Правилното гориво ще ви осигури по-стабилни нива на енергия през цялата ви смяна и ще можете да се движите по-бързо в преследване с крак

Статията е актуализирана на 9 октомври 2018 г.

Всеки път, когато седнете да ядете, вземате решение за здравето си. Можете да изберете да ядете нещо, което правилно да захранва тялото ви и да насърчава растежа на мускулите и загубата на мазнини, или можете да изберете да ядете нещо, което подкопава вашите усилия за фитнес.

Решението да се храним здравословно става по-трудно в дежурството. Когато работите, сте заобиколени от изкушения да ядете боклуци. Заведенията за бързо хранене често дават на ченгетата отстъпки - или дори безплатни - и ако работите нощем, тези места може да са единственото отворено. Струва си да се преборите с тези изкушения и да започнете да се храните здравословно по служба.

здравословно

Свързани статии

4-те стълба на LE фитнес и уелнес

Страхотни дежурни ястия ченгетата могат да донесат от вкъщи

Видео: Безопасност на ресторанта за полицаи

Храненето здравословно по време на дежурство ще ви осигури по-стабилни нива на енергия през цялата ви смяна и ще можете да се движите по-бързо в преследване на крака. Освен това, ако можете да се храните здравословно по време на дежурство, храненето здравословно извън дежурството става просто.

Общо за здравословното хранене

Независимо дали се храните по време на дежурство или извън него, няколко основи се прилагат, когато седнете за хранене. Ето две неща, които винаги трябва да са на първо място:

1. Избягвайте празни калории: Преработената нездравословна храна като сода, чипс и бонбони са евтин и лесен начин да получите нещо бързо. Но те осигуряват празни калории, които ще доведат до срив на енергийните ви нива по-късно и насърчават тялото ви да съхранява мазнини. Не бихте вкарвали мръсно гориво в отбора си, така че не го вкарвайте в тялото си.

2. Яжте пълноценни хранителни вещества: Изберете да ядете истински храни като месо, зеленчуци, плодове, яйца и ядки, когато имате възможност. Намирането на нещо за хапване, докато сте на път, може да ограничи изцяло възможностите ви за храна, но дори бензиностанциите имат някои прилични възможности за избор. Ако трябва да се храните на бензиностанция, изберете говеждо месо, бадеми, слънчогледови семки или пакетирани твърдо сварени яйца.

Закупуване на обяда ви по служба

Няма да можете да планирате предварително през цялото време. Ако ви задържат на смяна или ви принудят да работите двойно, ще трябва да си купите храна. Ето три съображения.

3. Изберете „на скара“ в заведенията за сядане: Ако ядете в седящ ресторант, повечето места предлагат месо и зеленчуци на скара, салата с месна гарнитура или омлети. Всяка от тези опции ще ви даде протеина, от който се нуждаете, за да се чувствате пълноценни и да поддържате мускулния растеж. Разменете пържени картофи или чипс за странична салата или сезонен зеленчук и по-късно ще избегнете усещането за подуване и умора.

4. Опитайте да хапнете в ресторант за буррито, направен от вас: Лесно е да се храните здравословно, когато можете да вземете купа за бурито с зеленчуци от фахита, доматена салса, маруля, гуакамоле и месото по ваш избор. Пропуснете зърната - те са голям източник на въглехидрати и могат да причинят проблеми с храносмилането. Помислете дали да пропуснете ориза и вместо това да отидете с двойна порция месо. Ако все пак изберете ориза, поискайте половин порция.

Протеините и здравословните мазнини в този тип храна ще ви оставят сити и доволни за цялата ви смяна, а като отидете с купата и предадете ориз и фасул, ще избегнете претоварването с въглехидрати (и произтичащия енергиен срив), който идва с традиционно, обвито с тортила бурито.

5. Модифициране на бързо хранене: Избягвайте бързо хранене, когато е възможно. Ако обаче работите нощем, това може да е единствената налична опция 24/7. Можете да се храните по-здравословно в бургер, като поръчате бургера си, увит в няколко листа маруля, вместо на кок. Поръчайте пресни плодове или странична салата вместо пържени картофи. И накрая, изберете вода или черно кафе пред гигантската сода за фонтан.

Опаковане на здравословен дежурен обяд

Опаковането на обяд е най-лесният начин да се храните здравословно по време на дежурство. Силата на волята е ограничен ресурс и вие използвате голяма част от нея, вземайки решения, докато сте в патрул. Когато е време за почивка, вашият резерв от воля може да бъде изчерпан и изкушението за нездравословна храна може да бъде силно, ако нямате нищо под ръка.

Планирането напред и опаковането на здравословно хранене отнема нуждата от воля по време на почивка, защото вашето хранене е било взето предварително. Като допълнителен финансов бонус, опаковането на обяда ви спестява пари в дългосрочен план.

6. Приготвяне на вашата храна: Можете лесно да приготвите здравословни ястия за цялата седмица с няколко часа приготвяне на храна в почивен ден и бавна печка. Използването на бавен котлон (като Crock-Pot) е просто, дори и да не можете да готвите. Изберете седем здравословни рецепти за бавно готвене (вижте тук и тук) и отидете на пазаруване на хранителни стоки за всички съставки в почивен ден.

Когато се приберете, етикетирайте седем торбички с фризер с един галон с всяка от рецептите. Измийте и нарежете всички зеленчуци и ги съхранявайте в съответните им пликове. Накълцайте цялото месо и кафяво всяко смляно месо - суровото смляно месо е безопасно да се хвърли в бавен котлон, но това прави мазна бъркотия, която не е привлекателна. Поставете месото в подходящите торбички за замразяване и замразете всички съставки.

Преди да си легнете, извадете вечерята си за следващата вечер и я оставете да се разтопи. Поставете това ястие в бавната печка, преди да тръгнете за работа. Това хранене е вашата вечеря, когато се приберете вкъщи, остатъците са обяд за следващата ви смяна и ще повторите процеса със следващата рецепта. Този план за приготвяне на храна отнема общо три часа (започвайки с пазаруване на хранителни стоки и завършвайки с почистена кухня), за да бъде подготвен за цялата седмица. Ангажирайте се да го изпробвате в продължение на две седмици и вижте колко е лесно.

7. Опаковайте здравословни закуски: Ядки, говеждо месо, моркови и целина, консерва риба тон с филийки краставица, белени твърдо сварени яйца, нарязана деликатесна пуйка, увита около спаначени листа, ябълки и банани, правят лесно преносими здравословни закуски. Вземете лека закуска или две със себе си на всяка смяна, така че да имате здравословна възможност дълго след изчезването на обяда, в случай че бъдете задържани заради инцидент или принудени да работите на двойна смяна.

Заключение

Ако поставите здравословното хранене като приоритет, докато сте на служба, бързо ще откриете, че здравословното хранене става много по-лесно, когато сте и вкъщи. Ако искате да подобрите нивата си на здраве и фитнес, храненето здравословно, докато сте в патрул, е чудесно място да започнете.

За автора

Джордж Вроцос работи в правоприлагащите органи от 2007 г. В момента той е нает от регионалния канализационен район на Североизточен Охайо и полага клетва чрез местен шерифски отдел. Джордж има бакалавърска степен по наказателно правосъдие от държавния университет в Кент и е сертифициран като специалист по физическа подготовка чрез комисията за обучение на служители за мир в Охайо. Джордж не е медицински специалист. Моля, консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете какъвто и да е план за фитнес или хранене.