Сдвояването на вино и сирене носи симфония от вкусове и текстури на масата. Сиренето внася баланс в менюто, като същевременно обогатява вкуса му. Междувременно виното осигурява остър и ароматизиран завършек на ястията. Има толкова много причини, поради които трябва да сравните тези две за здравословно хранене. Може би вече търсите най-добрите и здравословни марки извара, които са лесно достъпни. Така че прочетете, за да научите защо!
Специалистите по сирене и вино имат изисквания, на които някои продукти отговарят, докато други не. Следователно, списъкът по-долу включва всички черти, които трябва да притежава най-добрата двойка извара - вино. 6-те марки са избрани според съставките, производствения процес, репутацията на производителя и отзивите на клиентите. Но преди да откриете най-добрите сирена за вино, нека видим най-добрите вина, които да се съчетаят със сирене.
- Полутвърдото, отлежало сирене чедър работи най-добре с маслени бели вина. Можете да опитате шардоне.
- Леки и ароматизирани кремави двойки сирене чедър с леки червени вина като Пино Ноар.
Лактаид
Най-добрата извара за сдвояване на вино има впечатляващо съдържание от 1% мазнини и дори е подходяща за тези, които развиват непоносимост към млечни продукти. Вместо лактоза, това извара съдържа лактазен ензим, тъй като липсва в обикновените продукти със сирене. Сиренето също е без глутен и лесно смилаемо. Тук можете да прочетете повече здравни подробности за това универсално сирене.
Не е нужно да имате непоносимост към лактоза, за да се насладите на това сирене. Има кремообразен и гладък вкус, което го прави гъвкав и дори подходящ за прясна консумация. Можете да използвате сиренето върху тестени изделия, в салати или като вкусна закуска за вас и вашето семейство.
Breakstone’s
Breakstone’s не е само една от любимите ни марки. Той също е сред първите 3 марки извара, които американците консумират най-много. Можете да избирате между свежи двойни плодове и възхитителна кремообразна и гладка извара.
Най-добрата извара, направена от Breakstone’s, съдържа пълномаслено мляко и богат баланс на сладко-кисел вкус. Това сирене естествено съдържа калций и има еднакви извара, което го прави гъвкав. Можете да използвате това сирене, за да експериментирате с вкусни печени ястия.
Дейзи
Най-добрите марки извара имат балансирано съдържание на мазнини, което прави сдвояването с вино още по-възхитително. Най-известният продукт на Дейзи е 4% извара с много кремообразна и богата текстура. Сиренето е органично и дори работи като заместител на рикотата във вашите рецепти.
Докато някои клиенти се наслаждават на вкусния сос от това сирене, други казват, че може да е твърде солено. Мнозина обаче се съгласяват, че има оптимален вкус - баланс на съставките, на достъпна цена.
Приятелство
Каталогът на приятелството включва продукт с 1% мазнини, който може да е най-добрата извара за вашето ястие с вино. Сиренето е кремообразно и богато, с отличен баланс на сол. Можете да го добавите към тестени изделия или други рецепти за богата вечеря.
Изварите за приятелство са изцяло натурални и включват витамин А. Сиренето е подходящо и като част от вкусен и здравословен сос от салата.
Кнудсен
Братята Кнудсен се ангажират да използват най-доброто мляко за своите продукти и да запазят свежестта си във фермата, доколкото е възможно. Изварата е с ниско съдържание на мазнини (само 4% съдържание) и съдържа под 2% модифицирано хранително нишесте. Можете също така да намерите витамини А, С и D, заедно с калций и желязо в тези продукти.
Портфолиото на този семеен бизнес се предлага по-скоро в магазините, отколкото в онлайн магазините. Може да забележите и смеси от сирене с плодове. Обикновената извара с ниско съдържание на мазнини идва на трапезата ви като прекрасно допълнение.
Horizon Organic
Органичното сирене „Хоризонт“ се откроява, защото участва в Националната органична програма, която забранява използването на ГМО в хранителни продукти. Следователно, той не съдържа антибиотици, хормони на растежа или пестициди. Сиренето има богат вкус благодарение на органичните си съставки и съдържа 15% доза калций на порция.
Клиентите казват, че и възрастните, и децата се наслаждават на вкуса на това сирене. Някои вегетарианци го добавят към диетата си, тъй като има високо съдържание на протеини.
Най-добрите двойки извара и вино
Най-доброто сдвояване на извара и вино работи винаги, когато интегрирате сиренето в готвено или печено ястие или го добавите към салата. Можете допълнително да експериментирате с други сортове вино и да интегрирате сирене в повече рецепти. В крайна сметка ще имате богат вкус, който успешно се допълва от вкусно вино.
Изварата е отличен естествен избор, който се предлага на много уебсайтове, в супермаркети и дори някои магазини зад ъгъла. За допълнителна информация и потенциални алергии, моля, консултирайте се със списъка на съставките и отказа от отговорност на производителя, ако е необходимо. Открийте любимата си извара и планирайте цялостна вечеря, придружена с чаша вино!