско съдържание на калории, така че може да ви помогне да отслабнете.

Какви храни трябва да избягвам?

Този хранителен план има много ограничения. Не трябва да ядете повечето зърнени храни, месо, яйца, млечни продукти, риба, фъстъци, орехи и преработени храни (например пакетирани закуски или консервирани храни). Алкохолът, содата и кофеинът също са извън плана ви за хранене.

Какво ми е позволено да пия?

Можете да пиете минерална газирана вода, билков чай, вино и неподсладени плодови сокове.

Заключение

В заключение, този диетичен план може да ви помогне да отслабнете и да подобрите цялостното си благосъстояние (3). Важно е обаче да се консултирате със здравен специалист, преди да започнете, защото тази диета се нуждае от по-реномирани доказателства. Не забравяйте, че вашият основен приоритет е вашето здраве. Ето защо трябва да се уверите, че ядете добре балансирани ястия и да поддържате физическа активност.

Ако се интересувате от здравословни планове за хранене, може да ви интересуват други методи за поддържане на здравето на тялото ви. Допълнете правилния хранителен план с малко упражнения и се заемете с тази 20-минутна тренировка за цяло тяло у дома.

ОПРОВЕРЖЕНИЕ:

Тази статия е предназначена само за общи информационни цели и не разглежда отделни обстоятелства. Това не е заместител на професионален съвет или помощ и не трябва да се разчита на него при вземането на решения от какъвто и да е вид. Всяко действие, което предприемете по отношение на информацията, представена в тази статия, е на ваш собствен риск и отговорност!

ИЗТОЧНИЦИ:

  1. По-високо алкално хранително натоварване е свързано с по-високи показатели на скелетната мускулна маса при жените (2012, link.springer.com)
  2. Превенция на диетата и рака: Принос от проучването на Европейското проспективно разследване на рака и храненето (EPIC) (2010, sciencedirect.com)
  3. Алкалната диета: Има ли доказателства, че алкалната диета в полза на здравето? (2012, ncbi.nlm.nih.gov)
  4. Ролята на диетата в профилактиката и управлението на остеопорозата (2012, link.springer.com)

Радостен Павел

Jovial е от Дубай и е главен инструктор по EMS/фитнес мениджър/консултант по хранене за фитнес REMS. Той е сертифициран от Gold’s Gym Fitness Institute и е регистриран като инструктор по фитнес.
Jovial е специализиран в HIIT обучение, рехабилитация/възстановяване на контузии, сила и кондиция, кикбокс, тренировки с телесно тегло и тренировки с тежести и практикува всяка дисциплина сам. Неговият подход е да се съсредоточи върху подобряването на начина на живот на своите клиенти, като ги мотивира и даде пример.