суперхрана

Ели Уилсън/Гети изображения

Нашата серия рецепти за суперхрана събира страхотни рецепти за най-невероятните суперхрани, вдъхновяващи ви да добавите тези здравословни съставки към всяко ястие.

Овесът е важно зърно - толкова важно, че е обявен за суперхрана. Овесът съдържа манган, минерал, който помага за образуването на костите. Всъщност само една чаша овес ви дава 70% от дневната доза манган. Заедно с това идва и здравословна порция витамин В1 и магнезий. Съдържанието на фибри в овеса помага да регулирате кръвната си захар, поддържайки ви сити и удовлетворени за по-дълги периоди от време. И това не е всичко; фибрите в овеса също могат да помогнат на вашия холестерол.

В преглед на няколко проучвания за ползите от овесена каша, публикуван в American Journal of Lifestyle Medicine, данните стигат до заключението, че разтворимите фибри в овеса наистина понижават холестерола и съдържат свойства, които укрепват сърдечно-съдовото здраве.
Други ползи от овесените ядки, споменати в проучването, включват:
Предотвратяване на окисляването на артериите
Ограничаване на наддаването на тегло
Предотвратяване на диабет тип 2
Укрепване на имунната система

От оказване на помощ при предотвратяване на рака до регулиране на храносмилателната система, от намаляване на хипертонията до помощ при отслабване, овесът е истинска чудесна храна. Овесът не само е полезен за вас, но и наистина е забавно да готвите, като предоставя практически неограничени възможности за рецепти през целия ден. Има удивително вкусни начини да добавите овес към вашата диета, от интелигентна закуска до пикантни обяди, от успокояващ хляб до сладки десерти. Открихме и много вегански идеи! Кажете ни кое от тях опитате и добавете свои собствени рецепти към списъка в коментарите.

Закуска:

Овесена каша с боровинки

Палачинки с овесени ядки от извара
Рецепта: Вкусно

Тиквената закуска се пече със стреус топинг
Рецепта: Attune Foods

Тропически ананас пиян овесена каша
Рецепта: О, тя свети

Ягодов банан през нощта Овес
Рецепта: Свободни хора

Квадрати за закуска с боровинки и овес (веган, без глутен)
Рецепта: 86 лимона

Преносима печена овесена каша - Размер на закуска!
Рецепта: О, тя свети

Ягодово овесено брашно за закуска Смути
Рецепта: AllRecipes

Основна рецепта за мюсли за бърза и здравословна закуска и леки закуски
Рецепта: TreeHugger

Закуска Парфета в Mason Jars с Гранола
Рецепта: TreeHugger

Ягодови овесени ядки
Рецепта: Хранителна мрежа

Кайсиеви овесени ядки
Рецепта: Хранителна мрежа

4-съставни бананови овесени барове
Рецепта: The Kitchn

Основни овесени ядки за пътуване
Рецепта: Семейно прясно готвене

Шоколадова овесена каша пудинг торта
Рецепта: Семейно прясно готвене

Обяд и вечеря:

Пикантна овесена каша със сотирани гъби/лук и мащерка
Рецепта: Ерген и неговата скара

Овесена каша от авокадо и кейл
Рецепта: Whisked

Пикантна овесена каша с фъстъци, кориандър и джинджифил
Рецепта: Хрониките на Миджа

Чубрица спанак от овес
Рецепта: Момиче и нейният кухненски робот

Пикантна овесена каша със спанак и печено Butternut
Рецепта: Лъжица без захар

Зеленчуков овес Upma
Рецепта: Кухнята на Арчана

Пикантна овесена каша със лук и соев сос
Рецепта: Сериозни ястия

Овесена каша с ябълки, грюер и розмарин
Рецепта: Раковини и сирене

Карирана овесена каша с карамелизиран лук
Рецепта: Чай и бисквитки

Печени хлябове:

Веган хляб с овесени ядки
Рецепта: WikiHow

Робин Худ Овесени ядки Стафидов хляб
Рецепта: Вкусно

Овесени ядки Фъстъчено масло Шоколадов чип Бананов хляб
Рецепта: Бейкър Бети

Хляб от кленови овесени ядки
Рецепта: Вкусът на дома

Овесени ядки Бананов хляб с канела
Рецепта: AllRecipes

Меденки Овесени ядки Хляб
Рецепта: Вкусно

Овесени ядки за вечеря
Рецепта: Вкусът на дома

Основен вегански бърз хляб с овесени ядки без глутен
Рецепта: Безглутеново веганско момиче

Сладък кафяв хляб с овесени ядки (веган, без глутен)
Рецепта: Теса Домашната дива

Пълнозърнест кленов овесен хляб
Рецепта: Свещена крава

Кокосов киноа Бананов хляб (веган)
Рецепта: Кафе и Киноа

Печени сладкиши:

Дъвчащи вегански бисквити с овесени ядки
Рецепта: Cookie Madness

Ябълки на фурна, пълнени с канелена овесена каша от орехов орех
Рецепта: О, тя свети

Овесена каша
Рецепта: Вкусно

Хрупкави веган овесени ядки шоколадови чипс бисквитки
Рецепта: Зайчета убиец

Веган малина праскова овесена каша
Рецепта: Умната кухня

Веган канелена овесена торта за кафе
Рецепта: Eff Да, това е веган

Овесена торта с боровинки и къпини
Рецепта: Марта Стюарт

Най-добрата шоколадова торта с овесени ядки в света
Рецепта: Щипка Yum

Снек барове на печена овесена каша
Рецепта: Кат яде истинска храна

Най-добрите шоколадови овесени ядки без печене
Рецепта: Мама, която спестява пари

Шоколадови, лешникови и овесени ядки
Рецепта: TreeHugger

Овесени ядки Черешови шоколадови бисквитки
Рецепта: Поддържайте го така

Вегански тарталети от ябълка и овес
Рецепта: Зелени истории за кухнята

Торта с овесени ядки с нектарин
Рецепта: Туршия и мед

Крем-пай с веганска овесена каша
Рецепта: Планиране на веганска храна