от Джон Статън (BASc, BFA) последна актуализация - 29 септември 2020 г. ✓ Въз основа на доказателства
Потенциалните ползи за здравето от пчелното млечице включват способността му да понижава кръвното налягане, да помага при сексуално безплодие, да понижава нивата на холестерола, да предпазва черния дроб, да намалява възпалението, да лекува храносмилателни разстройства, да предотвратява преждевременното стареене, да помага при загуба на тегло и да увеличава циркулацията .
Какво е пчелно млечице?
Докато повечето хора знаят, че медът идва от пчелите, те не знаят, че има друг хранителен тип храна, която идва от същото насекомо. Пчелното млечице се отделя от върха на главата на пчелата и се събира в така наречената маточна клетка (специална пчелна пита). Когато пчелните ларви се раждат за първи път, те се хранят с пчелно млечице директно от работниците, за да получат здравословен, хранителен тласък, така че да оцелеят през първите няколко дни от живота си. След 3-4 дни обаче ларвите вече не го консумират. За потенциалните пчели майки това желе е много по-важно. Ларвите на кралицата се поставят в тези специални маточници и са заобиколени от пчелно млечице. Това е, което им помага да развият своята „морфология на царицата“.
Пчелното млечице често се продава като хранителна добавка. Снимка: Shutterstock
Има един протеин, роялактин, който причинява фенотипната промяна в ларвите на царицата. Това ги кара да развиват яйчници и да растат далеч по-големи от нормалните пчели. Освен това е известно, че удължава продължителността на живота на една матка повече от 20 пъти от тази на нормалната пчела. Освен това, тъй като пчелите са толкова добри работници, една колония може да съхранява до 500 грама за 5 месеца.
Често можете да го намерите в магазините за диетични или био храни или на фермерските пазари. По отношение на употребата, обикновено се предлага в гранули или на прах и обикновено се добавя към салати, смутита, кисело мляко или студени напитки. Важно е никога да не се загрява пчелното млечице, защото то ще унищожи всички ензимни свойства и някои от протеините, които го правят полезно за консумация от човека. Въпреки че не е широко известен, той е пълен със здравословни ползи за тези, които решат да го добавят към диетата си. Това не е веган-приятелски продукт.
Хранителна стойност
Пчелното млечице съдържа богато разнообразие от хранителни вещества, включително минерали като калций, мед, желязо, фосфор, силиций, сяра и калий, както и богатство от витамини от семейството на В, биотин, инозитол, фолат, нуклеинови киселини, гама глобулин и 17 различни аминокиселини, включително 8-те незаменими аминокиселини, които човешкото тяло не може да произведе и следователно трябва да получат от диетата си.
Ползи за здравето от пчелното млечице
Ползите за здравето от тази форма на желе са както следва;
Регулира кръвното налягане
Изследванията разкриват, че някои от протеините, открити в пчелното млечице, имат пряк ефект върху нивата на кръвното налягане при хората. Този протеинов хидролизат може да има дълготрайно въздействие върху кръвното налягане. Също така съдържа калий, който действа като вазодилататор за намаляване на стреса върху кръвоносните съдове и сърцето.
Балансира нивата на холестерола
Въпреки че повечето хора свързват сладката, вкусна храна с нездравословен холестерол, това не е така с пчелното млечице. Изследванията показват, че постоянно добавянето му към вашата диета може да доведе до забележим спад в нивата на „лошия“ холестерол, като по този начин ви помогне да предотвратите атеросклероза и сърдечно-съдови проблеми като инфаркти и инсулти.
Може да помогне при проблеми с безплодието
Въпреки че точната функция на пчелното млечице в процеса на плодовитост е неясна, някои подозират, че въздействието му върху плодовитостта при хората е свързано с роялактина, протеина, който влияе върху морфологията на кралицата и й помага да стане сексуално жизнеспособна. Каквато и да е причината, доказано е, че повишава плодовитостта и подвижността на сперматозоидите при мъжете, като по този начин увеличава шансовете на партньорката им да забременеят.
Може да намали страничните ефекти на химиотерапията
Химиотерапевтичните агенти без съмнение помагат за намаляване на риска от рак, но също така носят някои странични ефекти като възпаление и сърдечна недостатъчност. Един пример е употребата на паклитаксел, който се използва за намаляване на заплахата от простата, гърда, бял дроб, яйчници, пикочен мехур, меланом, хранопровод и много други видове солидни тумори. Изследванията, проведени през 2016 г., показват, че пчелното млечице може да ви предпази от негативните странични ефекти.
Намалява възпалението
Внушителните витамини и активни ензими в пчелното млечице го правят потенциално противовъзпалително средство. Можете локално да го прилагате върху засегнатите области на тялото, за да облекчите болката от възпалението.
Предотвратява преждевременното стареене
Точно както пчелното млечице спомага за значително удължаване на живота на кралицата, антиоксидантите, намиращи се в него, също могат да работят за премахване на свободните радикали, които обикновено причиняват преждевременно стареене. Антиоксидантите могат да премахнат бръчките, да поддържат здрав блясък на кожата ви, да предотвратят косопад и да избегнат дегенерация на макулата, като същевременно удължават живота ви, като предотвратяват някои хронични заболявания.
Отслабване
Лецитинът е един от компонентите в пчелното млечице, който може ефективно да понижи холестерола, да подобри функцията на черния дроб и да насърчи здравословното храносмилане. Всички тези неща могат да помогнат при отслабване. Когато се комбинира с подобрения метаболизъм и съдържанието на протеини в тази хранителна добавка, тя може да работи като определен ускорител за отслабване!
Засилва метаболизма
Фактът, че пчелното млечице съдържа всички 8 необходими аминокиселини, които хората не могат да произведат сами, го прави много важен източник на храна. Тези 8 аминокиселини могат да бъдат трудни за придобиване, но са необходими за извличане на нови протеини в тялото и за поддържане на нормалния метаболизъм. Следователно пчелното млечице може да увеличи клетъчната регенерация, да стимулира развитието и растежа на мускулите, да увеличи здравината на костите и да оптимизира хормоналните/ензимните процеси в нашето тяло.
Предупреждение: Много хора са алергични към мед, пчелен прашец и пчелно млечице. Алергичната реакция също може да бъде доста тежка, дори да причини бърза анафилаксия. Преди да добавите пчелно млечице към вашата диета, добре е да говорите с Вашия лекар или алерголог.
- 9 ползи за здравето от чая от коприва, как да го направим; Неговите странични ефекти Органични факти
- 9 невероятни ползи за здравето от органични факти за рибата на прималяване
- 6 ползи от тревното желе; Здравни разговори
- 10 ползи за здравето от ряпа и хранителни факти - Daily Health Series
- Черна череша факти и ползи за здравето